Wu Kong Shanghai Restaurant

今次嚟到呢間創立於1984年嘅老牌上海菜品嚐佢哋嘅地道京、川、滬美食改良而成的特色佳餚~前菜嘅舟山紅蜇頭勁爽脆。好食到我哋追加多一碟~鎮江肴肉個鹵凍晶瑩得嚟唔膩，軟滑鹹鮮啖啖肉一早bookmark 咗要食片皮鴨（需要預訂）加錢要多咗一食做鴨肉炒飯~個鴨同啲配料都偏向比較 raw 嘅感覺，唔係好似其他舖頭懶係肉一碟，皮一碟賣相精緻咁樣。無阻個皮勁脆，薄餅夠薄，卷埋大蔥、黃瓜、甜麵醬完美配搭，好食！❤️原本想叫嘅手工菜豆腐餃子無曬，改咗要臭豆腐。臭度好足但食落覺得偏鹹，個人口味覺得一家嘅比較好食~醃篤鮮 - 上海菜嘅靈魂湯品~🍲鮮香乳白嘅湯加上春筍、金華火腿、豬肉同百葉結~唔好以為啲肉係重點，脆嫩嘅筍同索咗湯汁嘅百頁結先係 the star of the show~馳名小籠包 - 佢哋嘅小籠包比一般嘅大隻啲~湯汁十足，好滿足桂花干貝 - 幾特別嘅雞蛋炒瑤柱，夠乾身但口味偏鹹鹽燒新西蘭羊扒 - 羊夠肥美燒得亦夠乾身但大家都覺得個孜然調味勁重，變相掩蓋咗羊嘅味道~食咗個寂寥飽到不得了食唔落甜品，下次再戰~温提：衞生程度一般有好多飛蟲仔，介意勿去…Read More

📍滬江飯店 – 尖沙咀隱世蟹宴 今日同朋友去咗 滬江飯店，真係好有驚喜！呢間老字號 香港本土品牌，喺尖沙咀開咗超過 四十年，專做 傳統上海菜，仲融合香港人口味，菜式超多選擇。✨ 10月至12月限定蟹宴套餐，每日香港師傅 人手鮮拆蟹粉蟹膏，足足拆足 5個鐘，堅持新鮮食材，品質保證！難怪唔少日本遊客慕名而來，仲有日本電視台每年推介！🦀 必試蟹宴菜式：•蟹粉小籠包：皮薄餡靚，啖啖蟹香，食到停唔到口！•蟹粉豆腐煲：豆腐滑到不得了，蟹粉香濃，超級暖胃！•仲有 大閘蟹、蟹粉撈麵、蟹粉獅子頭…每款都係坊間少有嘅自家研製菜式！環境方面，地方夠闊落，圓枱設計好啱家庭聚餐或者同朋友開心聚會，交通又方便，地鐵出口行幾步就到，門口仲有打卡電視牆，影相一流！ 📌 蟹宴賣足四十年，品質保證，必試！📍滬江飯店（尖沙咀良士大廈地庫，北京道口入）地址：尖沙咀彌敦道27-33號良士大廈地庫（北京道口入，iSquare對面） …Read More

又到食大閘蟹季節喇！今年繼續鎖定滬江飯店～ 呢間紮根尖沙咀超過40年嘅上海菜館，每年10至12月特設蟹宴，真心係我嘅私藏名單！✨ 賣點爆燈 ✨✅ 每日鮮拆蟹粉、蟹膏！全港極少見堅持「人手即拆」，老師傅每日花5小時處理，新鮮度滿分。✅ 四十年蟹宴品質無得輸，堅持用上乘食材，傳統上海手法融入港人口味，蟹粉菜式多變又精緻。✅ 除了經典蟹粉，仲有多款坊間少見嘅自家製蟹饌，每次嚟都有驚喜。✅ 連日本電視台都年年嚟採訪！難怪每次飯點都見到好多日本遊客專程嚟朝聖～✅ 環境闊落舒服，有大張圓枱，好適合同成班朋友/一家人聚餐。✅ 位置超方便！尖沙咀站一出就到，對面就係國際廣場，門口仲有打卡電視牆添。大家快啲過嚟食啦！❤️❤️❤️…Read More

