Funky Monkey

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尼泊爾東南亞叢林風情餐廳，迷幻燈光與異國音樂讓人彷如置身異地。提供多款特色雞尾酒及尼泊爾美食。以雞肉混合尼泊爾天然香料的「尼泊爾燒肉」經烤焗而成的燒肉，配搭特色的雞尾酒絕對是絕配。雞肉烤得外脆內軟，肉身滑嫩，遠遠便能聞到烤肉的香氣沾上特製醬汁，非常美味。必點招牌饃饃拼盤，由麵粉及肉餡製成的尼泊爾餃子，拼盤集合了四種風味，包括蒸、煎、炸和混合香辣醬而成。每款饃饃也十分多汁美味，而且餡料均用上尼泊爾香料醃製，味道比中式餃子更有層次，其中我最喜歡的是香辣饃饃，它的醬汁味道有點像咕嚕醬，酸辣可口。雞翼外皮燒到脆身，肉質保持嫩滑，搽上招牌酸甜醬料，非常惹味。而這𥚃的Signature DrinksFlaming Monkey及Tiki Monkey更絕對能令大家眼界大開。Flaming Monkey朗姆酒極濃，喝下口就能嚐到一抹果味，上桌時更會連同火光熊熊的火焰表演。視覺效果一流。Tiki Monkey 賣相也不錯，以酒混合菠蘿汁及蔓越莓汁，味道清爽。