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2023-06-30
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不應該在德國餐廳尋找牛排的ε-(´∀｀; ) 那天路過的時候被店裡的啤酒車吸引 好奇就吃了🫣。完全沒有點signature的豬手 現在有點後悔🫠番茄湯配意大利麵包 9/10番茄湯的是十分濃稠的，能吃到有薯仔溶在裡面，所以有會有少量的顆粒口感但質感仍然是細膩順滑。蒜蓉包我要滿分好評💯，外脆內軟，再加上濃郁的蒜及香草味，口感香氣十足😋，濃郁的蒜味和牛油風味相互融合，可惜不能單點！湯跟包配在一起就是完美❗️青蘋果風乾火腿混合生菜芥茉油醋8/10青蘋果的酸甜和風乾火腿的鹹香相互平衡，給菜餚帶來豐富的層次感，味道清爽，十分開胃☺️。最後是芥茉油醋，芥茉的辛辣和醋的酸味可能會為這道菜增添一些酸甜的滋味，使整個組合更加完整。作為前菜挺不錯的👍🏻。羅馬生菜包牛小扒 6/10生菜包牛小扒是一道經典的菜餚。首先，生菜包肉的方式理論上很難難吃的，但是他的生菜太老了，有苦味，所以我們都只是試了一口就直接吃肉，放棄了生菜😔。牛小扒就煮的不錯，經過烹調後保持了肉質的嫩滑和鮮嫩的口感😋。美國頂級安格斯肉眼扒 10 Oz 2/10牛肉的肉質是較為鮮嫩，但是扒上有筋很影響食用體驗🫠，並且筋的數量很多，導致每一口都有筋😫。差
番茄湯配意大利麵包 9/10
番茄湯的是十分濃稠的，能吃到有薯仔溶在裡面，所以有會有少量的顆粒口感但質感仍然是細膩順滑。蒜蓉包我要滿分好評💯，外脆內軟，再加上濃郁的蒜及香草味，口感香氣十足😋，濃郁的蒜味和牛油風味相互融合，可惜不能單點！湯跟包配在一起就是完美❗️
Daily Soup w/ Ciabatta 是日餐湯配意大利麵包
$35
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青蘋果風乾火腿混合生菜芥茉油醋8/10
青蘋果的酸甜和風乾火腿的鹹香相互平衡，給菜餚帶來豐富的層次感，味道清爽，十分開胃☺️。最後是芥茉油醋，芥茉的辛辣和醋的酸味可能會為這道菜增添一些酸甜的滋味，使整個組合更加完整。作為前菜挺不錯的👍🏻。
Green Apple, Air Dried Ham & Mix Lettuce w/ Mustard Vinegar 青蘋果風乾火腿 混合生菜芥茉油醋
$158
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羅馬生菜包牛小扒 6/10
生菜包牛小扒是一道經典的菜餚。首先，生菜包肉的方式理論上很難難吃的，但是他的生菜太老了，有苦味，所以我們都只是試了一口就直接吃肉，放棄了生菜😔。牛小扒就煮的不錯，經過烹調後保持了肉質的嫩滑和鮮嫩的口感😋。
Romaine Vegetable Wrapped beef stick羅馬生菜包牛小扒
$108
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美國頂級安格斯肉眼扒 10 Oz 2/10
牛肉的肉質是較為鮮嫩，但是扒上有筋很影響食用體驗🫠，並且筋的數量很多，導致每一口都有筋😫。差評❗️
Black Angus Rib- weEye Steak (U.S.A) 10 OZ 美國頂級 黑安格妍肉眼扒 10 Oz
$318
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