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Introduction
The must-try signature item, Tomato and Egg Pineapple Bun, is a pioneering creation. Coupled with a cup of milk tea, this is the ideal afternoon snack.
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Awards and Titles
Best Restaurant in Yuen Long (2014-16)
Opening Hours
Today
08:00 - 17:00
Mon - Sat
08:00 - 17:00
Sun
Closed
*特別通知留意Facebook專頁
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
由屏山得一間自家店食到而家本店轉埋地址都間中會幫襯，只食天水圍店，皆因其他店嘅食物水準完全唔達標，但天水圍店就維持到個質素。🔶雞翼煎蛋肉眼筋冬陰公米線 $57 💫 8.5/10湯底勁濃郁酸辣酸辣，勁開胃，加埋香草，重口味人士必愛！肉眼筋好特別，有咬口之餘幾香口，份量仲要勁多，幾抵食。雞翼2隻用鹵水鹵完好入味，但雞肉都勁嫩滑。橙黃色大大隻太陽蛋，拮爆佢食撈麵食一流！🔶皮蛋莞茜豬潤牛肉米線 $60 💫 7/10以前一直食開呢個，而家食又覺得個湯底不及以前咁濃郁，但係足料，有成2隻皮蛋份量，豬潤同牛肉都勁多，牛肉幾嫩。🔶蕃茄豬扒豬潤牛肉出前一丁 $60 💫 8.5/10蕃茄湯底係好濃稠個種，飲落有厚度，會帶D蕃茄粒/蓉，酸甜酸甜，配出前一丁真係超配！豬扒超抵食必點，香煎2大塊，煎到好焦香又軟腍，唔係鞋口乾爭爭。豬潤都幾大塊，偏爽口唔算太粉，冇腥味，厚身得黎有口感，好食！🔶芝士咸牛肉蛋豬仔包 $24 💫 9/10大家記得要叫大火，即係烘燶底，個豬仔包會特別香脆。入面夾住半溶芝士加咸牛肉同半流心蛋，超級完美嘅配搭，真係必點！比起招牌波蘿包，我更愛呢個！🌟總括：星期六日預左要排隊，仲要係講緊起碼半個鐘，但對於住附近既我黎講間中就會想食。咸牛肉芝士包真係好正必叫，食得辣就叫冬陰公湯底，餸要點豬扒、雞翼、豬潤。
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華嫂冰室呢間嘅菠蘿包，真係熱賣品！！個包身烘得金黃香脆，一咬落去，而入面嘅牛油軟綿綿，同包身配合得天衣無縫，嗰種鹹甜交融嘅口感，真係令人回味無窮。除咗菠蘿包，店入面其他菜品嘅味道都好掂。好似嗰個豬排，真係嫩到出汁，入口即化，每一口都充滿肉香。我晏晝 3 點鐘嚟到店，都已經過咗正餐時間嘞，但係嚟到都仲要排隊，店入面人山人海，坐滿晒人。呢個場面，就足以證明華嫂冰室嘅魅力所在。
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坐落在天水圍坑尾村既華嫂冰室 經歷唔少風雨 都可以繼續屹立不倒當然有佢嘅出色之處 咁多年來都依然一樣坐牌筵席 招牌菠蘿油就不再話 其他嘢食一樣有誠意 大愛招牌皮蛋芫荽湯麵+喇沙湯麵飲完都不會口渴 而且份量夠大 最愛配炸豬扒/肉眼筋 今次試新嘢- 蛋沙律治 就有少少失望可能因為本人不是蕃茄喜好者 而且麵包烘得有啲乾都係鍾意鹹牛肉蛋豬仔包多D❤️飲品方面鐘愛奶茶 冰花奶茶碎冰上質地較滑 不過可惜不可走甜 所以通常我都會叫普通奶茶淡奶用黑白牌 香濃茶味夠 絕對合格👍🏽
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好耐之前喺銅鑼灣一間茶餐廳食過菠蘿包加蛋食完之後返唔到轉頭成日去食直至我搬走咗，唔係住喺銅鑼灣就好少去食。之後去嗰間嘢就搵唔到，應該執咗笠。一路都好想食飯，但係好少地方有。直至到喺華嫂冰室見到有即刻心心眼。😍😍😍食完之後發覺呢度仲好好食，因為佢多咗牛油同埋蕃茄。所以大家一定要嚟食超好食😋😋😋另外佢哋個豬膶牛肉皮蛋芫荽米線都好好食。豬潤同湯底都好鮮甜。飲完啲湯唔會好口渴，應該冇落味精。自己本身好鍾意食餐蛋麵，所以成日都會叫埋所向無敵餐蛋麵。呢度都唔錯。鍾意食麵包嘅可以叫埋鮮奶油多都好食。因為以上嘅嘢未必間間茶餐廳有，所以我哋每個禮拜都盡量抽時間嚟食一次。有時會撞到老闆娘，佢份人好好非常親民。😊我有拍片詳細講，大家可以去YouTube睇kchek852
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這碗蕃茄雞翼豬扒米粉，好出名，湯頭濃郁酸甜，蕃茄的鮮味與雞翼的香氣完美融合，豬扒嫩滑多汁，米粉吸飽湯汁，口感彈牙。每一口都充滿層次，令人回味無窮。搭配冰涼的凍奶茶，茶香濃郁，奶味順滑，甜度恰到好處，既解膩又提神。兩者相得益彰，帶來滿足的味覺享受，讓人忍不住一口接一口，幸福感滿滿。💕❤️多謝朋友帶我去，揸車入去好似度假咁，好舒服，遠離繁華嘅都市，估唔到朝頭早都好多人，好多熟客仔，食早餐嘅時候都好滿足
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