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2025-03-25
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前幾天我和閨蜜去了西營盤的西班牙餐廳La Paloma，這家餐廳人氣超高，評價非常好，真的是一個不錯的地方！這裡的最大亮點是廚師會在餐廳內表演煮飯，尤其是那個超級大的西班牙海鮮飯，既具特色又吸引目光，讓我們一邊欣賞廚藝，一邊享受美食，簡直是一個完美的打卡地點！餐廳內充滿熱鬧氣氛，還有室內和室外的座位，既可以品酒又可以用餐，真的是一個酒吧和餐廳的完美結合。當晚，我們點了：Selection of Premium Ham and Cold Cuts，一碟精選的火腿和冷切肉，味道鹹香可口，搭配白酒更是絕配！Hamachi Air Baguette with Palm Crystal Cream Cheese & Wasabi - 香脆的法國麵包，麵包上配上魚生，還有椰子奶油起司和芥末，口感層次分明，麵包脆卜卜非常特別，口感非常好！Marinated Salmon Tartar with “Ajoblanco” & Black Paella Crackers- 鮮嫩的鮭魚塔塔，搭配白蒜醬和黑色海鮮飯脆片，清新又有風味。Mozzarella, Shiso, Pancetta Maki - 這道日
餐廳內充滿熱鬧氣氛，還有室內和室外的座位，既可以品酒又可以用餐，真的是一個酒吧和餐廳的完美結合。
當晚，我們點了：
Selection of Premium Ham and Cold Cuts，一碟精選的火腿和冷切肉，味道鹹香可口，搭配白酒更是絕配！
Hamachi Air Baguette with Palm Crystal Cream Cheese & Wasabi - 香脆的法國麵包，麵包上配上魚生，還有椰子奶油起司和芥末，口感層次分明，麵包脆卜卜非常特別，口感非常好！
Marinated Salmon Tartar with “Ajoblanco” & Black Paella Crackers- 鮮嫩的鮭魚塔塔，搭配白蒜醬和黑色海鮮飯脆片，清新又有風味。
Mozzarella, Shiso, Pancetta Maki - 這道日式捲壽司融合了意大利的馬茲瑞拉和帕爾馬火腿，口感獨特！
Tsukune” Chicken Meatball -
鮮嫩的雞肉丸，口感滑嫩，非常推薦！
Giant Paella Show - 這道巨型海鮮飯的表演真是令我驚喜，上碟後仍然是熱辣辣，味道濃郁，搭配牛腩海鮮飯，非常入味！
Dessert - Matcha Cheesecake with Sweet Potato Gelato - 甜品是抹茶起司蛋糕搭配甜薯冰淇淋，口感香滑，甜美適中，非常美味！
我們還搭配了兩杯白酒，白酒搭配生果，真的非常有特色又好味！🌟🍷✨
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