樂天皇朝 (東薈城名店倉)

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新年期間帶了國外朋友去東涌Outlet 看看多不多折扣商品買，逛了一輪沒有太多收獲，幸好有新年的貓貓裝飾，適合朋友打卡了，於是便直接在商場內找好吃的了。走著走著遇到了好久沒吃的樂天皇朝，以前在其他分店吃過，記得品質好不錯，就選這一家吧！進店舖燈光明亮，空間好大，員工態度友善，馬上送上很有質感的茶壺，及滷花生小吃。和朋友選了一輪，來看看我們點了什麼好吃我吧！-八色特色皇朝小籠包招牌菜式之一，一向都會點的一道菜，水準保持一貫好！八種味道包括原味、糟溜絲瓜、 鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味，色菜繽紛，個人認為黑松露，川味及原味最好吃的。-竹炭流沙包外表看似平平無其，並無任何浮誇裝飾，但細看外皮晶瑩剔透，吃下去果然非凡，包身口感好，微暖，流心涵料非常好味。-皇朝話梅骨排骨被話梅醬汁完全包裏，酸酸甜甜，肉排脆度得剛好，有少量話梅還能解膩。-鮑魚炒飯一粒乾鮑魚在炒飯堆上，飯是用鮑汁炒的，不會太熱氣。-鮮蝦雲吞豬骨湯豬骨湯味還不錯，鮮蝦餃大大粒，口感結實，皮薄餡靚。-宮廷驢打滾第一次嘗試，質感是煙煙韌韌，中間帶有紅豆餡，甜度適中剛好。

🥢招牌原味小籠包 ($72)嚟到樂天皇朝當然要嗌佢地招牌小籠包 一客有6隻 隻隻都皮薄肉餡多汁 真係中上水平另外點咗兩款麵食 一濃一淡 各有特色🐮五香牛肉拉麵 ($85)有辣有唔辣 今次想食原味 牛肉湯頭好清甜 一邊食一邊飲湯 牛𦟌都幾嫩 麵底係陽春麵口感幾唔錯🌶紅油鮮蝦抄手拌麵 ($78）鮮蝦抄手餡料足 拌麵麻辣後勁十足 愈食愈開胃 幾適合夏天食 刀切炸饅頭 （$32)呢碟炸饅頭我地當飯後甜品 外脆內軟 沾上煉奶邪惡到停唔倒口

💕 特色皇朝小籠包成日同屋企人食樂天皇朝但其實一直都未食佢哋最出名嘅八色小籠包八種顏色八種味道✨ 仲有食用次序：原味> 糟溜絲瓜> 鵝肝> 黑松露> 芝士> 蟹粉> 蒜香> 川味每一個都唔同驚喜個人覺得最蔡喜係黑松露+川味黑松露一咬開就勁香川味又冇想像中咁辣真係一定要試下！- 🍗 李白醉雞加十蚊升級咗雞髀肉係幾嫩滑又酒香撲鼻- 🍜 皇朝擔擔麵滿滿花生干粒仲有濃郁芝麻醬包住爽口麵條少少辣味道層次分明加埋其他菜式真係超飽足！💯 -✨ 前菜+茶位有另外收費不過前菜個花生栗子都幾口感綿密啲茶仲有位小爐熱住一路飲一路傾都唔怕啲茶會涷都幾貼心

Outlet買完嘢過左黎醫肚，都幾鍾意呢間，環境好似較開揚。佢地嘅招牌小籠包，有好多款。通常眼球第一時間就比佢餐牌嘅「八色小籠包」吸引，但今晚我地兩公婆，食6粒都好夠，所以叫左普通嘅原味。味道方面，質素穩定，皮薄有湯汁，點點醋當小點心食確係唔錯。我食上海菜經常會點嘅糟溜魚片，呢度件數不多，但每件等於平時一般食肆食到嘅大size d，而且好有酒香甜，好味。蝦仁酸辣湯拉麵勝在滿足飲酸辣湯同食拉麵嘅慾望，不過不失，但抵食。

