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2023-08-01
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今日介紹嘅呢一間餐廳位於尖沙咀，係一間位於厚福街H8既日式燒肉店。呢間日式燒肉店都幾高質，餐廳嘅環境舒適，以日系簡約裝修作為主調，設有榻榻米。值得一提嘅係餐廳嘅抽風系統做得幾好，身上唔會殘留大量嘅油煙味。餐廳設有Lunch menu，今次我地都係選擇午市黎食，價錢比較實惠。我地之前都黎過呢間餐廳，午市選擇比較少，但勝在有和牛而且抵食。今次轉左menu 之後選擇多左好多，不過就無左黑毛和牛揀。午市套餐套餐包括燒肉、米飯、3款前菜、蛋花湯、紫菜、飲品及Häagen-Dazs雪糕，份量都幾多。🌟特上牛脊肉燒肉御膳 ＄149牛脊肉有三片而且都幾大塊，牛上灑左黑胡椒及鹽調味，每一塊塊油脂都多，輕輕一燒到油花就出哂，送飯可以減輕油膩感。🌟上級牛肋肉& 上級牛脊肉燒肉御膳 ＄149上級牛脊肉比特上牛脊肉的確冇咁重油脂感但加左種肉味。而上級牛肋肉就肉味較重，冇太多脂肪。另外我地加錢試左佢地名物-幸福生蛋拌飯，餐廳用上日本蛋，將白飯撈好後令飯變成金黃色，令到食慾大增，不經不覺食曬成碗。 提提大家，如果兩位食嘅話可以選擇特上嘅牛，比上級食落油花勁好多。📌燒肉の牛太・本陣 @honjin_wagyu尖沙咀厚
今日介紹嘅呢一間餐廳位於尖沙咀，係一間位於厚福街H8既日式燒肉店。呢間日式燒肉店都幾高質，餐廳嘅環境舒適，以日系簡約裝修作為主調，設有榻榻米。值得一提嘅係餐廳嘅抽風系統做得幾好，身上唔會殘留大量嘅油煙味。
餐廳設有Lunch menu，今次我地都係選擇午市黎食，價錢比較實惠。我地之前都黎過呢間餐廳，午市選擇比較少，但勝在有和牛而且抵食。今次轉左menu 之後選擇多左好多，不過就無左黑毛和牛揀。午市套餐套餐包括燒肉、米飯、3款前菜、蛋花湯、紫菜、飲品及Häagen-Dazs雪糕，份量都幾多。
🌟特上牛脊肉燒肉御膳 ＄149
牛脊肉有三片而且都幾大塊，牛上灑左黑胡椒及鹽調味，每一塊塊油脂都多，輕輕一燒到油花就出哂，送飯可以減輕油膩感。
🌟上級牛肋肉& 上級牛脊肉燒肉御膳 ＄149
上級牛脊肉比特上牛脊肉的確冇咁重油脂感但加左種肉味。而上級牛肋肉就肉味較重，冇太多脂肪。
另外我地加錢試左佢地名物-幸福生蛋拌飯，餐廳用上日本蛋，將白飯撈好後令飯變成金黃色，令到食慾大增，不經不覺食曬成碗。 提提大家，如果兩位食嘅話可以選擇特上嘅牛，比上級食落油花勁好多。
📌燒肉の牛太・本陣 @honjin_wagyu
尖沙咀厚福街8號H8大廈21樓
🚇 港鐵尖沙咀站 B 出口, 步行約10分鐘
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