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由太和開到去中環,Bokmark咗呢間法國菜好耐,原來係因為由前文華東方酒店主廚🙈 係某個平台買套餐券人均$400就食到咁正宗嘅法國餐! 環境 法國菜點少得浪漫嘅氛圍,呢到環境好靚👍🏻情侶慶祝節日一流,所以就算平日都full house 😳 真係頗多情侶嚟幫襯。 餐牌 米芝蓮3星套餐 $788 Off menu 嘅Menu!買完套餐券有半價好抵食!包頭盤、餐湯、前菜及主菜。頭盤有季節時令法國生蠔🦪 好清爽,帶微微海水味。餐湯加配要法式龍蝦湯,十分creamy,龍蝦味亦特出。前菜有招牌之一嘅焦糖法國鵝肝撻,撻面燒咗層焦糖,蛋撻加入鵝肝好香濃。主菜5選1,揀咗乾式熟成紐西蘭法式羊仔架,紐西蘭羊仔架取自肋脊部位做成,法式處理即係去油,帶肥膏但食落不肥不膩,其肉質鮮嫩幼滑,肉汁豐富。加$68可以要埋精選甜品,是日有店家自製嘅迷你芝士餅,質感正常,芝士味可以更濃。 性價比之選 $796 呢個套餐同樣係有半價,食嘅菜式同米芝蓮又有唔同,頭盤2選1 :蟹肉黑魚子火箭菜沙律或北海道帶子刺身,我地揀咗後者,帶子口感柔軟。是日精選餐湯係紅菜頭,同樣好濃郁,每啖都咬到紅菜頭。主菜4選1就揀咗西班牙黑毛豬配砵酒汁(1份,好大塊🙈,熟度剛好,口感juicy,仲帶有焦香感。而呢個set本身都包埋甜品。 LM Rainbows $158 & LM Sangria $138店員推介嘅2杯Cocktails 果然無推介錯,2杯都十分打卡,應該都係以橙汁為base,入口微甜而且好fresh 。
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大埔店已經去過兩次,中環開新店有三千呎,地方更寬敞。 由前米芝蓮總廚主理的星級法國餐廳,有多款Fine dining 可以選擇,更有多款特色Cocktail、Mocktail,酒類齊全。[蘭桂坊米芝蓮三星推薦套餐]原價$738🦞法式龍蝦湯 +$90🦢焦糖法國鵝肝撻 ~ 必食之選🐃澳洲Black Opal M9和牛小排🍰是日甜品~芝士蛋糕[性價比之選晚餐]原價$746🍄🟫磨菇忌廉湯🦀蟹肉黑魚子火箭菜沙律 ~ 開胃前菜,海鮮好鮮美,火箭菜好清新。🐖西班牙黑毛豬配砵酒汁🍰是日甜品~芝士蛋糕[Cocktail ]🍹LM Rainbow 彩虹特飲 $158🍹LM Sangria 西班牙特飲 $138 🌟🌟大眾點評專享半價優惠 🌟🌟
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首先,是日餐湯🥣,或者加$48升級成法式花膠濃湯,聽起來就膠原蛋白滿滿💖!接著,頭盤的選擇也令人難以抉擇🤔!糖法式燉鵝肝🍮,香脆焦糖配上綿密鵝肝,想想都覺得 decadent!如果你是牛肉愛好者🥩,乾式熟成澳洲和牛他他肯定能滿足你挑剔的味蕾🤤!主菜方面,法國鵝肝牛柳絕對是經典之選👍!鵝肝的豐腴加上鮮嫩的牛柳,簡直是天作之合!喜歡羊肉的朋友🐑,寶雲酥澳洲紐西蘭羊架也是不錯的選擇,香草的氣息一定讓你食指大動🌿!最後,甜品環節🍰!季節限定的每日甜品充滿驚喜🎁,或者你也可以選擇原隻海膽雪糕🍦,挑戰一下味蕾的極限!海膽的鮮甜與雪糕的冰涼,會碰撞出怎樣的火花呢💥?飲品方面,經典的奶茶☕️和檸檬茶🍋也是不錯的選擇!
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同朋友一齊嚟咗呢間中環高級西餐餐廳食晚餐🤣$158 Lychee Martini 荔枝馬天尼:呢杯估計係用咗 Gin 同埋 White Vermouth 所以完全冇苦澀味有濃郁甜味非常適合女仔飲,仲有啲檸檬味,幾清新🤣$138 Sangria 西班牙特飲:眾所周知 Sangria 係 西班牙🇪🇸水果酒🍹,餐廳用咗果汁代替水果粒👍,都係夠晒甜飲得人好開心🤣$596 4-Course Dinner, 包「湯+頭盤+主菜+甜品」各有幾款可以選擇,咁我哋就揀咗下邊呢啲🤣法式澳洲活龍蝦湯 +$48 :我哋2個人都係揀咗呢個湯,龍蝦湯煮得非常厚身夠晒穊🤣頭盤 蟹肉黑魚子火箭菜沙律:黑魚子下邊放咗好多拆咗出嚟嘅蟹肉,食落好鮮味🤣,配埋少少火箭菜沙律,咁再清新啲啲🤣頭盤 焦糖法式燉鵝肝+$28 :幾滑,係厚身狀態嘅慕絲有淡淡嘅鵝肝香味🤣主菜 日本A5和牛西冷配黑松露汁 +$188 :要咗5成熟,和牛西冷竟然烤或燒或煎到外邊有少少脆裏邊肉質就好軟熟好好牛味🤣,黑松露汁竟然係甜甜哋非常特別🤣主菜 西班牙黑毛豬配砵酒汁:豬扒🐷🥩厚切肉質軟熟好豬味🤩提拉米蘇 :唔係好甜做得又輕身,啱食🤣爆碎杏仁塔配雲呢拿雪糕 +$38 :夠晒甜,食得人相當開心🤣
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由前米芝蓮總廚主理一入座就見到透明水晶三角琴🎹紅色玫瑰花🌹復古水晶吊燈係浪漫甜蜜既氛圍下享用法國菜晚餐😍✨海膽系列既菜式,我特別鍾意!!🌟4 Course Set Dinner $596 pp-法式澳洲活龍蝦湯(+$48)-塔斯曼尼亞海膽多士-焦糖法國鵝肝撻(+$18)-海膽忌廉薏米飯-威靈頓牛柳(+$98)-爆碎杏仁塔培雲呢拿雪糕(+$30)-原隻海膽雪糕(+$48)🥂Thousand $100🥂Chocolate martini $158🌟特別推薦✨塔斯曼尼亞海膽多士酥脆多士配搭軟滑海膽海膽係係口腔爆發鮮甜又有淡淡既海水鮮味✨海膽忌廉薏米飯有海膽鋪面忌廉汁帶點鹹香重點係薏米飯口感勁QQ好有咬口😍超鍾意!✨威靈頓牛柳酥皮下嘅牛柳肉質依然係嫩滑色澤好靚嘅粉紅色生熟程度剛剛好,口感香軟不過份量就不算多✨原隻海膽雪糕最鍾意嘗試特別嘢海膽同雪糕兩者未到一拍即合但味道幾趣緻🤣 鹹鹹甜甜,我自己幾鍾意-✨Chocolate martini香濃朱古力風味!但比平時朱古力多咗一重味道層次唔似飲緊酒,甜甜的,好飲🤍
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