同朋友去咗東涌，行完街去咗食午餐。揀咗呢間餐廳，午市都幾多人。我地叫咗小籠包、醉雞同埋紅油抄手一齊share～～首先，前菜李白醉雞轉咗雞脾，酒香突出。招牌原味小籠包一籠六粒，皮薄餡靚，湯汁豐富。豬肉餡料調味適中，肉質鮮嫩。另外，紅油鮮蝦抄手拌麵，抄手蝦肉爽口。紅油醬汁香辣惹味，啱晒鍾意食辣嘅朋友。拌麵嘅麵份量幾多，而且吸收晒紅油醬汁嘅精華，非常香辣。餐廳提供室外座位，可以一邊欣賞風景，一邊用餐～～

人均港幣300起｜東涌｜中菜｜樂天皇朝感謝在地人帶路！這次來訪香港人氣中菜樂天皇朝！畢竟這裏的八色小籠包遠近馳名俘虜了不少人的舌頭。其實這裏的鍋貼也是很有名的！畢竟一咬爆汁的肉餡誰不愛呢？再看一看這道燒得紅香的外婆紅燒肉這Q彈的口感證明了師傅的功力五花腩燉煮得非常軟爛大力推薦！上海人才會知道吃上海菜一定要點上雪菜肉絲拉麵每一口都讓人豎起大拇指！也是足夠兩個人分享食的再點上這現叫現做的紅豆沙鍋餅裏面的紅豆餡料超級甜神還原了上海菜的原始味道吃了這麼多東西人均都只是二百多，下次還來！——————為食分界線——————📍 樂天皇朝東涌達東路20號東薈城名店倉3樓326A號舖人均消費： 港幣300#mariofatfat #foodie #hkfoodie #hkrestaurant #topcitybiteshk #topcitybites #hongkongfood #hk #hongkong #hkfood #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger #hongkonger #香港 #香港美食 #週末好去處 #香港好去處 #食好西 #美食 #樂天皇朝 #八色小

🍜樂天皇朝真係「食環境、食服務、食質素」三贏之選！首先必嗌佢哋嘅招牌小籠包🥟皮薄到透光，一啖咬落去爆晒汁💦湯汁鮮甜到想encore！仲有蟹粉鍋貼🦀底層煎到金黃香脆🔥食落啖啖蟹膏香，完全唔腥，勁邪惡但好滿足～ 環境方面真係冇得輸🎋，裝修走現代中國風，枱同枱之間夠闊落，坐得舒服，同朋友聚餐或者家庭食飯都啱！服務員態度仲好貼心💁，換碟、加茶都好快手，完全唔會黑面😎總括嚟講，如果想喺東涌搵間坐得耐、食得精嘅中菜，樂天皇朝絕對係首選👍📍🚇東涌站行過去5分鐘就到，超方便～.💰人均消費：～$200.🍽味道: 4/5🏙環境: 4/5‍👨🏼‍🍳服務: 4/5💧衛生: 4/5💰價錢: 4/5

招牌原味小籠包黎到都係為左食佢嘅小籠包～小籠包皮薄Q彈餡靚，咬開係滿滿嘅湯汁，超正～師傅現場即搓即做小籠包，每個小籠包都係18摺包成，相當考功夫～鮮蝦豬肉雲吞豬骨湯拉麵拉麵可以自由選擇軟硬度，雲吞裡面係大大粒嘅蝦仁同豬肉餡，真材實料～湯頭係用鮮豬骨熬成，香濃骨膠原感滿滿～京味炸醬拉麵京味炸醬以甜麵醬同干黃醬提味，加入肉絲、青瓜絲同埋蔥絲做配菜，非常惹味～拉麵有嚼勁同掛汁，好夾呢個醬～黑芝麻蓉包新推出黑芝麻蓉包，熱辣辣流沙麻蓉，非常香口～

