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2024-09-09
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龍記小廚 (觀塘)觀塘聯安街21號地舖食物推介：經典拔絲咕嚕肉 $118，黑松露滑蛋蝦球 $128，私房辣子雞 $128，鹹魚雞粒豆腐煲 $98經典拔絲咕嚕肉：咕嚕肉的豬肉部分外脆內嫩，炸至金黃的表皮帶來了酥脆的口感，咬下去時能感受到肉質的鮮嫩。糖醬的調製恰到好處，酸甜平衡，既不會過於甜膩，也不會掩蓋肉的鮮味，拔絲更令人食慾大增！😄😄😄黑松露滑蛋蝦球：蛋液經過精心烹調，呈現出絕佳的滑順感，入口即化，濃郁的蛋香與黑松露的芳香相互交織，帶來奢華的味覺體驗。黑松露的濃郁香氣在每一口中散發出來，蝦球的鮮味得，蝦肉鮮嫩，經十分彈牙！👍👍👍私房辣子雞：雞肉外皮金黃酥脆，內部卻保留了肉質的鮮嫩。每一口都能感受到雞肉的鮮香，讓人欲罷不能，乾辣椒的香氣透過烹調被雞肉充分吸收，非常惹味！😍😍😍鹹魚雞粒豆腐煲：雞肉鮮嫩多汁，與鹹魚的濃郁風味相互融合，形成了獨特的鹹香味。鹹魚的鹹味恰到好處，增添了雞肉的鮮美。每一口都能感受到鹹魚的香氣和雞肉的柔嫩，讓人愈加食慾大開！😋😋😋
觀塘聯安街21號地舖
食物推介：經典拔絲咕嚕肉 $118，黑松露滑蛋蝦球 $128，私房辣子雞 $128，鹹魚雞粒豆腐煲 $98
經典拔絲咕嚕肉：咕嚕肉的豬肉部分外脆內嫩，炸至金黃的表皮帶來了酥脆的口感，咬下去時能感受到肉質的鮮嫩。糖醬的調製恰到好處，酸甜平衡，既不會過於甜膩，也不會掩蓋肉的鮮味，拔絲更令人食慾大增！😄😄😄
黑松露滑蛋蝦球：蛋液經過精心烹調，呈現出絕佳的滑順感，入口即化，濃郁的蛋香與黑松露的芳香相互交織，帶來奢華的味覺體驗。黑松露的濃郁香氣在每一口中散發出來，蝦球的鮮味得，蝦肉鮮嫩，經十分彈牙！👍👍👍
私房辣子雞：雞肉外皮金黃酥脆，內部卻保留了肉質的鮮嫩。每一口都能感受到雞肉的鮮香，讓人欲罷不能，乾辣椒的香氣透過烹調被雞肉充分吸收，非常惹味！😍😍😍
鹹魚雞粒豆腐煲：雞肉鮮嫩多汁，與鹹魚的濃郁風味相互融合，形成了獨特的鹹香味。鹹魚的鹹味恰到好處，增添了雞肉的鮮美。每一口都能感受到鹹魚的香氣和雞肉的柔嫩，讓人愈加食慾大開！😋😋😋
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