Video
6-min walk from Exit E2, Sheung Wan MTR Station
continue reading
Telephone
53921105
Introduction
Built on the concept of a cross-cultural yakiniku experience, this restaurant merges Kyoto-inspired aesthetics with diverse cultural elements, creating a unique barbecue destination. Highlights include the customisable lunch combo, which allows diners to select premium meats from around the world, such as Japanese Hinai chicken and Australian Wagyu.
continue reading
Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
復活節長假期大家唔係飛出去玩就係北上，小編就趁呢個時間好好享受少人既香港haha今次黎到上環食燒肉，餐廳有提供午市燒肉套餐，$158起就食到兩款肉120g、前菜、米飯、湯品同甜品，性價比幾高。午市燒肉套餐自選-COMBO-兩款肉類（120g） $158 美國黑安格斯牛肉 +$38 海之極味+$68 日本華味鳥 小編都朋友都選擇了海之極味，再各自點了牛肉和雞肉。安格斯牛肉厚切，咬下去肉質滑嫩，油脂分布均勻，味道濃郁；海鮮有帶子、蝦和海鰻，味道鮮甜；華味鳥嫩滑，皮脆肉Juicy。小菜 是日小菜是海帶 ，海帶清爽，口感脆口輕淡，適合搭配肉類。食事 日本飯｜鮮嫩生蛋 +$10 米飯粒粒分明，生蛋滑溜，混合埋一齊食happy happy湯品 石狩西京魚湯 湯底香濃，魚肉滑口，味道帶有淡淡的甜味，店員都提醒我地要趁熱飲季節時蔬拼盤五款 +$28 有黃椒、大蔥、菇同南瓜，蔬菜新鮮，色彩繽紛甜品 是日季節水果（菠蘿） 菠蘿酸甜適中，清新解膩，為整餐畫上好結尾
continue reading
外觀有很高級而隱世的日本小店感，內裡貫切品牌簡潔木系風。小店分吧枱和卡位區共十個位子左右，Off hours來到竟然差不多坐滿。🥓這裡主打燒肉，是每兩個人一個烤網，烤網邊已有抽氣，所以整家店都沒有太大油煙味。午市套餐包括120g肉類，可選兩款肉類。🎌雖是日式燒肉餐廳，但這家特別推廣跨文化理念，所以肉類有🇺🇸美國/澳洲🇦🇺/日本等選擇，而前菜更是加添了韓國風情🇰🇷再用京都燒肉風格呈現🗾。美國牛肉較為深紅色而肉味強，安格斯牛肉大片且厚肉，是我們覺得這次最好吃多汁的選擇。而三筋肉則是牛後肩胛的稀有部位，像葉脈般的雪花很好看🥩，也因此較為爽脆。牛舌雖然薄切，仍有肉感及多汁，鹽味調得剛好提鮮🧂。日本的華味雞則是在九州用專用飼料養的，肉色呈粉紅，肉質彈牙鮮嫩，很值得吃！🐥時蔬拼盤是日有🥒翠玉瓜、雞髀菇、甜椒和大蔥，全部都很爽脆甜美，而很難得的是就算不多加留神也不會燒得太焦，加上前菜有海帶芽和泡菜很是解膩。最後來個鮮甜的石狩西京魚湯，令吃過燒肉的喉嚨很舒服🍲不過不知道是否因為太多booking的關係，我們即使預約了，還是要一小時交枱，而且還漏上了套餐的甜品。雖然看其他人的食評是🍈蜜瓜或是冰淇淋🍨，但感覺還是有點不好。始終燒肉從頭到尾都是客人自己燒，店員只負責下單和端餐的話更應注意點。-自選COMBO午市燒肉套餐 ($158)：~美國三筋肉 (+$28) | 美國黑安格斯牛肉 (+$38) | 日本華味鳥 | 薄切鹽燒牛舌~季節時蔬拼盤~食事(日本飯🍚)~石狩西京魚湯~時令季節水果 (從缺)
continue reading
💰人均一百五左右真的很不错 性价比很高一个set可以任选两种肉类拼盘然后有包含酱汁，三文鱼汤，素菜拼盘，米饭🍚和泡菜！烤肉直接裹满蛋黄酱汁超嫩 入口非常juicy黄椒和西葫芦烤出来也是意外的好吃！香甜多汁肉量也不含糊 泡菜清爽解腻🥕饭后甜点不固定 我吃到豆腐雪糕🍧不喜欢豆腐的人都会吻上来的程度