今日黎到既呢間傳統上海菜館係位於尖沙咀，已經超過四十年歷史啦！因為佢地10月至12月期間有蟹宴套餐😍聽講仲係每日花5個鐘蟹粉蟹膏人手鮮拆，緊係要試下啦。🐒蟹皇之皇。金裝大閘蟹套餐💰$688@1位👉🏻薑茶湯圓👉🏻清炒豆苗👉🏻蟹粉籠仔栥飯👉🏻蟹粉小籠湯包👉🏻蟹粉魚翅👉🏻大閘蟹佢地既菜品選擇都幾豐富，而且大多數都係自家研製，今次諗左佢地既蟹set，因為佢地已經做左四十年蟹宴，所以都有品質保證，一個set就食到各種蟹粉料理，食得佢地既食材都新鮮！仲要最後有埋薑汁湯圓暖一暖🔥食完都唔怕寒啦而因為佢地係本土店，除左會有日本遊客慕名而來之外，佢地唔少菜式個係坊間好少見到添，怪唔之得有本電視會推介啦💪🏽加上佢地呢到位置超大，2個人都可以安排到4人枱，夠哂闊落又坐得舒服，地方真係幾好👍🏼另外都見到佢地有圓枱，所以無論係家庭定朋友聚會都可以…Read More

🦀尖沙咀老牌上海味，每日香港人手新鮮拆蟹拆足5小時500隻✨賣足四十年蟹宴🦀🦀有品質保證堅持新鮮好食材😆菜品豐富出面少有，地方夠闊落坐得舒務啱晒同朋友聚會！今次主攻三款蟹粉菜，開心子💕🥟蟹粉小籠包 一咬爆湯，蟹粉同肉汁融合，湯底帶微甜，蟹香好立體；皮薄而有韌度，記得輕輕夾起，慢慢呷湯再食餡，儀式感十足。 🦀大閘蟹 大閘蟹就係香港人秋天嘅指定節目，拆開蟹殼，蟹膏厚身，蟹黃金黃油潤，蟹肉細嫩，慢慢吮吮吮，滿手都係秋天味道。 🍲蟹黃翅 蟹黃香濃撲鼻，湯身帶稠度，每一啖都充滿蟹香油脂感，飲落暖笠笠；配上翅的口感，滑溜之中多一份咬口。 …Read More

每年秋天最期待什麼？我的答案一定是尖沙咀這間老字號上海菜的——限時蟹宴！🦀 必試四大理由：1. 新鮮到極致：全港極少見！師傅每天手工現拆蟹粉蟹膏，5小時內入菜，那股鮮甜無可替代。2. 四十年的信心：能堅持做四十年蟹宴，品質和風味就是最好的保證。3. 花樣真不少：蟹粉小籠包、蟹粉炒蝦仁…把螃蟹完美融入上海菜，一次過足癮。4. 連日本人都專門來吃：多年獲日本電視台推薦，很多日本遊客都拉著行李箱來打卡！🏠 環境與服務：地方寬敞，有大圓桌，全家或朋友聚會坐得很舒服。就在地鐵口，iSquare對面，門口還有打卡電視牆，很方便。💡 小提醒：這份金黃盛宴只限 10月至12月，今年別再錯過啦！…Read More

❤️滬江飯店係一間超過四十年歷史本土餐廳，將傳統上海菜式結合香港人喜好既飲食味道。10月至12月蟹宴套餐吸引左我去😍店內環境寬敞舒適，好適合家庭聚會同朋友聚餐，還有圓枱提供。從地鐵口步行過黎非常方便，位置就位於尖沙咀國際廣場對面。👍🏻我鐘意食蟹粉小籠包，超新鮮大閘蟹，仲有蟹羮，每道菜品都展現了他們對於食材的新鮮把控和獨特的烹調技藝。特別是每日下晏都有專人手拆新鮮的蟹膏，保證了每道菜的品質。🤪這間餐廳仲經常被日本電視台推介，吸引了好多本港同外地日本遊客專程黎。食物味道同環境都令我滿意👍🏻…Read More