中等價錢的上海菜，服務得幾好，可以再來 。首先登場嘅「鹹肉炒年糕」唔算大碟，但係年糕軟糯，加埋雪菜嘅鹹香，都幾好食！ 跟住試咗「樂天秘製福花」，辣得幾香，木耳爽脆、臘肉惹味，食到鼻水都出埋嚟，但係越食越上癮！ 「話梅元蹄」個名已經夠得意，味道仲得意！酸酸甜甜嘅糖醋味，仲有啲似飲緊薑醋咁過癮，撈飯一流，仲有幾條青菜伴碟，夠晒健康（自我安慰mode）。 全晚MVP一定係「蟹粉鍋貼」！一咬落去，外皮脆到「咔嚓」聲，入面啲蟹粉汁多到爆出嚟，鮮味直衝，可以encore多兩碟！ 最後食埋個「驢打滾」甜品，紅豆餡多到好似唔使錢咁，煙煙韌韌，凍食仲更加爽口，完美Ending！ 總結：兩個人食左520蚊左右….. 💯💯

喺東涌outlet食咗lunch先去賞花，同屋企人通常都揀中菜，坐得舒服，服務唔錯，東涌店特別多遊客幫襯，個茶有小火熱住，餐前小食有栗子同花生，夠晒軟腍入味，食唔停~ 🔘招牌原味小籠包一踏入門口有個透明玻璃，見到廚房不斷製作緊小籠包，每枱必點，鍾意試新嘢嘅可揀八色小籠包，自己就鍾情原味，熱辣辣，皮薄餡靚，每隻都充滿鮮味嘅湯汁~🔘菠蘿咕嚕肉叫咗例牌，份量唔算太多，粉漿唔厚，啖啖肉，酸甜味調校得啱啱好，仲有唔少菠蘿~🔘蒜香排骨豬骨湯拉麵麵條彈牙，排骨剛炸起，偏厚身，幾香蒜味有咬口~

心心念念想食滬菜，黎到東薈城一嘗久仰大名首創的「樂天皇朝」八色小籠包及其佳餚。店員呈上盡顯矜貴金色不鏽鋼茶壺🫖消滯解膩普洱，仲一邊助熱一邊嘆茶🫖。仲有清甜栗子花生🥜做小食，不錯，望出窗外更趕及看夕陽🌇和飛機升降，絕對是東涌分店的驚喜🙂。八色小籠包：由淡味食到濃味，新鮮熱辣出爐，皮薄餡多，仲有教學食用指南。最驚艷是連肉餡都充滿濃郁川味🧀味為之驚艷，每一粒湯汁清甜而不膩，視覺上真係有十八層摺最少，色彩斑斕，每一顆小籠包的汁水豐富多汁，每次咬下去都會有肉汁溢出，包裹著皇朝皇金湯，欣賞開放式廚房，可以睇到師傅即席包小籠包，賞心悅目。上海烤麩：是一上海必食小吃，由小麥麩皮製成，是一種富含膳食纖維的食品，有助於改善腸道健康，促進消化。具有獨特的松脆質地和濃郁香氣，毫不吝嗇的配上香菇🍄‍🟫、黑木耳、同筍，充滿醬香，整體調味偏甜甜地。皇朝魚湯酸菜魚，酸菜魚🐟上菜時霸氣非常，大碗盛載，滑嫩鱸魚片十分出色，贊油後都沒有縮水，呷一啖湯頭，湯底酸中帶辣，完全迎合香港人口味，不會辣到食吾到。酸菜魚靈魂是酸菜，毫不吝嗇一大堆頭酸菜，使其味道豐腴👍🏽鱸魚片刺少肉多，滑溜無骨，重點不帶腥味，加埋酸菜別有一番風味、仲有

