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2025-05-13
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位於沙田新城市廣場嘅天天海南雞,餐廳環境寬敞舒適氛圍,而且成日經過都好多人黎食,今日終於可以親臨品嚐一下!🦑火焰石燒魷魚鬚魷魚鬚新鮮彈牙,燒烤後外層微焦,內裡保持嫩滑,配上店家特製嘅泰式辣醬,酸辣交織,開胃十足。🍲豬肉骨茶小火鍋豬肉骨茶小火鍋是湯底比較淡口,充滿胡椒嘅香氣。豬肉軟嫩入味,搭配冬菇,肉丸與豆卜,口感豐富。🍡火焰石燒沙嗲串串沙嗲串串分別是牛肉、雞肉與豬肉串,燒得外焦內嫩,保留肉汁。沙嗲醬香濃順滑,花生香氣突出,與燒烤的煙燻味相得益彰。🐓天天海南雞作為招牌菜,天天海南雞果然名不虛傳。雞肉滑嫩多汁,搭配三款醬料——薑蓉、辣椒醬及黑醬油,每一口都滋味無窮。米飯以雞油烹煮,粒粒分明,散發濃郁香氣,與雞肉相輔相成。🥛50年代豆花美碌甜品環節的50年代豆花美碌帶來驚喜。豆花入口即化,細膩柔滑,帶有濃濃的懷舊風味。美碌粉灑在面上,增添獨特嘅麥芽香氣,讓人回味童年。🥤椰奶咖啡椰奶咖啡是完美嘅收尾。咖啡香濃,椰奶增添絲滑口感與熱帶風情,甜度適中,不會掩蓋咖啡嘅苦香。
🦑火焰石燒魷魚鬚
魷魚鬚新鮮彈牙,燒烤後外層微焦,內裡保持嫩滑,配上店家特製嘅泰式辣醬,酸辣交織,開胃十足。
🍲豬肉骨茶小火鍋
豬肉骨茶小火鍋是湯底比較淡口,充滿胡椒嘅香氣。
豬肉軟嫩入味,搭配冬菇,肉丸與豆卜,口感豐富。
🍡火焰石燒沙嗲串串
沙嗲串串分別是牛肉、雞肉與豬肉串,燒得外焦內嫩,保留肉汁。沙嗲醬香濃順滑,花生香氣突出,與燒烤的煙燻味相得益彰。
🐓天天海南雞
作為招牌菜,天天海南雞果然名不虛傳。雞肉滑嫩多汁,搭配三款醬料——薑蓉、辣椒醬及黑醬油,每一口都滋味無窮。米飯以雞油烹煮,粒粒分明,散發濃郁香氣,與雞肉相輔相成。
🥛50年代豆花美碌
甜品環節的50年代豆花美碌帶來驚喜。豆花入口即化,細膩柔滑,帶有濃濃的懷舊風味。美碌粉灑在面上,增添獨特嘅麥芽香氣,讓人回味童年。
🥤椰奶咖啡
椰奶咖啡是完美嘅收尾。咖啡香濃,椰奶增添絲滑口感與熱帶風情,甜度適中,不會掩蓋咖啡嘅苦香。
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