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2019-10-31
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鰂魚涌越開越多標榜「蕃茄濃湯」及日式炒蛋作名物的店舖「旺記」便是其中一間。每次經過旺記門口都是人山人海,外賣堂食都要等上最少15分鐘。這天終於一試堂食了!午市套餐依舊是我的最愛- 「特濃蕃茄湯餐肉粒通粉」配日本炒滑蛋及多士麥包一片!蕃茄湯味濃,但未見鮮茄或茄蓉材料。餐肉粒煎香又彈牙,讚!但餐肉粒的份量就.... 有圖有真相 炒蛋沒花巧,簡單就是最好的原味,嫩滑。麥包卻有點失望,雖然烘烤了一點點,但可能放久了才出餐,所以完全沒有丁點兒香脆反而已經變硬了,失分了!套餐,我配以熱柚子蜜,柚子味未夠濃,味道一般。
每次經過旺記門口都是人山人海,外賣堂食都要等上最少15分鐘。這天終於一試堂食了!午市套餐依舊是我的最愛- 「特濃蕃茄湯餐肉粒通粉」配日本炒滑蛋及多士麥包一片!
蕃茄湯味濃,但未見鮮茄或茄蓉材料。餐肉粒煎香又彈牙,讚!但餐肉粒的份量就.... 有圖有真相
炒蛋沒花巧,簡單就是最好的原味,嫩滑。麥包卻有點失望,雖然烘烤了一點點,但可能放久了才出餐,所以完全沒有丁點兒香脆反而已經變硬了,失分了!
套餐,我配以熱柚子蜜,柚子味未夠濃,味道一般。
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