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8-min walk from Exit B1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
22050728
Introduction
The restaurant offers a range of seafood platters, including lobster sashimi, Hokkaido scallops, Korean uni, etc., which specialises in French oysters, which are delivered to Hong Kong by air and taste very fresh.
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Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
Mon - Sun
12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
Public Holiday
12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
法國生蠔出名清甜爽口、今日喺尖沙咀，同朋友喺《蠔灣 Oyster Cove》食生蠔🦪、海鮮🦐同鋸扒🥩。今晚我地一次過試6️⃣款🦪生蠔：- Tia Maraa Pearl、Krystale、Masses 、Speciales de claire、Josephine部份帶濃郁海水鹹鮮味、礦石金屬味、或奶油味道。Gillardeau放在最後最後品嘗。蠔肉比其他品種肥美香甜且帶淡淡的榛果香。🌟生蠔盤上仲有一款紐西蘭深海龍蝦仔SCAMPI 🦐 $128- 其肉質嫩滑細緻並富彈性。🌟加拿大海瞻🥽$288- 口味濃郁，厚身飽滿。🌟酸辣龍蝦湯 $108 - 其實並不酸辣、龍蝦味道十分濃郁。🌟菘露蘑菇湯 $98 - 意想不到嘅蘑菇湯有驚喜，打蘑菇蓉配上菘露，一上枱已經香到不得了。🌟安格斯肉眼扒（伴沙律）$258- 五成熟肉眼剛好，油份平均。配上自家制洋葱汁，托底嘅沙律沾上肉汁，非常香口。下次有機會想試埋個黑毛豬同pizza🍕。
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位於金巴利道73號新業廣商業大廈地下A號，蠔灣真係一個海鮮控必試嘅地方，餐廳環境舒適！✨今日同朋友一齊來試咗佢哋嘅生蠔同龍蝦意粉，味道真係令人驚艷！😍Tia Maraa Pearl ，Tia Maraa🦪 - 鮮甜多汁，入口即化 Speciales de Claire 🦪 (No. 2)- 濃郁海水味，超正！Josephine🦪 (No. 1) - 肉質厚實，超滿足Tarbouriech Oyster (Pinky)🦪 (No. 1) - 粉紅色嘅蠔殼好特別，味道好creamyGillardeau🦪 (No. 2) - 經典之選北海道活赤貝 - 好鮮甜法國藍蝦🦐 - 口感細膩北海道帶子 - 大大粒, 肉質厚實且鮮嫩法式鵝肝多士🫓 - 酥脆的多士搭配濃郁滑嫩的鵝肝，口感豐富😋龍蝦忌廉意粉🦞🍝 - 龍蝦肉嫩滑，意粉夠入味😚🎇蠔灣 (金巴利道)🎈金巴利道73號新業廣商業大廈地下A號舖
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老公生日，佢鐘意食蠔，所以search 下，見到蠔灣d comments 唔錯，就訂左個”環球海鮮拼盤二人套餐” 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻我老公好大食，本來想食自助餐但最近好似冇乜食新鮮平靚正蠔既選擇，所以不如試下哩間，價錢都係人頭$1000同buffet 差唔多，但可能質素好好多我唔食蠔所以只能問男友feedback, 佢話平時幾鐘意食都好難食倒12隻，但因為佢法國生蠔又淡味食起到濃味，所以唔會太漏，又好新鮮！ 全部海鮮都好正🥹蝦，龍蝦，帶子刺身，加拿大海膽正啊。。rib eye 煎得好香，睇相都feel 到內裏好淋，又夠大份煎鵝肝risotto 都超正啊，勁香，唔漏環境都好舒服啊，service 都好好，每道菜式都貼心，有耐性講解得黎，又唔煩總之食得好開心，會再去🩷
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出面食過幾間餐廳啲生蠔啲質素都唔穩定，有時仲可能食到有腥味。呢間食左三次啲蠔水準都keep倒，起碼未試過食倒唔新鮮既，佢有十幾隻蠔可以選擇，雖然唔係隻隻有現貨，我次次都會要求職員介紹當日最好既，其次係Tia Maraa Pearl由其出色，次次都叫一打打底。另外龍蝦意粉都好好味，次次都會叫，細份夠3個人分，大份4~5人分岩岩好。今次仲試埋牛排都係高水準之作。佢仲有pizza，美式刺身之類既野我就未試過。（主攻生蠔）價錢屬於中間位，唔算好平，但食物質素絕對對得起價錢，直得一試。備註一下：我睇得出老細對食物係有一份執著。但係客人唔識餐廳既規矩/文化係正常，餐廳題供既服務可以更加貼心，耐心咁去講解比客人知，多啲交流，因為真係有啲人唔識食蠔既次序或者最正確既方法，餐廳可以友善地講解或者教導一啲睇落唔太識處理既客人。
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每次一想食生蠔，或者海膽都會過嚟食😚種類較多，又夠新鮮😍食埋意粉就非常之滿足仲有Risotto簡通常叫一個生蠔嘅拼盤，再加一個主食就夠曬😋見好多人會pair wine!
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