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2024-11-17 1196 views
秋風起又想食啲暖笠笠嘢同屋企人揀咗位於佐敦嘅憶食尚臘味煲仔飯 主打煲仔飯嘅菜館裝修反而偏西式 枱與枱之間有屏風隔住 私隱度相當高~🔸廣式臘味煲仔飯煲仔飯係呢間餐廳嘅招牌菜份量足夠2-3人享用熱辣辣嘅煲仔鋪滿鮮肉臘腸/南安板鴨/廣式臘肉臘腸一咬就油脂四射 肥瘦比例3:7 臘肉薄切 肥瘦相間 油而不膩 米飯乾身且粒粒分明 飯焦焦香脆卜卜!🔹鮮醃倉魚用鹽醃製倉魚做法傳統咸香味較重 同時可以食到倉魚嘅鮮味魚肉鮮嫩 配飯食一流~🔸姜汁炒芥蘭用最爽口嘅芥蘭莖切成薄片配上鮮磨嘅姜汁姜粒 平時少食芥蘭嘅我覺得好驚喜🚩憶食尚臘味煲仔飯 佐敦文匯街22-24號地下2-4號舖
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秋風起又想食啲暖笠笠嘢
同屋企人揀咗位於佐敦嘅憶食尚臘味煲仔飯
主打煲仔飯嘅菜館裝修反而偏西式
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枱與枱之間有屏風隔住 私隱度相當高~
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🔸廣式臘味煲仔飯
煲仔飯係呢間餐廳嘅招牌菜
份量足夠2-3人享用
熱辣辣嘅煲仔鋪滿鮮肉臘腸/南安板鴨/廣式臘肉
臘腸一咬就油脂四射 肥瘦比例3:7
臘肉薄切 肥瘦相間 油而不膩
米飯乾身且粒粒分明 飯焦焦香脆卜卜!
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🔹鮮醃倉魚
用鹽醃製倉魚做法傳統
咸香味較重 同時可以食到倉魚嘅鮮味
魚肉鮮嫩 配飯食一流~
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🔸姜汁炒芥蘭
用最爽口嘅芥蘭莖切成薄片
配上鮮磨嘅姜汁姜粒
平時少食芥蘭嘅我覺得好驚喜


🚩憶食尚臘味煲仔飯
佐敦文匯街22-24號地下2-4號舖
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In