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2025-03-27
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Tryst香畔｜$700/1嚐遍六道驚喜❤️❤️❤️❶ 慢煮生蠔 (Ginger/Apple/Tapioca)🌟🌟🌟🌟🌟蠔肉像被雲朵包裹！薑汁泡沫+蘋果粒的酸甜，完美平衡海洋的鹹鮮❷ 煙燻鰻魚吐司 (Brioche/Egg Yolk/Dill)🌟🌟🌟🌟🌟麵包烤到黃油香四溢，夾著冷熏鰻魚和流心蛋黃&小茴香醬份量十足，超好吃！❸ 蘑菇清湯 (Porrobello/Comte/Tarragon)🌟🌟🌟非常濃郁厚實的芝士蘑菇味，個人不太好芝士所以覺得還好吧❹ 鱈魚 (Gnocchi/Savoy Cabbage/Turnip)🌟🌟🌟🌟魚皮煎得金黃脆身，肉質滑嫩，配上煎得焦香的Gnocchi，非常搭❺ 黑松露鵝肝牛扒 (Fresh Truffle/Foie Gras/Parsnip)🌟🌟🌟🌟🌟超級多黑松露！牛排+鵝肝的經典組合，加上香滑薯泥，這道主食必點！❻ 巧克力撻🌟🌟🌟🌟🌟喜歡吃巧克力的一定大愛這道甜品，外脆內軟，中間是巧克力流心，配的香草冰淇淋，是高級版的心太軟！✅ 可以提前訂窗邊位，天氣好是時候陽光穿透玻璃超夢幻
❶ 慢煮生蠔 (Ginger/Apple/Tapioca)🌟🌟🌟🌟🌟
蠔肉像被雲朵包裹！薑汁泡沫+蘋果粒的酸甜，完美平衡海洋的鹹鮮
❷ 煙燻鰻魚吐司 (Brioche/Egg Yolk/Dill)🌟🌟🌟🌟🌟
麵包烤到黃油香四溢，夾著冷熏鰻魚和流心蛋黃&小茴香醬
份量十足，超好吃！
❸ 蘑菇清湯 (Porrobello/Comte/Tarragon)🌟🌟🌟
非常濃郁厚實的芝士蘑菇味，個人不太好芝士所以覺得還好吧
❹ 鱈魚 (Gnocchi/Savoy Cabbage/Turnip)🌟🌟🌟🌟
魚皮煎得金黃脆身，肉質滑嫩，配上煎得焦香的Gnocchi，非常搭
❺ 黑松露鵝肝牛扒 (Fresh Truffle/Foie Gras/Parsnip)🌟🌟🌟🌟🌟
超級多黑松露！牛排+鵝肝的經典組合，加上香滑薯泥，這道主食必點！
❻ 巧克力撻🌟🌟🌟🌟🌟
喜歡吃巧克力的一定大愛這道甜品，外脆內軟，中間是巧克力流心，配的香草冰淇淋，是高級版的心太軟！
✅ 可以提前訂窗邊位，天氣好是時候陽光穿透玻璃超夢幻
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