SOYmart by 豆乳狂人

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📸 @soymarthk一路都係佢地忠實fans今日路經荃灣西又去支持下🙌🏻點知比我發現咗佢地仲有新系列添咁梗加冇理由唔試下啦🍴薑汁蕃薯小丸子豆花 $38💛9/10所講嘅新系列就係薑汁系列天氣又開始轉涼 真係啱哂時候🫶🏻平時佢地嘅甜品係雪凍咗嘅但今次呢款係暖笠笠㗎♨️本身唔太受得薑嗰隻味道但又想暖暖身 好彩overall薑汁味唔算超重算易入口😙配上招牌豆花同大大舊橙肉蕃薯 呢個新產品都值得一試㗎🍠🍴芋泥桃膠小丸子 $45 💛8.5/10如果黎呢到想搵啲飽肚啲嘅款式個人覺得呢款可以一試😌芋泥質地厚實 桃膠又超足料兩者撈埋食落口係幾杰身幾有充實感😳唔太甜幾養生 又有滿足感嘅款式🍴超強芝士醬木棉豆腐 $38 💛8/10原本以為係一磚滑豆腐咁點知原來係炸豆腐粒🤣一路未試過佢地個芝士醬見佢長駐menu應該有啲料就試下🤨結果芝士味冇想像中咁濃但豆腐豆味係幾香都唔太洗靠extra調味🫢另外仲買咗紫米豆乳同埋黃金脆脆豆乳茶比屋企人👨‍👩‍👧部份配料仲突登分開兜放確保外賣都唔會影響個質地超貼心啊🥰#wwh食勻荃灣

這間 荃灣豆乳 我都飲過真唔錯勁濃郁，今次就再試吓佢啲食物如何，都冇失望好味，而且仲有座位坐幾舒服。粢飯 第一次食咁大份牛油果鰻魚玉子粢飯，牛油果幾滑身入面有不少鰻魚，啖啖材料仲有肉鬆同蛋，飯口感軟熟帶點煙靭感。雞軟骨碗一杯，滿到外賣杯塞滿，口感不油之餘又夠脆口。鹹蛋黃脆炸雞，咸蛋味濃不太咸，雞嫩滑皮帶輕，口感食到點脆口加蛋黃碎感。薑汁蕃薯小丸子豆乳，豆乳口感偏重身，不太甜，薑味不太重，蕃薯煲得淋身，都幾大碗食完都幾飽。仙草豆花是豆花中最保險也是我朋友最鐘意咁好，幾滑不甜清清地可以。

海之戀我地都成日黎既，早幾日媽媽想食下糖水，就帶左偽韓仔去Soy Mart 食個輕午餐😆牛油果鰻魚玉子粢飯超足料！份量勁大，一家夠飽🤩味道都唔錯，仲有大大舊鰻魚係入面🥰酥炸雞軟骨呢個一樣超抵食，係平時出面餐廳嘅兩倍份量😆炸到脆卜卜，好香口多芒楊枝甘露婆婆話抵話係舊式糖水舖買呀🥰因為超大兜，我都估唔到，芒果都幾甜👍🏻薑汁蕃薯小丸子豆花暖笠笠之選，係冬日限定嘅豆花嚟嘅，薑汁，加埋小丸子非常暖胃🥰桃膠豆乳豆乳配桃膠，係健康飲品嘅好選擇😍桃膠養顏，爽脆口感，正呀🥳

「 荃灣 • 豆乳狂人 」今日係荃灣咁岩經過見到呢間專賣豆乳嘅舖頭 佢地係每日新鮮即製 採用咗現代化磨豆機代替傳統石磨豆漿機 使用日本嘅熟漿技術 所以豆香味道更加和香濃 店舖位置都幾多而且好舒服 不過去到嘅時候基本上都坐滿咁制 除咗佢地有大量唔同味嘅豆乳之外仲有小食同甜品架☺️ 仲有樣嘢要mention佢地嘅外賣盒係有防漏功能超級貼心喔💕🤍鮮芋泥豆乳見到個個都推介呢款話最人氣就硬係要試試 個樽嘅設計都好靚 芋泥同豆乳搞埋一齊飲 豆味香濃最重要 無添加糖 而且芋泥重打得好綿密🤍黑白芝麻豆乳超深黑色一睇就知夠芝麻味勁濃 比較結身 有粒粒嘅芝麻係豆乳裡面好足料呢🤍薑薯之選(熱)冬天呢啲時間當然係要食多啲薑嘅嘢暖吓個身 呢個薑薯之選就有好豐富嘅料 有薑汁蕃薯、小丸子、芋圓、桃膠 啲小丸子嘅份量好多🤍牛油果鰻魚粢飯粢飯係即叫即整拎起仲係熱辣辣 非常足料 有燒鰻魚、油炸鬼、牛油果、肉鬆、玉子同青瓜絲等 口感同餡料都好豐富 男仔食都會夠哂飽☺️