最近有朋友係日本來香港，一來就話做好功課，話想去尖沙咀一間有超過四十年歷史嘅傳統上海菜館，特別係要叫係10月至12月期間特設嘅蟹宴套餐，因為係每日蟹粉蟹膏鮮拆，好多日本media都有介紹，所以我都特意提早訂位。呢間其實就係isquare地鐵口附近，坐落地方夠大夠闊，坐得好舒服 ，好適合約朋友或屋企人一齊食飯。食物方面都覺得味道絕對出色，連有上海人血統嘅我都覺得好正中。蟹都好新鮮，食材優質，好多膏，而且款色好多，完美融入上海菜，更加係外面上海餐廳好少見到嘅！…Read More

📍地址：尖沙咀彌敦道27-33號良士大廈地庫（北京道入口，iSquare對面）作為香港少數堅持 每日鮮拆蟹粉 的老字號，滬江飯店憑「四十年經典蟹宴」穩坐蟹皇寶座！每年10至12月，師傅每日耗時5小時手工拆解蟹膏蟹肉，金黃濃郁的蟹油香氣，連日本遊客都拖著行李箱慕名而來🇯🇵✨🦀必試招牌蟹饌► 蟹粉籠仔蒸飯荷葉墊底蒸出陣陣清香，現拆蟹粉如黃金瀑布浸透米粒，拌入瑤柱絲與臘腸，油香纏綿不膩，鍋巴焦脆處更是靈魂！► 蟹粉魚翅羹老派宴客菜重現！濃稠蟹湯鋪滿矜貴魚翅，蟹膏顆粒在唇齒間爆破，佐少許浙醋更提鮮，盡顯上海菜雍容底蘊。► 蟹粉桂魚去骨桂魚淋上金黃蟹粉芡汁，魚肉嫩滑如豆腐，與蟹鮮層層疊加！► 蟹粉小籠包薄透外皮裹住飽滿湯汁，咬開瞬間蟹油迸發，坊間難尋這般濃郁。► 清蒸大閘蟹蟹膏豐腴如鹹蛋黃，味道驚艷！🌟老店底蘊• 環境寬敞設大圓枱，適合家庭聚會• 地鐵口步行3分鐘，交通超方便• 日本電視台連年採訪，品質認證📌小貼士晚市經常爆滿，建議提前三日訂座！蟹宴套餐期間限定，錯過要等一年～#蟹宴 #四十年老店 #尖沙咀蟹宴 #滬江飯店 #日拆500隻 #蟹粉小籠包 #大閘蟹 #香港美食打卡 #遊客必食 #隱世蟹宴…Read More

滬江飯店是香港本土企業，位於尖沙咀超過四十年歷史。是傳統菜式的上海菜館結合香港本地人的飲食口味，菜式多樣。10月至12月期間特設蟹宴套餐，每日蟹粉蟹膏鮮拆，深受本港及外地日本遊客青睞。見到呢碗嘢都即刻流晒口水佢哋每日喺香港同事人手新鮮拆出嚟聽佢哋講每日都要拆五個鐘左右香港真係極少有呢啲餐廳做咗40年嘅蟹宴品質保證每日堅持用新鮮嘅食材仲有好多款蟹主題嘅菜式融入去上海菜入面仲有好多佢哋設計研製嘅菜品勁豐富坊間極少有上網睇過佢哋啲資料原來日本電視台每年都推介㗎佢去食都聽到好多人講日文佢哋應該都係慕名而來隻蟹係有白膏㗎呢度地方超大而且有圓枱坐朋友聚會或者家庭聚餐食做節飯都好適合而且佢哋鄰近地鐵站位置交通超方便就係國際廣場對面門口有打卡電視牆嗰度咋…Read More

