華嫂冰室 (Closed)

趁著平日放假去一些星期六日爆棚的餐廳，所以我去了這間出名人山人海的華嫂餐室，四點鐘去到果然冇乜人，不需等便可入座，餐室員工好像知道快要放工，放慢步伐沒有太大的動力，我也可以輕鬆的叫嘢食，我們三個人叫了豬扒米線(湯底改為冬陰功，要加8蚊)、餐蛋出前一丁、招牌菠蘿包、沙律蛋多士及飲品，單上發現員工名叫「舅父」，明顯地是家族經營吧，未幾，那位「舅父」就端來一杯凍鴛鴦及一杯凍奶茶，並打趣的問我知唔知那杯是鴛鴦，我便指著那杯較深色，太太就指另外一杯，「舅父」說今次太太啱了，「舅父」原來很幽默呢!說回食物，我的豬扒米線改了冬陰公的湯底，味道濃郁，辣中帶酸，豬扒軟硬程度合適，感覺不錯，我覺得要飲了大半碗湯才對得起那加了的8蚊。其他也保持一貫的水準，整體滿意。