新贊記點心·小廚

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由於政府最近強制菲律賓女傭檢測，原本所屬的地區，已經預約滿了，引致要去其他地區進行檢測，今天預約了油麻地的檢測中心，檢測之前先吃點食物，便選擇了這𥚃。贊記蝦餃王四隻$29，蝦肉爽口彈牙，皮薄餡靚，絕對值得一試。鮮蝦燒賣王$29，蝦肉和豬肉的比例適中，加上味道鮮美，值得推介。香西牛肉球$20，牛肉球不會過腍，軟硬適中，加點喼汁，味道更佳。北菇棉花雞$25，沙包魚肚吸收了雞湯的鮮味之後，軟滑適中，雞肉鮮嫩美味，果然是廣東美點的特色。蜜汁叉燒腸$22，叉燒份量好粥，腸粉爽滑彈牙，配合將汁，味道層次豐富。香煎蘿蔔糕$18，蘿蔔糕內含有大量蘿蔔條，加上蘿蔔絲和辣椒醬，就很有家鄉風味。剁椒蒸鯇魚$44，跟蓮藕豬骨湯。蒸鯇魚採用了魚腩的部份，鯇魚味道鮮甜，這個套餐跟上白飯和蓮藕豬骨湯，以這個價錢來說，非常抵食。蓮藕豬骨湯材料十足，味道濃郁。