最鐘意黎荃灣分店嘅豆乳狂人食lunch，佢個環境好悠閑好坐，佢啲嘢食健康好味，除咗豆乳仲有粢飯食。做為一個牛油果控，見到粢飯有牛油果配料揀實會好興奮，一於揀埋兩款牛油果餡嘅粢飯。牛油果鰻魚玉子粢飯 💰55HKD蒲燒鰻魚不馬虎，厚切鰻魚軟冧又入味，鰻魚汁與粢飯好夾，有厚切玉子、青瓜絲、油炸鬼同肉鬆，配料滿足，口感層次豐富，牛油果熟度正好，口感非常綿密。值得一提系可以揀普通糯米或者十六殼米，相當健康的選擇。牛油果吉列蝦青瓜絲粢飯💰55HKD同鰻魚玉子粢飯大致相同，都係大約230G大滿足份量，不同嘅系呢個係用沙律醬同吉列蝦，對半切開十分靚仔，餡料超豐富，牛油果清新軟綿的口感與香脆吉列大蝦配合感覺時尚，同時又相當傳統油炸鬼同肉鬆，粢飯都可以做到咁多元化，的確好贊！鮮芋泥豆乳 💰32HKD佢系一半純豆乳一半芋泥，呈紫色嘅鮮芋泥有種令人好治癒的感覺，飲嘅時候將佢搖勻，令豆乳同芋泥融合埋一齊，純豆乳系我喜歡嘅類型，完全無添加嘅健康類型，唔甜且豆香十足，與芋泥超級夾，仲吸到芋粒。黑白芝麻豆乳💰32HKD黑芝麻味突出，細膩且香淳，豆乳濃厚的豆味且不會太甜，感覺好養生，系好有營養的健康飲品。薑汁蕃薯小丸子

好耐之前食過一次，覺得好出色，一直想再食但奈何每間分店都唔就腳就冇再食今日約左朋友行街睇戲，難得去荃灣當然要去食(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)-海苔肉鬆脆皮木棉豆腐 $38木棉豆腐即叫即製，而且份量都幾多豆腐外脆內軟，豆味濃郁，撘配海苔肉鬆口感豐富-酥炸雞軟骨 $38好香脆，雖然係炸既但食完都唔膩-超煙靭Oreo奶蓋 $48勁鍾意食啲煙韌嘢，份量勁多完全可以當正餐食🤣奶蓋唔會過甜，帶少少鹹味好出色-狂人粢飯-16穀米 $32粢飯轉左16穀米，感覺健康啲( ´ ▽ ` )ﾉ勁大件，而且入邊啲料都好豐富油炸鬼好香脆，配撘肉鬆鹹香十足最後仲打包左一份番去比屋企人試下🤣🤤

已經係二訪餐廳今次去左荃灣分店呢間無糖豆乳每日新鮮製造係我暫時飲過最正嘅一間款式仲要好多👍仲有甜品、粢飯食 荃灣都有堂食用餐區🔸薑薯之選(熱) $48🔸牛油果鰻魚玉子粢飯 $55🔸黃金脆脆豆乳茶 $50🔸焙茶珍珠小丸子 $42薑薯之選係熱食，有薑汁蕃薯、養生桃膠、小丸子及芋圓，係暖胃養生之選，小丸子同芋圓都好Q軟。個粢飯好大卷，最外層係粘軟既糯米，內層餡料滿瀉，有牛油果🥑吉鰻魚、蛋、青瓜絲🥒、肉鬆，味道鮮甜，口感層次好豐富！鰻魚仲要唔係細細舊就算，好足料！黃金脆脆豆乳茶有豆乳布丁、西米、珍珠、烏龍茶、豆乳、黃豆粉，面層加上輕盈嘅奶蓋，真係最邪惡之選！每啖都好似食緊豆花咁滑咁香濃！焙茶珍珠小丸子 茶味特濃，加左豆乳更滑，仲配有一串小丸子，非常抵！

