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2025-04-16
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收工去咗旺角搵嘢食，見到呢間西餐，見餐牌都幾多選擇同埋有二人套餐，就諗住試下。套餐包沙律、小食、一個主菜、一個意粉同一個甜品，我哋另外嗌咗一個糖水。西班牙火腿配自家制油醋芝士沙律火腿嘅濃郁風味與油醋醬的酸甜平衡得宜，加埋雜果仁，沙律菜好新鮮，食落開胃得黎又有層次感。蒜香炒小魷魚魷魚炒得恰到好處，軟滑有彈性，蒜香味濃而且帶點辣勁，好惹味。主菜可以揀牛、雞或者豬，我地嗌左烤豬骨排。烤得外皮微微焦香，入面嘅肉都幾嫩滑，保留到肉汁。醬汁味道香濃，甜味中帶少少酸。配埋薯菜食啱啱好，可以中和豬仔骨嘅膩。蝦汁大蝦扁意粉意粉好掛汁，醬汁係話用蝦頭炒香之後熬製而成，好香好濃郁。大蝦結實彈牙，絕非急凍貨，扁意粉硬度都煮得剛剛好。蘋果玉桂藍莓酥皮餅配2雪糕雪糕有五款可以揀，我哋揀咗朱古力同曲奇味，雪糕正常表現，不過不失。酥皮烤得金黃香脆，加埋焗過嘅蘋果雜莓，好夾，酸甜適中。玉桂味都好香，配埋雪糕食一流。椰汁燉桃膠糖水都幾大碗，有好多桃膠同雪耳，椰汁底唔會太甜，食落好潤。特別值得一讚嘅係服務態度超級好，侍應好有禮貌，又會密密卙水。上菜嘅速度係啱啱好，一碟接一碟，唔會要食好急，都唔會要等好耐，而且每碟菜都係熱辣
西班牙火腿配自家制油醋芝士沙律
火腿嘅濃郁風味與油醋醬的酸甜平衡得宜，加埋雜果仁，沙律菜好新鮮，食落開胃得黎又有層次感。
蒜香炒小魷魚
魷魚炒得恰到好處，軟滑有彈性，蒜香味濃而且帶點辣勁，好惹味。
主菜可以揀牛、雞或者豬，我地嗌左烤豬骨排。烤得外皮微微焦香，入面嘅肉都幾嫩滑，保留到肉汁。醬汁味道香濃，甜味中帶少少酸。配埋薯菜食啱啱好，可以中和豬仔骨嘅膩。
蝦汁大蝦扁意粉
意粉好掛汁，醬汁係話用蝦頭炒香之後熬製而成，好香好濃郁。大蝦結實彈牙，絕非急凍貨，扁意粉硬度都煮得剛剛好。
蘋果玉桂藍莓酥皮餅配2雪糕
雪糕有五款可以揀，我哋揀咗朱古力同曲奇味，雪糕正常表現，不過不失。酥皮烤得金黃香脆，加埋焗過嘅蘋果雜莓，好夾，酸甜適中。玉桂味都好香，配埋雪糕食一流。
椰汁燉桃膠糖水都幾大碗，有好多桃膠同雪耳，椰汁底唔會太甜，食落好潤。
特別值得一讚嘅係服務態度超級好，侍應好有禮貌，又會密密卙水。上菜嘅速度係啱啱好，一碟接一碟，唔會要食好急，都唔會要等好耐，而且每碟菜都係熱辣辣啱啱煮好。好欣賞佢哋呢方面嘅心思，好細心！
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