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2021-08-02
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大家一行四人都愛吃日式串燒，晚市試下呢間新店，一入到店環境不錯，位置都方便。入去發現唔係日本師傅燒。。。唔緊要，經理話師傅係日本學師多年，應該不錯吧！點知最後只能得一個伏字我哋點咗多樣，其中有雞刺身，其實都可以，都幾香口，但唔係我想像中日本食過嗰種全生雞刺身，係燒過半生的，可能香港人接受唔到全生雞但之後全部嘅串燒都非常差勁，有一半例如雞心、雞腎、冬菇。。。我哋覺得佢係蒸岀來的，冒很多水蒸氣，沒有半點燒肉香味，冇燒過嘅感覺，像吃蒸排骨一樣問一下經理，當然佢話全部都係生燒的，我哋四個都唔覺得係啦不過就算蒸又好燒又好，全部都好硬，過熟。。。都幾難食，但價錢唔平啊，加6個啤酒，一人平均約$800唯一個雞胸小食都唔太鞋呢個香港少有得食嘅雞卵巢，呢個真係有燒過嘅，但燒得好乾硬。。。唔會再幫襯啦，好伏
入去發現唔係日本師傅燒。。。唔緊要，經理話師傅係日本學師多年，應該不錯吧！點知最後只能得一個伏字
我哋點咗多樣，其中有雞刺身，其實都可以，都幾香口，但唔係我想像中日本食過嗰種全生雞刺身，係燒過半生的，可能香港人接受唔到全生雞
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但之後全部嘅串燒都非常差勁，有一半例如雞心、雞腎、冬菇。。。我哋覺得佢係蒸岀來的，冒很多水蒸氣，沒有半點燒肉香味，冇燒過嘅感覺，像吃蒸排骨一樣問一下經理，當然佢話全部都係生燒的，我哋四個都唔覺得係啦不過就算蒸又好燒又好，全部都好硬，過熟。。。都幾難食，但價錢唔平啊，加6個啤酒，一人平均約$800
唯一個雞胸小食都唔太鞋
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呢個香港少有得食嘅雞卵巢，呢個真係有燒過嘅，但燒得好乾硬。。。唔會再幫襯啦，好伏
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