見佢menu超多種類咩都想試 所以醒目拉大隊一齊試多幾樣野(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)🐷黑糖桃膠豆花 $32桃膠豆花各佔咗一半 呢個配搭相對上感覺比較健康唔會肥🤭桃膠仲要被稱為平民燕窩口感的確似！仲有美顏功效 食完一齊靚靚🥰🐷薑汁蕃薯小丸子豆花 $38好冬天嘅糖水～熱食暖粒粒～薑汁未必人人鍾意 佢個薑汁辣味適中 同糖水嘅甜味中和翻😚連唔太食薑嘅男仔朋友都接受到！小丸子份量好多而且煙煙韌韌好好咬🐷多芒小丸子 $48芒果岀奇地好甜！估唔到依個季節嘅芒果都會咁好食🤤我會評依個係三款糖水最好食🫶🏻芒果汁好重芒果同椰奶味西米同小丸子帶黎兩種唔同嘅口感最怕岀面食嗰啲水nel nel冇野咬但依個超足料二人一碗都得🤫🐷狂人粢飯 $32好傳統嘅粢飯配料油炸鬼榨菜肉鬆配糯米飯唔記得咗轉十二穀米😣糯米飯比起出面更加軟糯煙靭入面嘅餡料都好足由頭食到尾都爆餡😚🐷牛油果鰻魚玉子粢飯 $55好高級嘅粢飯(´∇｀)材料都好日式卷物feel係咪可以話佢係中日fusion粢飯(笑有鰻魚真係必勝 鰻魚汁令到粢飯升華晒肉鬆依然有 仲有青瓜絲增加小清新嘅感覺🥒粢飯真係好飽肚 小鳥胃女仔食半個已經差唔多~利申我鴕鳥胃就自己食一個嘅😜建議兩人s

荃灣實在太多地方可以行，唔經唔覺行到四點幾，見到有間簡約清新嘅店舖大排長龍，於是去睇下，原來係豆乳甜品專門店，見menu 都幾吸引，唔經唔覺就跟住排隊🤣😝🍯三色芋圓豆花＄32上層椰奶香濃，配合煙韌彈牙嘅三色芋圓一齊食，非常合拍，再加埋下層嫩滑無比嘅豆花，豆味香濃，食到唔停得口🍯焙茶珍珠小丸子＄42焙茶味道非常濃香，飲落醇厚唔甜，啖啖都飲到Q彈煙韌嘅珍珠及小丸子，確實夠哂份量🍯鮮芋泥豆乳＄32超細滑綿密芋泥加香濃幼滑豆乳，飲落質地濃厚，唔甜唔膩🍯薑汁蕃薯小丸子豆花＄38橙色蕃薯夠靚夠綿密，裏面小丸子份量非常多，真係好多🤣，Q彈有口感，最底層同樣都係嫩滑無比嘅豆花，豆味香濃🌯牛油果鰻魚玉子粢飯＄55非常足料，鰻魚軟腍甜香，玉子蛋味濃，牛油果綿滑，仲有油炸鬼青瓜絲同埋肉鬆，口感層次非常豐富；飯量方面剛剛好，粢飯唔會捲得好實，糯米質地軟糯，濕度剛好外賣盒防漏一流，而且個盒非常kawaii🤩，仲可以重用添😝魚堅總評性價比 4.5👍(以5👍為滿分)