松子鮮果桂魚：醬汁酸酸甜甜，味道不錯，很可惜炸漿卻太過堅硬，完全食唔到魚肉，像是在吃炸漿多點，十分失望。魚腩的部分硬到咬不到，松子也少得可憐，鮮果是用罐頭雜果做，情願唔加會更好。宮保腰果雞丁：份量實在太少，主角雞丁是雞柳不是雞丁，洋蔥又凍又生，似乎是最後才撈落去，沒有煮過似的，腰果的口感也完全不脆，還有點軟。原味小籠包：味道不錯，皮夠薄餡亦很好味。蝦仁酸辣湯拉麵：味道不錯，夠酸夠辣，拉麵口感亦很滑。希望下次能有更好的用餐體驗。

【🚩樂天皇朝｜🔥火焰燒雞！紅紅火火咩都順！】去完迪士尼後去東涌搵食，平時好鍾意食佢嘅八色小籠包，新年想有新搞作，今次就食火焰燒雞，旺旺佢！呢隻火焰燒雞充滿驚喜！.☄️熱茶·栗子花生熱茶用燭台保溫，栗子花生炆得好腍，次次食完都好希望再一次食到。.☄️火焰燒雞份量都幾大，皮脆肉滑，$268隻，首先抽個扭蛋，咁啱係我最需要嘅「生意興隆」 😆！店員邊點火邊講出福賀說話，祝福我們的2025年。.☄️小籠包傳統經典口味，18摺嘅手工好平均，皮夠薄，趁熱食仲好多肉汁。自己加薑絲和醋，點醋食特別好食。.☄️上海炒飯大大隻鮮蝦仁🍤加埋蔬菜粒和醬汁炒成，飯炒香得嚟又幾均勻，好味。

終於去左樂天皇朝食佢地既彩色小籠包🤩八個口味 真係每一啖都係驚喜 ♡´･ᴗ･`♡湯汁飽滿 皮薄而不破 滿口湯汁真係超好食😋店家非常細心建議由原味開始食 淡➡️濃我地一家sʜᴀʀᴇ食 結論係每個味都各有千秋除左好食 仲非常打卡ᴀʙʟᴇ📸 超推薦！我地仲叫左兩個餸同兩個小食 都非常滿意🫶🏻• 蟹粉鍋貼外皮煎得香脆 肉饀多汁 超香蟹油味💕• 瑤柱芙蓉賽螃蟹以蛋白媲美蟹肉質感 撈勻蛋黃一齊食 撈飯一流🤤• 松子鮮果桂魚呢味餸非常考師傅功夫！除左每塊魚肉切得平均炸後口感酥脆魚肉依然嫩滑 整體酸酸甜甜超開胃❣️• 驢打滾見佢個名好得意就嗌黎試下😝沾滿黃豆粉既糯米皮非常煙靭 內餡係豆沙口感非常特別而且唔會太甜 推介👍🏻

去東涌outlet梗係唔少得搵好嘢食，遠遠已經見到唔少人攞飛等候，又有點心師傅不斷喺櫥窗包小籠包，即刻吸引入去啊！🤗⭕️特式皇朝小籠包 $148呢間小籠包向來有保證，皮薄餡靚，咬落湯汁四溢，正！呢款小籠包色彩繽紛，見到都心花怒放！有原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味共八款口味！我最鍾意係蟹粉，口腔滲出淡淡蟹香🤤⭕️芝麻醬油麥菜 $72新鮮油麥菜，以薄薄嘅青瓜捲起，出面未試過，賣相精緻，打卡一流！配埋芝麻醬，入口索索聲，清新好味。⭕️上海媽媽烤麩 $62食上海菜都好喜歡烤麩，呢間做得幾入味軟綿綿，做開胃涼菜還是拌飯吃都唔錯。⭕️宮保腰果雞丁 $108開胃小菜，腰果幾脆，如果雞丁煎得再香口啲就更好啦！同場加映鮮肉鍋貼😁再叫多碗白飯，兩個人食到好飽啊！#樂天王朝 #小籠包 #香港小籠包 #香港美食 #東涌美食 #東薈城美食