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2025-05-09
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難得有舖頭以昭和年代做裝修主題，好似穿越翻去以前咁，結合左日本經典屋台既設計同埋摩登居酒屋風格，亦有唔少霓虹燈💡、唔同牌子既招紙、傳統日式卡通畫，亦有各款零食、扭蛋機、汽水機🥤擺設、真實絕版的街頭霸王遊戲機🎮，幾有氣氛～ 同埋呢到主打創意洋風料理，有新意啲，味道都唔錯ga~(5 😍 係滿分，🤩係半分）招牌壽喜燒二人餐 - $548岩手縣和牛 & 澳洲和牛西冷 🐮🥩 - +$30 (好味指數：😍😍😍😍)加左30蚊要兩款特別啲牛🐮 岩手縣既短角和牛🐮幾出名，有適度既脂肪分布，肉質嫩滑有彈性同埋鮮味啲～ 澳洲和牛西冷🥩 有一股甜香既牛油🧈味道，肉味香濃醇厚，口感嫩滑，肥瘦相間，入口即化～ 配埋香甜既壽喜燒汁🔥同埋香口既蛋漿🥚，有豐腴既油香又多汁，入口甘甜幾正🤤店員會即場喺你面前煮，慢慢加入糖同壽喜燒汁🔥，跟住再逐塊牛🐮去煮，煮好之後卷埋再點蛋漿🥚，放入你既碗入面～ 煮完牛🐮之後就煮熟蔬菜🥬，包括有芳香軟腍既冬菇🍄🟫、清香爽口既秀珍菇🍄🟫、清甜多汁既娃娃菜🥬、焦糖化左香甜既洋蔥🧅、清新香口既大蔥，全部都唔錯👍🏻壽喜燒黑松露燉飯 🔥⚫️🍚 (好味指數：😍😍😍😍🤩)呢個飯🍚真係重點之一，原本見店
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
招牌壽喜燒二人餐 - $548
岩手縣和牛 & 澳洲和牛西冷
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岩手縣和牛 & 澳洲和牛西冷 🐮🥩 - +$30 (好味指數：😍😍😍😍)
加左30蚊要兩款特別啲牛🐮 岩手縣既短角和牛🐮幾出名，有適度既脂肪分布，肉質嫩滑有彈性同埋鮮味啲～ 澳洲和牛西冷🥩 有一股甜香既牛油🧈味道，肉味香濃醇厚，口感嫩滑，肥瘦相間，入口即化～ 配埋香甜既壽喜燒汁🔥同埋香口既蛋漿🥚，有豐腴既油香又多汁，入口甘甜幾正🤤
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店員會即場喺你面前煮，慢慢加入糖同壽喜燒汁🔥，跟住再逐塊牛🐮去煮，煮好之後卷埋再點蛋漿🥚，放入你既碗入面～ 煮完牛🐮之後就煮熟蔬菜🥬，包括有芳香軟腍既冬菇🍄🟫、清香爽口既秀珍菇🍄🟫、清甜多汁既娃娃菜🥬、焦糖化左香甜既洋蔥🧅、清新香口既大蔥，全部都唔錯👍🏻
壽喜燒黑松露燉飯
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壽喜燒黑松露燉飯 🔥⚫️🍚 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
呢個飯🍚真係重點之一，原本見店員倒個飯🍚落去煮既時候賣相麻麻地，但味道有驚喜🤩 味道香甜醇厚既壽喜燒汁🔥配埋芳香馥郁既黑松露⚫️同埋清香creamy既白汁，有層次得黎又夾～ 有埋清甜既粟米粒🌽同埋芳香既蘑菇片🍄🟫，唔會覺得漏
關東煮
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關東煮🍢 (好味指數：😍😍😍😍)
個湯底🥣用左偏向由關東傳去關西既風味，用昆布同薄口醬油去煮，會比較清澈，清淡甘甜～ 亦有超多料，包括有清甜軟腍既蘿蔔⚪️🥕、鮮味彈牙既獅子狗、爽口滑溜既蒟蒻、軟滑清香既豆腐魚餅🍥、鮮甜既魚糕🍥、爽口既芋絲同埋軟糯Q彈既年糕，全部都幾好食😋
甲羅燒多士
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甲羅燒多士 🦀🔥🍞 - +$22 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
加22蚊就可以揀呢個小食，甲羅燒係日本傳統既濱燒美食，濱燒係指喺海岸邊用爐火🔥將海產燒熟，即捉即煮既味道會特別鮮甜～ 而甲羅燒係將蟹膏、蟹肉、蟹籽🟠放喺蟹蓋🦀️上燒嚟吃，真係有超多蟹膏🦀️，甘香豐腴，creamy又惹味，蟹味🦀濃郁鮮甜，配埋香脆可口既麵包薄片🍞一齊食，口感更加豐富🤩
燒和牛牛舌
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燒和牛牛舌 🔥🐮👅 - +$50 (好味指數：😍😍😍🤩)
加50蚊就可以揀牛舌🐮👅呢個小食，全部牛舌粒🐮👅都係厚切，質感爽彈唔會韌，牛味🐮幾濃郁，燒過🔥有啲焦香會香口啲～ 想清爽啲可以擠啲檸檬汁🍋，想刺激啲就可以點辣醬🌶️
菠蘿百香果乳酪烏龍
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菠蘿百香果乳酪烏龍 🍍☕️ - +$40 (好味指數：😍😍😍😍)
有幾自然既果味🍍，酸酸甜甜咁，有酸酸地既乳酪同有溫潤茶香既烏龍☕️，清爽開胃，而且食完熱辣辣既壽喜燒🔥之後整翻杯凍冰冰既野飲🍹幾正🤤
好味指數：😍😍😍😍
推介指數：😍😍😍😍
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