之前喺story都講過我哋勁鍾意食豆乳狂人啲甜品，特登山長水遠買外賣返屋企食🤣 今次去佢荃灣呢間分店貪佢可以堂食🤭，一次過試埋佢啲咸點+甜點～▪️煙韌之選 $45▪️睇相都見到佢啲配料好豐富😛，分別有小丸子、黑糖、珍珠、芋圓再加埋豆乳布丁，全部都中晒係我地最愛！芋圓煙煙韌韌食落真係好正😍 不過呢個豆乳布丁係偏甜，唔鐘意食咁甜就可以揀返豆花/仙草底嘅芋圓🤭▪️薑汁蕃薯小丸子豆花 $38▪️天氣凍凍哋想食熱嘅甜品暖吓胃，就可以試新出嘅薑汁蕃薯🍠系列～蕃薯糖水就食得多，配埋豆花同小丸子又幾特別幾夾🤭▪️拉絲炸蛋 $38▪️呢個絕對係新潮版粢飯！將粢飯整咗圓形再拎去炸，餡料都由油炸鬼變咗蛋絲同埋拉絲芝士，感覺幾新奇🤤 呢個粢飯嘅口感就會比較黏口，兩種粢飯各有各特色！▪️狂人粢飯 $32▪️好耐冇食傳統粢飯喇，童年回憶返晒嚟🤣 入面有油炸鬼、榨菜同滿滿嘅肉鬆，都幾足料！▪️鮮芋泥豆乳 $32▪️呢個配搭飲落又唔會太甜，好足料嘅芋泥配好香大豆味嘅豆乳，飲飲吓都幾飽肚😛，芋泥控可以試吓～

呢間豆乳狂人長期好多人排隊超級火紅的甜品小吃店價錢合理 $2x - $4x 的價位都有最讚是份量足而且真材實料食完夠滿足.多芒楊枝甘露 $48無得彈的楊枝甘露🥭超多西米粒、超多芒果、超多柚子甜而不膩之餘仲好清爽高質的經典之選！必推！.薑汁蕃薯小丸子豆花$38豆品店喎！必定要試豆腐花啦！好有豆味不錯～配合微甜的薑汁都幾暖胃小丸子仍然保持煙靭🍡但大大舊橙肉蕃薯軟綿綿最加分🍠.黑白芝麻豆乳 $32簡直就是黑芝麻糊配豆漿的升級版一點都不稀淡反而超級濃郁.海苔肉鬆炸豆腐 $32即叫即炸～有7-8件炸豆腐件豆味唔淡份量十足仲熱辣辣配合海量海苔肉鬆一齊食咸甜配搭👍🏻.狂人粢飯 $32粢飯一直俾人感覺都係傳統老派食物點知佢地都做得非常不錯特別油炸鬼好脆口 🍙 即叫即製新鮮熱辣配上肉鬆炸菜一齊食幾正

1️⃣ 薑薯之選天氣凍首先令我諗起嘅就當然係薑類製品同埋煨番薯啦，而呢碗甜品就包晒呢兩樣冬天必備之選❄️首先佢個糖水底係薑味好濃，食落暖粒粒☀️，重點係入邊係超多勁煙韌嘅芋同埋小丸子，番薯又好甜，食落成個人好滿足又暖粒粒！2️⃣多芒楊枝甘露呢個甜品勇者真係超級大推，一打開個盒就見到佢全部都係芒果🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭，絕對冇偷工減料，而且佢嘅芒果每一粒都係超級甜㗎！加埋啲豆乳同埋小丸子一齊食真係好濃郁好香，楊枝甘露來講真係做得非常出色！3️⃣地道避風塘炸雞即叫即炸，新鮮熱辣辣又脆卜卜，炸雞嘅份量好足，面頭有勁多避風塘脆脆，食落香口肉質又滑，同店內嘅豆乳甜品簡直係完美配搭4️⃣特濃可可豆乳名副其實係超級濃郁同埋結身，可可味唔係話太出反而個豆味係非常之重，同大家平時飲開嗰啲特濃嘅朱古力係完全唔同，鍾意豆乳嘅朋友一定會好啱你！5️⃣黑糖3.6牛乳桃膠超級超級多桃膠，而且每一粒都係超級大嚿，鍾意食桃膠嘅朋友呢個絕對係你嘅首選，配合左黑糖同埋牛乳食落每一啖都係骨膠原，女士們嚟到記得嗌啦！

