幕多

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Item: 幕多
Rating: 0
Author: wtcivanwong

4.5

114 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

32126

Tsim Sha Tsui

$101-200

Japanese Ramen

wtcivanwong

Level2

老實説，我是透過衛詩雅的 YT channel得知這家蝦拉麵的，因此特意今天來試試。到了現場需要排隊十多人，原本以為至少要等上四十分鐘，沒想到十分鐘就進去了（因為我一個人😁#一个人会上瘾# ）。坐下後選擇了約五分鐘就有食物上來。在用餐前，會在你面前淋上蝦油，以增強色香味。首先品嚐湯，味道濃郁的蝦味，櫻花蝦的加入也增強了蝦的風味，真是不錯。麵條與湯的結合非常佳，碗中有三隻蝦，蝦肉實在可口，但肯定比不上白灼蝦那樣的彈性。我還加了隻蛋和蠔，如果蛋再糖心一些會更美味，蠔也相當大隻，是冷盤，如果即叫即煮熱食的話，感覺會更好。最後，老闆非常好，會提供杯酒給排隊的顧客。我在入座後開口詢問，他也很熱情地給了我一杯清酒🍶👍。#冬天就要敞开吃#日本拉面 #清酒 #好吃的拉面 #日式拉面 #拉面店 #这家店回头客超多想吃你就来 #吃货的世界唯有美食不可辜负吃素 #唯有美食不可辜负

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老實説，我是透過衛詩雅的 YT channel得知這家蝦拉麵的，因此特意今天來試試。到了現場需要排隊十多人，原本以為至少要等上四十分鐘，沒想到十分鐘就進去了（因為我一個人😁#一个人会上瘾[话题]# ）。坐下後選擇了約五分鐘就有食物上來。在用餐前，會在你面前淋上蝦油，以增強色香味。首先品嚐湯，味道濃郁的蝦味，櫻花蝦的加入也增強了蝦的風味，真是不錯。麵條與湯的結合非常佳，碗中有三隻蝦，蝦肉實在可口，但肯定比不上白灼蝦那樣的彈性。我還加了隻蛋和蠔，如果蛋再糖心一些會更美味，蠔也相當大隻，是冷盤，如果即叫即煮熱食的話，感覺會更好。最後，老闆非常好，會提供杯酒給排隊的顧客。我在入座後開口詢問，他也很熱情地給了我一杯清酒🍶👍。
#冬天就要敞开吃#日本拉面 #清酒 #好吃的拉面 #日式拉面 #拉面店 #这家店回头客超多想吃你就来 #吃货的世界唯有美食不可辜负吃素 #唯有美食不可辜负