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2025-03-21
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今晚同朋友嚟咗一間相當唔起眼嘅火鍋店食飯，叫做大邊爐火鍋店，呢間鋪頭位於美食集中地之一嘅九龍城，相映下呢間鋪頭小小嘅門口，真係格外唔起眼～哈哈。不過，唔食由自可，食咗就笑呵呵😆～估唔到呢度嘅火鍋料相當有驚喜。其中一款鋪頭推介嘅「傳說中的封門柳」真係相當有牛味，肉質鮮嫩，配搭鴛鴦鍋底，各有風味～我哋都叫咗美國桶蠔，每隻蠔都大大粒，係講緊煮完都好大粒～每啖都相當滿足。另一樣相當吸睛嘅就係特大響鈴，每件都大大碌，非一般響玲可以媲美～真係要嚟現場試試先知～😄鴛鴦湯底$108 ：東洋金湯+四川麻辣🍲東洋由南瓜、栗子、粟米和牛蒡製成，湯底濃郁，仲有花膠，意外驚喜美國桶蠔 $168每隻蠔肉質鮮美，口感滑嫩白膳片$118由新鮮的魚肉製成，切成薄片口感滑嫩，味道鮮美傳說中封門柳$368精選牛肉部位，肉質鮮嫩，帶有濃郁的牛味，特別適合搭配麻辣湯底，讓味道更加突出。東山羊肉片$78新鮮羊肉，肉質細膩，搭配腐乳醬食用後味道更夾👍🏻三秒腐皮 $68口感滑嫩，能夠很好地吸附湯底的味道，鮮蝦水餃$70鮮蝦餡料，口感爽滑，仲大大粒魚蓉麵$48由新鮮魚肉製成的麵條，滑嫩可口時令雜菜$50有三款菜，包括白菜仔、生菜和西洋
叫做大邊爐火鍋店，
呢間鋪頭位於美食集中地之一嘅九龍城，相映下呢間鋪頭小小嘅門口，真係格外唔起眼～哈哈。
不過，唔食由自可，食咗就笑呵呵😆～估唔到呢度嘅火鍋料相當有驚喜。
其中一款鋪頭推介嘅「傳說中的封門柳」真係相當有牛味，肉質鮮嫩，配搭鴛鴦鍋底，各有風味～
我哋都叫咗美國桶蠔，每隻蠔都大大粒，係講緊煮完都好大粒～每啖都相當滿足。
另一樣相當吸睛嘅就係特大響鈴，每件都大大碌，非一般響玲可以媲美～真係要嚟現場試試先知～😄
鴛鴦湯底$108 ：東洋金湯+四川麻辣🍲
東洋由南瓜、栗子、粟米和牛蒡製成，湯底濃郁，仲有花膠，意外驚喜
美國桶蠔 $168
每隻蠔肉質鮮美，口感滑嫩
白膳片$118
由新鮮的魚肉製成，切成薄片
口感滑嫩，味道鮮美
傳說中封門柳$368
精選牛肉部位，肉質鮮嫩，帶有濃郁的牛味，特別適合搭配麻辣湯底，讓味道更加突出。
東山羊肉片$78
新鮮羊肉，肉質細膩，搭配腐乳醬食用後味道更夾👍🏻
三秒腐皮 $68
口感滑嫩，能夠很好地吸附湯底的味道，
鮮蝦水餃$70
鮮蝦餡料，口感爽滑，仲大大粒
魚蓉麵$48
由新鮮魚肉製成的麵條，滑嫩可口
時令雜菜$50
有三款菜，包括白菜仔、生菜和西洋菜
餐廳已開超過20年，每晚9點後入座有半價優惠
芥醬每位$20
酸菜每位$18
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