講到尖沙咀老字號，滬江飯店一定榜上有名。呢間上海菜館已經開咗四十幾年，係好多香港人同遊客嘅集體回憶。每年10月至12月，餐廳都會推出蟹宴套餐，師傅每日花五個鐘人手鮮拆蟹粉蟹膏，保證新鮮，食落去真係香濃又滑口。餐廳環境好闊落，坐得舒服，有大圓枱，無論係家庭聚餐定朋友聚會都好啱。交通亦非常方便，就喺尖沙咀地鐵口附近，對面仲係Isquare，門口有打卡電視牆，行過都好容易搵到。菜式方面真係好有心思，除咗經典大閘蟹，仲有蟹粉小籠包、蟹膏料理等多款自家研製菜式，坊間少有。日本電視台每年都會推介，吸引唔少日本遊客專程過嚟試，足證佢哋嘅蟹宴真係有水準。四十年堅持用好食材，品質保證，滬江飯店嘅蟹宴已經成為香港秋冬必食嘅代表。想同屋企人、朋友一齊享受蟹皇滋味，呢度真係唔可以錯過！…Read More

滬江飯店是香港本土品牌，屹立尖沙咀超過四十年，主打正宗上海菜，並融合香港人的飲食口味，菜式選擇多樣。10月至12月推出「蟹宴套餐」，每日由香港師傅人手鮮拆蟹粉蟹膏，堅持新鮮。每年獲日本電視台推介，係連日本人都會專程嚟食添呀！堅持每日人手鮮拆蟹肉，過程長達5小時，一碗滿滿嘅蟹粉就係咁誕生啦🥰四十年品質保證，選用新鮮食材，將蟹元素完美融入上海菜，創意與傳統兼備。有多款坊間少有的自家菜式，選擇豐富。餐廳空間寬敞，座位舒適，設有大型圓枱，非常適合家庭聚餐或朋友聚會。滬江飯店不僅是一間上海菜館，更是一個承載香港飲食文化的老字號。蟹宴套餐是秋冬必試之選，從食材到工序都體現出對品質的堅持。無論是本地饕客還是海外遊客，滬江飯店都是體驗正宗上海菜與香港風味的理想之地。…Read More

今次來到就位於isquare對面的滬江飯店位置就腳方便 門口電視牆打卡一流📸這家擁有四十年歷史的本地老字號以蟹聞名 融合傳統上海菜 食材新鮮有品質保證🎑10至12月期間特設金裝大閘蟹套餐 每日堅持人手鮮拆蟹粉蟹膏五小時精心處理 餐廳環境寬敞舒適 圓枱適合家庭聚會👨‍👩‍👧‍👦✨金裝大閘蟹套餐🦀清水大閘蟹嚴選江蘇大閘蟹 蟹黃豐腴如金 蟹肉潔白鮮甜 附上特製蟹醋提升鮮味🥟蟹粉小籠包外皮夠薄 內餡飽滿 一咬開蟹湯四溢 蟹粉香氣撲鼻🍚蟹粉籠仔粵飯用竹籠蒸製 飯粒吸盡蟹粉精華 每一口都充滿蟹香蟹粉魚翅🍲選用優質魚翅 搭配每日新鮮拆製的蟹粉 湯底濃郁鮮美清炒豆苗🌱 時令豆苗嫩綠爽脆 清炒做法保留原味 平衡蟹宴的濃郁薑茶湯圓用老薑熬製薑茶😍湯圓軟糯香甜 驅寒暖胃 為蟹宴畫上完美句號📍滬江飯店 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道27-33號良士大廈地庫…Read More

