Wu Kong Shanghai Restaurant

今次嚟到呢間創立於1984年嘅老牌上海菜品嚐佢哋嘅地道京、川、滬美食改良而成的特色佳餚~前菜嘅舟山紅蜇頭勁爽脆。好食到我哋追加多一碟~鎮江肴肉個鹵凍晶瑩得嚟唔膩，軟滑鹹鮮啖啖肉一早bookmark 咗要食片皮鴨（需要預訂）加錢要多咗一食做鴨肉炒飯~個鴨同啲配料都偏向比較 raw 嘅感覺，唔係好似其他舖頭懶係肉一碟，皮一碟賣相精緻咁樣。無阻個皮勁脆，薄餅夠薄，卷埋大蔥、黃瓜、甜麵醬完美配搭，好食！❤️原本想叫嘅手工菜豆腐餃子無曬，改咗要臭豆腐。臭度好足但食落覺得偏鹹，個人口味覺得一家嘅比較好食~醃篤鮮 - 上海菜嘅靈魂湯品~🍲鮮香乳白嘅湯加上春筍、金華火腿、豬肉同百葉結~唔好以為啲肉係重點，脆嫩嘅筍同索咗湯汁嘅百頁結先係 the star of the show~馳名小籠包 - 佢哋嘅小籠包比一般嘅大隻啲~湯汁十足，好滿足桂花干貝 - 幾特別嘅雞蛋炒瑤柱，夠乾身但口味偏鹹鹽燒新西蘭羊扒 - 羊夠肥美燒得亦夠乾身但大家都覺得個孜然調味勁重，變相掩蓋咗羊嘅味道~食咗個寂寥飽到不得了食唔落甜品，下次再戰~温提：衞生程度一般有好多飛蟲仔，介意勿去…Read More

今次來到就位於isquare對面的滬江飯店位置就腳方便 門口電視牆打卡一流📸這家擁有四十年歷史的本地老字號以蟹聞名 融合傳統上海菜 食材新鮮有品質保證🎑10至12月期間特設金裝大閘蟹套餐 每日堅持人手鮮拆蟹粉蟹膏五小時精心處理 餐廳環境寬敞舒適 圓枱適合家庭聚會👨‍👩‍👧‍👦✨金裝大閘蟹套餐🦀清水大閘蟹嚴選江蘇大閘蟹 蟹黃豐腴如金 蟹肉潔白鮮甜 附上特製蟹醋提升鮮味🥟蟹粉小籠包外皮夠薄 內餡飽滿 一咬開蟹湯四溢 蟹粉香氣撲鼻🍚蟹粉籠仔粵飯用竹籠蒸製 飯粒吸盡蟹粉精華 每一口都充滿蟹香蟹粉魚翅🍲選用優質魚翅 搭配每日新鮮拆製的蟹粉 湯底濃郁鮮美清炒豆苗🌱 時令豆苗嫩綠爽脆 清炒做法保留原味 平衡蟹宴的濃郁薑茶湯圓用老薑熬製薑茶😍湯圓軟糯香甜 驅寒暖胃 為蟹宴畫上完美句號📍滬江飯店 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道27-33號良士大廈地庫…Read More

