THE MOCHIFFON CAKE

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最近因為屋企人生日，屋企人話想食啲特別啲既蛋糕🍰所以就上網搵下啦，之後就搵到呢間啦🤔其實第一次睇都覺得唔平喎呢間蛋糕，不過就試試佢睇下佢點先😊😋6吋榛果鐵觀音脆脆見到個蛋糕都覺得個派頭好唔錯，屋企人見到都好開心😀急不及待想試😊內餡：鬆軟鐵觀音戚風蛋糕 招牌煙韌麻糬 純榛果忌廉 特濃鐵觀音流心醬 穀物脆脆，其實睇到都覺得呢個蛋糕好有誠意🤭食落好唔錯👍🏻有機會都會再試吓其他款😀舔舔脷指數👉🏻7😋/10😋滿分 可以一試😋

香港 | The Mochiffon Cake人氣甜品店蛋糕The Mochiffon Cake相信大家都聽過、這裏輕輕記錄一下之前吃過的焙茶麻糬蛋糕🍰 焙茶味道一點都不甜，有少許苦味，但隨著品嚐的深入，會感受到甘甜的餘韻✨ 只是戚風蛋糕稍微有點偏乾 。雖然是四吋、但兩至四個人一起吃也很足夠。是合理的性價比😹😹內餡層次豐富🙂‍↕️❣️ - 鬆軟焙茶戚風蛋糕底 - 招牌的煙韌麻糬 - 低糖焙茶忌廉 - 有微甜日本紅豆粒點綴食物味道:8/10性價比: 7/10打卡指數: 7.5/10價格: $320✽可網上訂購/ Yindii App 搶優惠價蛋糕🍰⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰

係旺角T.O.P見到有mochiffon😍買咗件三重開心果芝士蛋糕 諗住如果好食嘅話 生日蛋糕都買佢😆當然最後係好好食 所以生日蛋糕都買左佢~🎂 4吋宇治抹茶黃豆 $360蛋糕標榜少油少甜 絕對冇呃人！一食落口充滿茶味 完全唔甜 可能鍾意甜嘅人要留意👀蛋糕完全0油膩感 食完都唔膩🤩 cream係上面多少少之外 側邊都係薄薄一層 平時我食好多cream嘅蛋糕 係會剩低啲cream🙈 呢個蛋糕cream量真係好啱我😆到切開蛋糕 真係嚇親🫣 黃豆粉嘅穀物脆脆山泥傾瀉咁🤣 勁足料！平時我都好鍾意食有咬口嘅原塊麥片 呢個排山倒海嘅穀物脆脆真係好啱我食🤤麻糬夠晒煙靭😝 （私心想厚多少少👉👈）整體成個蛋糕都超好食🫶🎂 三重開心果芝士蛋糕 $60呢個價錢少貴🙈 不過真係好好食 偶爾食下非常值得👍開心果芝士餡真係好香濃😍呢個麻糬超厚😎 開心果脆餅嘅味道應該比開心果芝士餡蓋過左🤣麻糬+脆餅+蛋糕 多重口感🤤 整體食落去都好香開心果味😍原個蛋糕真係又足料又好食 價錢合理 抵食👍小蛋糕雖然有少少貴🙈 但味道值得🖐️🖐️超大力推介

呢間真係由係東鐵綫交收既時候開始買，到依家佢會係唔同地方擺檔做Pop Up Store🥹之前都係食件裝，今次初嚐原個蛋糕😳 ▪️ 覆盆子開心果芝士蛋糕💲460 (4 吋) 戚風蛋糕係一如既往既鬆軟，切開流心效果無預想中咁澎拜，不過口感都幼滑，食到陣陣開心果味，反而唔係好覺芝士味🫣覆盆子果醬比例唔多，少少酸酸地，恰好中和返堅果膩😌麻糬依舊係回憶中既重糯米香，底下就係開心果脆餅🔎 整體評分（7.5/10）