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2025-04-07
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呢間西班牙餐廳好出名，特登慕名而來，食物味道出色，服務到位，非常滿足！下次一定會再來！WHITE SANGRIA Glass $108這款以白酒、熱情果、桃味伏特加和新鮮水果調製的Sangria，口感清新，果香濃郁，熱情果的酸甜與白酒的輕盈完美結合，非常適合搭配接下來的豐富菜式。 TERNERA Y FOIE GRAS $40和牛及鵝肝配長法包是一道令人驚艷的Tapas。職員會先用火槍輕輕灼過和牛表面，鵝肝的醇厚與和牛的油脂香氣交融，搭配酥脆的長法包，口感層次豐富。 伊比利亞火腿酥炸忌廉球 $28蘑菇酥炸忌廉球 $28兩款口味Croquettes各具特色。伊比利亞火腿忌廉球內餡濃郁，火腿的鹹香與奶油的滑順形成對比；蘑菇忌廉球則帶有濃郁的菇香，外層酥脆，內裡綿密，是佐酒的絕佳選擇。 CORDERO $288烤焗羊扒配烤紅椒堅果醬，羊扒外層微焦，內裡粉嫩多汁，紅椒堅果醬的甜香與羊肉的鮮美相得益彰。 CARRILLERA $288*牛頰肉經過慢煮，肉質軟嫩入味，幾乎入口即化，搭配的薯蓉綿密香滑，長柄西蘭花與蘑菇增添清爽口感。 CHURROS $88傳統西班牙炸脆條外酥內軟，灑上肉桂
WHITE SANGRIA Glass $108
這款以白酒、熱情果、桃味伏特加和新鮮水果調製的Sangria，口感清新，果香濃郁，熱情果的酸甜與白酒的輕盈完美結合，非常適合搭配接下來的豐富菜式。
TERNERA Y FOIE GRAS $40
和牛及鵝肝配長法包是一道令人驚艷的Tapas。職員會先用火槍輕輕灼過和牛表面，鵝肝的醇厚與和牛的油脂香氣交融，搭配酥脆的長法包，口感層次豐富。
伊比利亞火腿酥炸忌廉球 $28
蘑菇酥炸忌廉球 $28
兩款口味Croquettes各具特色。伊比利亞火腿忌廉球內餡濃郁，火腿的鹹香與奶油的滑順形成對比；蘑菇忌廉球則帶有濃郁的菇香，外層酥脆，內裡綿密，是佐酒的絕佳選擇。
CORDERO $288
烤焗羊扒配烤紅椒堅果醬，羊扒外層微焦，內裡粉嫩多汁，紅椒堅果醬的甜香與羊肉的鮮美相得益彰。
CARRILLERA $288*
牛頰肉經過慢煮，肉質軟嫩入味，幾乎入口即化，搭配的薯蓉綿密香滑，長柄西蘭花與蘑菇增添清爽口感。
CHURROS $88
傳統西班牙炸脆條外酥內軟，灑上肉桂糖粉，蘸上濃郁的巧克力醬和冰涼的雲呢拿雪糕，冷熱交融。
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