近著荃灣西站的海之戀商場有匯集眾多食肆，其中這間SOYmart是豆乳狂人的副線，主打新派豆乳，特別引進先進機械，採用非基因改造黃豆，每日親手製作豆乳，旁邊的玻璃窗可欣賞到製作過程。除了外賣，店內設有堂食位置，莫蘭迪綠色的裝修風格，感覺好悠閒舒適。秋冬季節推出全新的薑汁系列，更有全新限定的榴槤系列。薑汁蕃薯小丸子豆花 - $38超大碗豆花，軟嫩的豆花好綿密，陣陣香甜的豆香中和掉薑汁的辛辣，口感甘醇不膩，還有軟綿的橙肉蕃薯和粒粒煙韌彈牙的小丸子，好有層次感，具有飽足感。黑糖豆花 - $22黑糖獨特的炭燒焦香，有著香醇濃郁的甜味，與大豆交融更綿密細緻。牛油果鰻魚玉子粢飯 - $55鹹點同樣出色，栥飯即叫即包，裡面的油炸鬼更是即炸特別酥脆可口，加上綿密的牛油果、玉子、惹味的鰻魚和肉鬆，非常豐富。和風七味脆皮木棉豆腐 - $32即炸的豆腐外酥內軟，薄薄的脆皮撒滿香濃微辣的七味粉，咬開雪白的豆腐好柔嫩。鮮芋泥豆乳 - $32每日新鮮即製，豆味濃郁之餘，厚實又綿滑的芋泥好香甜，難怪成為銷量冠軍。6˚ 輕豆乳(無糖) - $22這杯沒有芋泥相對上沒有那麼飽肚。

今日嚟到位於海之戀嘅Soymart by 豆乳狂人分店，豆乳狂人喺香港都幾有名㗎，一直都有唔少粉絲。我今次就食咗佢哋嘅豆乳，豆花，同埋佢哋嘅多芒系列以及一啲新產品。鮮污泥豆乳污泥入口非常之柔滑，芋頭嘅香味都幾濃郁，加上佢哋嘅豆乳豆香特別濃，所以真係非常之好飲。黃金脆脆豆乳茶依款豆乳，有奶蓋嘅鹹香，仲有唔少嘅脆脆配料，令到味道非常之有層次。鮮芋泥豆花本身佢嘅污泥都好好味，所以配埋豆花就梗係更加好啦。薑汁番薯小丸子豆花薑汁同番薯係絕配大家都知，估唔到同豆花都幾夾喎，加上番薯都煮得好冧，所以好好味。多芒楊枝甘露依個楊枝甘露真係好足料，無論係芒果，定係柚子嘅份量都好多。整體來講，其實我覺得豆乳狂人每一款產品都幾有特色，加上價錢都唔係特別貴，唔怪之得咁多人嚟食啦。

作為芋泥控同煙靭控豆乳狂人真係會令你有選擇困難成個menu都好吸引成日買完出story 都會有人問__________________________🔹 芋泥桃膠小丸子🍡$45👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌗🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑Keto friendly: ❌呢個真係私心狂推!!一杯有齊芋泥、小丸子、西米同桃膠面頭再蓋上一層濃豆乳豆味超級濃，好夾小丸子同芋泥.芋泥控絕對唔好錯過! 成杯有成三分一鮮芋泥，筆上嚟mix埋豆乳食好正!!芋泥口感綿密細滑, 質地creamy芋頭味好香仲食到粒粒芋頭無落過多既糖、味道偏向天然.小丸子好Q彈，屬於煙韌有咬口一碗有超過20粒煙韌控既福音.桃膠份量好多, 桃膠口感好似雪蛤膏, 滑溜得黎有D咬口順帶一提, 桃膠卡路里低, 又養顏, 岩哂女仔食.🔹 薑汁蕃薯小丸子豆花 $38👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑Keto friendly: ❌狂人冬天限定新出品食落暖笠笠, 薑汁味道岩岩好, 唔會辛辣, 但又有薑味朋友唔中意食薑, 都話入到口幾好食.蕃薯有五大舊, 煲到好香甜粉淋豆花好滑溜, 好濃豆味, 唔會好甜！想再濃味D, 可以request 要無糖小丸子煙煙韌韌, 口感非常豐