蟹迷們注意啦！尖沙咀呢間超過四十年歷史嘅老字號——**滬江飯店**，佢哋嘅期間限定蟹宴真係唔可以錯過！特別係兩大皇牌——**蟹粉小籠包**同**大閘蟹**，簡直係味蕾嘅極致享受！🦀✨講到滬江飯店，點可以唔提佢哋嘅**蟹粉小籠包**！粒粒飽滿，皮薄餡靚，輕輕一咬，鮮甜嘅蟹粉湯汁即刻湧出嚟，充滿口腔。最重要係，呢啲蟹粉都係每日新鮮人手拆出嚟㗎！滬江飯店堅持每日花上5小時鮮拆蟹粉蟹膏，確保每一啖都係最新鮮、最原汁原味嘅享受。嗰種濃郁嘅蟹鮮味，真係坊間少有，絕對係小籠包界嘅王者！👑而每年10月至12月嘅重頭戲，當然就係肥美嘅**大閘蟹**啦！滬江飯店有四十年做蟹宴嘅經驗，對食材嘅要求極高。佢哋精選嘅**江蘇大閘蟹**，蒸出嚟隻隻都膏滿肉肥，金黃色嘅蟹膏甘香豐腴，蟹肉鮮甜細緻。每一啖都食得出佢哋對「新鮮」同「品質」嘅堅持，難怪連日本電視台都每年推介，吸引咗好多日本遊客慕名而來！🇯🇵無論係想品嚐精緻嘅蟹粉點心，定係享受原汁原味嘅大閘蟹，滬江飯店都做得非常出色。佢哋對食材嘅講究同傳統手藝嘅傳承，將傳統上海菜同香港本地飲食口味完美結合，創造出多款坊間少有嘅自家研製菜式。餐廳環境闊落舒適，設有唔少圓枱，無論係家庭聚餐定朋友聚會都非常適合，坐得舒服又自在。🍽️ 位置都好方便，就喺尖沙咀iSquare對面，地鐵站口附近，一出站好快就到。門口仲有個打卡電視牆，食飯前影返張相先！📸呢個期間限定嘅蟹宴，真係食過返尋味！蟹迷們，快啲約埋朋友去滬江飯店，感受呢份秋日限定嘅極致鮮味啦！📍 **滬江飯店**尖沙咀彌敦道27-33號良士大廈地庫 (iSquare 對面，北京道口入)#蟹宴 #蟹皇之皇帝 #四十年老店 #尖沙咀蟹宴#滬江飯店 #我愛大閘蟹 #我愛上海菜 #我愛小籠包 #尖沙咀美食 #香港美食打卡 #遊客必食推介#隱世蟹宴 #蟹粉小籠包 #大閘蟹 #江蘇蟹 #日拆500隻 #品質保證 #尖沙咀上海菜…Read More

又到食大閘蟹季節,所以同媽媽去了滬江飯店,主要店舖是香港本土企業，位於尖沙咀超過四十年歷史。是傳統菜式的上海菜館結合香港本地人的飲食口味，菜式多樣,加上店鋪正在10月至12月期間特設蟹宴套餐,每日香港人手鮮拆，深受本港及外地日本遊客青睞.店舖位置交通方便在地鐵口附近，位於國際廣場對面.內裡環境地方夠闊落坐得舒服,位置超大.有適合家庭聚餐或朋友聚會的圓枱,之前店舖經常有日本電視台推介,所以店有很多遊客慕名而來.我們叫了御品蟹宴 (尖沙咀及銅鑼灣店供應);大閘蟹味道超鮮美膏肥蟹黃滿滿！蟹肉Q彈無腥膏油滑順帶海鮮甜，清蒸配薑蔥酒簡單不掩味，秋季經典層次豐富，滋補療癒一流.蟹粉魚翅味道超鮮滑濃郁滋補！蟹粉膏肥香濃帶海鮮甜，魚翅Q彈吸汁無腥滑順，配雞湯薑蔥蛋清高湯奶油般細膩.蟹粉籠仔粢飯味道超鮮香Q彈！粢飯糯米上蓋滿厚厚的蟹粉膏，粢飯糯米軟糯彈牙吸汁無腥味,一口蟹粉膏一口粢飯糯米,超級美味.外觀打卡好物.蟹粉小籠湯包味道超鮮香爆汁過癮！蟹粉膏肥滑順帶海鮮甜，豬肉餡Q彈無腥湯汁濃郁，薄皮裹蒸熱氣撲鼻咬破滿嘴蟹香，上海經典層次豐富.#蟹宴 #蟹皇之皇帝 #四十年老店 #尖沙咀蟹宴 #滬江飯客 #我愛大閘蟹 #我愛上海菜 #我愛小籠包 #尖沙咀美食 #香港美食打卡 #遊客必食推介#隱世蟹宴 #蟹粉小籠包 #大閘蟹 #江蘇蟹 #日拆500隻 #品質保證 #尖沙咀上海菜"…Read More

位於尖沙咀的滬江飯店完美地將傳統上海菜帶到香港，專食大閘蟹季節大推蟹宴套餐，以新鮮的蟹肉和蟹膏為賣點，環境夠大適合家庭聚餐，加上地點又方便，吸引咗我同屋企人一齊嚟試一試😋整體蟹肉肉質鮮嫩，味道自然。蟹膏更是一絕，醇厚香滑，堪稱蟹中的精華。即日鮮拆的蟹膏搭配各式菜品，無論是獨立品嚐還是加入湯中，都是味蕾的享受。不可錯過的蟹粉小籠包，每一口都浸滿了蟹的鮮味與濃郁的蟹粉。薄皮中包裹著豐富的湯汁，一啖都唔想放過！蟹膏的風味在裡面融化，更加提升了整體的美味。…Read More