干炒牛河鑊氣足，河粉色澤油亮，條條分明。可惜牛肉「叠埋一齊」，受熱不均，中間部分略帶胭紅，未全熟透，影響口感。整體醬香濃郁，豆芽爽脆，若火候控制更均勻，便近乎完美。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
推介美食
下午茶 乾炒牛河
用餐日期
2025-11-07
用餐途徑
Dine In
人均消費
$50 (Tea)
HOLLYWOOD CAFE (Wan Tsui Shopping Centre)
荷李活冰室 (環翠商場)
HOLLYWOOD CAFE (Wan Tsui Shopping Centre)
