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2025-03-03
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今日同朋友去咗九龍城打邊爐,覺得呢間餐廳坐得好舒服。我同朋友叫咗個香茜皮蛋湯底以香茜和皮蛋為主,香茜清香搭配皮蛋滑嫩,增添了湯層次感,口感清新,十分開胃。油麥菜油麥菜色澤鮮綠,口感脆嫩腐皮腐皮增添了豐富口感,柔軟而有嚼勁,能吸收湯底的風味 魚皮餃魚皮餃外皮非常彈,內餡通常是新鮮魚肉牛丸拼墨魚丸牛丸和墨魚丸都係自製。牛丸濃郁,墨魚丸有彈性。西班牙黑毛豬西班牙黑毛豬肉質細膩,脂肪分佈均勻,打火鍋能夠提升整體風味和口感。而且餐廳20周年大優惠,每晚9點後入座有半價優惠
今日同朋友去咗九龍城打邊爐,覺得呢間餐廳坐得好舒服。
我同朋友叫咗個
香茜皮蛋湯底
以香茜和皮蛋為主,香茜清香搭配皮蛋滑嫩,增添了湯層次感,口感清新,十分開胃。
油麥菜
油麥菜色澤鮮綠,口感脆嫩
腐皮
腐皮增添了豐富口感,柔軟而有嚼勁,能吸收湯底的風味
魚皮餃
魚皮餃外皮非常彈,內餡通常是新鮮魚肉
牛丸拼墨魚丸
牛丸和墨魚丸都係自製。牛丸濃郁,墨魚丸有彈性。
西班牙黑毛豬
西班牙黑毛豬肉質細膩,脂肪分佈均勻,打火鍋能夠提升整體風味和口感。
而且餐廳20周年大優惠,每晚9點後入座有半價優惠
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