Read full review
2024-10-07
322 views
位於北角的港式粉麵茶餐廳,九龍有好幾間分店,不知不覺已開了五間分店,還要在港島插旗。一出地鐵站旁邊,燈光非常明亮,環境企理乾淨,座位蠻多。除了主打的清湯腩、魚蛋湯粉麵之外,這間還供應了各式各樣的港式小炒、家常小菜,選擇很多。粉麵:菜肉雲吞上海麵四大粒自家包製的菜肉雲吞,外皮薄身,入面餡料滿滿,菜肉比例平均,菜粒有口感。上海麵硬身,有嚼勁,而且蠻掛湯。另外還另加配料,墨魚丸及紫菜,墨魚丸爽彈;紫菜吸收了湯底及辣椒油,更加惹味、開胃。油菜:芥蘭 芥蘭新鮮,大大條。莖跟葉部分切開一半,方便食用。飲品:柯華田冰凍的柯華田,濃香的麥芽可可味,吃完鹹鹹的食物後,就想喝杯甜的飲品。
Post