牛肉拉麵

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今天去紅磡Duetcup找朋友剪髮，剪完就開始肚餓了，行行下去到寶其利街，見到這家標榜即叫即拉的手工拉麵就行左入去了，望望餐牌都是以拉麵及小菜為主，肉類就以牛及豬。我就點了個清湯牛肉拉麵，麵質要寛一點，口感好一點的。等了一會麵上菜了，牛肉主要是以牛腩肉為主，湯是牛骨湯，非常夠味，而麵質就正是我最喜愛的粗麵，口感非常好，夠彈牙，原來餐廳還可以免費加麵的，整個麵肉都算多，再加少少辣椒油非常好吃，下次一定會再來，要多麵的。