蟹迷們注意啦！尖沙咀呢間超過四十年歷史嘅老字號——**滬江飯店**，佢哋嘅期間限定蟹宴真係唔可以錯過！特別係兩大皇牌——**蟹粉小籠包**同**大閘蟹**，簡直係味蕾嘅極致享受！🦀✨講到滬江飯店，點可以唔提佢哋嘅**蟹粉小籠包**！粒粒飽滿，皮薄餡靚，輕輕一咬，鮮甜嘅蟹粉湯汁即刻湧出嚟，充滿口腔。最重要係，呢啲蟹粉都係每日新鮮人手拆出嚟㗎！滬江飯店堅持每日花上5小時鮮拆蟹粉蟹膏，確保每一啖都係最新鮮、最原汁原味嘅享受。嗰種濃郁嘅蟹鮮味，真係坊間少有，絕對係小籠包界嘅王者！👑而每年10月至12月嘅重頭戲，當然就係肥美嘅**大閘蟹**啦！滬江飯店有四十年做蟹宴嘅經驗，對食材嘅要求極高。佢哋精選嘅**江蘇大閘蟹**，蒸出嚟隻隻都膏滿肉肥，金黃色嘅蟹膏甘香豐腴，蟹肉鮮甜細緻。每一啖都食得出佢哋對「新鮮」同「品質」嘅堅持，難怪連日本電視台都每年推介，吸引咗好多日本遊客慕名而來！🇯🇵無論係想品嚐精緻嘅蟹粉點心，定係享受原汁原味嘅大閘蟹，滬江飯店都做得非常出色。佢哋對食材嘅講究同傳統手藝嘅傳承，將傳統上海菜同香港本地飲食口味完美結合，創造出多款坊間少有嘅自家研製菜式。餐廳環境闊落舒適，設有唔少圓枱，無論係家庭聚餐定朋友聚會都非常適合，坐得舒服又自在。🍽️ 位置都好方便，就喺尖沙咀iSquare對面，地鐵站口附近，一出站好快就到。門口仲有個打卡電視牆，食飯前影返張相先！📸呢個期間限定嘅蟹宴，真係食過返尋味！蟹迷們，快啲約埋朋友去滬江飯店，感受呢份秋日限定嘅極致鮮味啦！📍 **滬江飯店**尖沙咀彌敦道27-33號良士大廈地庫 (iSquare 對面，北京道口入)#蟹宴 #蟹皇之皇帝 #四十年老店 #尖沙咀蟹宴#滬江飯店 #我愛大閘蟹 #我愛上海菜 #我愛小籠包 #尖沙咀美食 #香港美食打卡 #遊客必食推介#隱世蟹宴 #蟹粉小籠包 #大閘蟹 #江蘇蟹 #日拆500隻 #品質保證 #尖沙咀上海菜…Read More

又到食大閘蟹季節,所以同媽媽去了滬江飯店,主要店舖是香港本土企業，位於尖沙咀超過四十年歷史。是傳統菜式的上海菜館結合香港本地人的飲食口味，菜式多樣,加上店鋪正在10月至12月期間特設蟹宴套餐,每日香港人手鮮拆，深受本港及外地日本遊客青睞.店舖位置交通方便在地鐵口附近，位於國際廣場對面.內裡環境地方夠闊落坐得舒服,位置超大.有適合家庭聚餐或朋友聚會的圓枱,之前店舖經常有日本電視台推介,所以店有很多遊客慕名而來.我們叫了御品蟹宴 (尖沙咀及銅鑼灣店供應);大閘蟹味道超鮮美膏肥蟹黃滿滿！蟹肉Q彈無腥膏油滑順帶海鮮甜，清蒸配薑蔥酒簡單不掩味，秋季經典層次豐富，滋補療癒一流.蟹粉魚翅味道超鮮滑濃郁滋補！蟹粉膏肥香濃帶海鮮甜，魚翅Q彈吸汁無腥滑順，配雞湯薑蔥蛋清高湯奶油般細膩.蟹粉籠仔粢飯味道超鮮香Q彈！粢飯糯米上蓋滿厚厚的蟹粉膏，粢飯糯米軟糯彈牙吸汁無腥味,一口蟹粉膏一口粢飯糯米,超級美味.外觀打卡好物.蟹粉小籠湯包味道超鮮香爆汁過癮！蟹粉膏肥滑順帶海鮮甜，豬肉餡Q彈無腥湯汁濃郁，薄皮裹蒸熱氣撲鼻咬破滿嘴蟹香，上海經典層次豐富.#蟹宴 #蟹皇之皇帝 #四十年老店 #尖沙咀蟹宴 #滬江飯客 #我愛大閘蟹 #我愛上海菜 #我愛小籠包 #尖沙咀美食 #香港美食打卡 #遊客必食推介#隱世蟹宴 #蟹粉小籠包 #大閘蟹 #江蘇蟹 #日拆500隻 #品質保證 #尖沙咀上海菜"…Read More