位於尖沙咀的「龍點心」，以現代茶樓風格營造出舒適的用餐環境，這次與四位友人前往，滿懷期待地品嚐多款創意點心。整體而言，這是一次味道豐富卻略帶遺憾的體驗，部分菜式令人驚艷，但也有幾道未能達到預期。
點心亮點：創意與傳統的碰撞
「鹹蛋黃墨魚燒賣」是當日的焦點，鹹蛋黃的濃郁香氣與墨魚的彈牙口感巧妙結合，燒肉的脆皮更添層次，創意十足。「芝士蜂蜜脆皮卷」外皮酥脆，內裡芝士流心與蜂蜜的甜香交融，口感豐富而不膩，值得一試。
經典之憾：桂花糕與菠蘿包的不足
然而，兩道經典點心卻令人稍感失望。「宮廷桂花糕」外觀晶瑩剔透，可惜甜度過高，桂花的淡雅香氣被糖漿掩蓋，入口後甜膩感久久不散，若能調整糖分比例，更能突顯其清雅風味。「拉絲菠蘿包」外皮不夠鬆軟，口感偏硬，內餡的拉絲效果雖有趣，但整體缺乏菠蘿包應有的空氣感與酥脆外皮，與傳統港式菠蘿包的水準有一定差距。
其他菜式表現中規中矩
「鳳尾桃多士」炸得金黃酥脆，蝦肉鮮美，但略顯油膩；「一口豆腐」外脆內嫩，蘸喼汁搭配得宜；「牛腩蒸陳村粉」牛腩燉煮軟爛，陳村粉吸附湯汁後風味佳，但整體調味偏咸。飲品「荔枝山竹冰茶」清新解膩，為餐點畫下清爽句點。
服務與環境
服務生態度友善，上菜速度適中，但茶位費與部分點心定價稍高，需注意性價比。環境寬敞整潔，適合朋友聚餐或家庭聚會。
總結
「龍點心」在創新點心上展現了獨特風格，值得一試，但經典菜式的細節處理仍有進步空間。若追求創意與多樣性，這裡是不錯的選擇；但若期待傳統點心的極致體驗，或許需斟酌。建議餐廳在甜點與麵食的配方上再作調整，以提升整體平衡感。
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