continue reading
餐廳雖然細 座位唔多 但環境舒適較靜有席前座 可以近距離望住廚師切割肉 亦有卡位佢哋嘅套餐性價比高 食材新鮮 仲跟蔬菜 飯 湯同甜品 好飽足～燒肉套餐 𝗬𝗔𝗞𝗜𝗡𝗜𝗞𝗨 𝗦𝗘𝗧 - 𝟮 𝗰𝗵𝗼𝗶𝗰𝗲𝘀 𝗼𝗳 𝗺𝗲𝗮𝘁(午市 lunch $158/120g • 晚市 dinner $238/150g)𝙢𝙚𝙖𝙩▻ 薄切鹽燒牛舌 Thinly Sliced Salt-Grilled Beef Tongue爽口有嚼勁 鹽唔會落得太重手 鹹味適中因薄切所以燒一陣就食得▻ 美國黑安格斯牛肉 U.S. Black Angus肉質鮮嫩多汁 油脂豐富 肉味較濃郁 ▻ 日本和牛A4赤身 Japanese Wagyu A4 Knuckle油花豐富 入口即溶和牛脂肪分佈均勻 油脂香濃▻ 海之極味 Ultimate Ocean Delicacy三款海鮮都新鮮 — 海鰻肥美 口感彈牙嫩滑，燒至外皮焦脆𖦹 石狩西京魚湯 𝙞𝙨𝙝𝙞𝙠𝙖𝙧𝙞 𝙨𝙖𝙞𝙠𝙮𝙤 𝙢𝙞𝙨𝙤 𝙛𝙞𝙨𝙝 𝙨𝙤𝙪𝙥有魚肉粒同軟腍洋蔥，湯底微甜唔會過鹹𖦹 是日小菜 𝙩𝙤𝙙𝙖𝙮’𝙨 𝙨𝙞𝙙𝙚 𝙙𝙞𝙨𝙝𝙚𝙨可以無限添食～ 海帶芽爽脆 泡菜偏酸甜唔係好辣𖦹 季節時蔬拼盤 𝙨𝙚𝙖𝙨𝙤𝙣𝙖𝙡 𝙫𝙚𝙜𝙚𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚 𝙥𝙡𝙖𝙩𝙩𝙚𝙧杏鮑菇｜翠玉瓜｜黃椒｜大蔥 𖦹 甜品 𝙙𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩今日有開心果雪糕～ 開心果味幾濃 雪糕幼滑 大大球 但係偏甜—ʜᴋᴅ $200-400 𝗉𝗉𝙧𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨: yes𝙧𝙚𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩? maybe𝙤𝙫𝙚𝙧𝙖𝙡𝙡: 7.5/10—📍 延燒肉 Yakiniku-YIN 上環九如坊6-10號林氏大廈地下B號舖Shop B, G/F, Lam’s Building, 6-10 Kau U Fong, Sheung Wan
continue reading
𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝒀𝒂𝒌𝒊𝒏𝒊𝒌𝒖 𝒀𝒊𝒏𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐶𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑙, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝑌𝑎𝑘𝑖𝑛𝑖𝑘𝑢 🏮 延燒肉中環性價比極高燒肉店🔥主打「跨文化燒肉體驗」✨將京都傳統燒肉美學融合多元食材元素🤏打造出簡約而精緻嘅日式空間🇯🇵店內以淺木色系為主調🪵分吧枱同卡座兩區🪑每張枱配獨立烤爐同強力抽風系統💨全程幾乎零油煙味👍怕沾味嘅打工仔大可放心😎🥩 自選兩款COMBO套餐 $1581. 🇺🇸 美國黑安格斯牛肉安格斯牛脂香勁濃✨ 咬落柔嫩多汁🤤唔需要配任何醬汁已經好好食👍唔洗加錢😎完全係套餐中性價比最高之選😆2. 🦀 日本甲羅燒（+$58）蟹蓋裝滿蟹膏、蟹肉🦀燒緊時超級香濃🤤已經急不及待想撈返嚟食🍚（本身已經煮熟👌建議加熱30秒即可）3. 🐮 日本和牛A4赤身（+$68）🌟🌟🌟必加！赤身油脂分布勁均勻❄️口感入口即溶✨油脂感係口腔徘徊🤌配埋日本生蛋超順滑🫶性價比極高👍一定要追加（建議燒10秒已經可以）4. 🐟 日本蒲燒白鰻魚（+$88）鰻魚預先塗滿蒲燒醬🤏皮燒到脆卜卜✨肉質肥厚帶膠質🤤建議最後燒😆用餘溫烘住保持油潤感🔥🥬 套餐仲附送配菜 ✨野菜拼盤：翠玉瓜🍈、杏鮑菇、黃椒同大蔥🧅新鮮爽甜😊燒完保留水分🤌解膩一流👍✨日本青森縣白米飯🍚✨三文魚味噌湯：三文魚味超濃郁🥣✨雪糕
continue reading