南越南咖啡廳

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今天下午約了愛吃越南菜的媽咪到旺角南越南咖啡廳（NAM VIET NAM CAFÉ）吃午餐，這家位於旺角鬧市的越南餐廳，主打新派與傳統融合的越南菜，環境充滿熱帶風情，裝修現代中帶點越南特色，是個適合打卡的地方。 由於早前已經和朋友嚟過，整體味道不錯。所以今次我們很快便點了幾道菜，有重複，也有新嘗試：🍽️ 越式發酵茶葉沙律 $54  沙律用了發酵茶葉、金不換、辣椒、青檸、番茄粒和魚露調味，酸甜微辣，很開胃。裡面還有脆豆和花生增加口感，配上生菜絲和番茄粒，清爽又有層次，帶點茶香，挺特別的。  ▶️必吃~~🌽 越式惹味粟米條 $48  烤得香噴噴的粟米條，醬汁甜中帶微酸，非常惹味，口感爽甜無渣，作為前菜很合適，配啤酒應該更棒！  ▶️必吃~~🥢扎肉心內美米紙卷（5件）$65  米紙卷包著扎肉、蘿蔔絲、青瓜等，餡料飽滿，口感清爽，蘸上花生醬後味道更溫和，帶點微酸，整體很開胃。  🌟 炸素食春卷（6條） $44外皮炸得金黃酥脆，內餡是調味過的仿豬肉碎，香味濃郁，和平時吃的中式春卷很不同。可以用生菜包著吃，增加清爽感。  🍛 越式咖喱牛肋條配班蘭椰香飯  $88牛肋條燉得軟嫩入味，咖喱醬香濃但完全不辣，

這間越南咖啡廳位於旺角的彌敦道726，主打南越Fusion菜，搜羅具南越特色的街頭美食及飲料。店內環境寬敞舒適，裝潢時尚休閒，擺放綠色植物及巨大熊公仔，更有不少趣味漫畫。凡惠顧可獲印花卡一張，每消費$100可享一個印花，累積不同數量的印花有不同優惠。秘製烤萋葉雞翼(4隻) - $52酥脆的雞翼毫不油膩，有香草的獨特香氣，咬開雪白的雞肉嫩滑多汁。脆米紙薄餅 - $58香脆可口的薄飯鋪滿紅蘿蔔及青瓜絲，更有越南臘腸粒增添油香，淋上沙律醬好清新。惹火上身鹹檸豬頸肉 - $70一片片飽滿的豬頸肉有豐富的油脂和肉汁，鹹檸汁平衡膩感，更有席前點燃表演，有淡淡香草味。NVN咖啡骨 - $78綿密細膩的棉花糖，淋上越南咖啡濃郁香醇，與醬油形成豐富層次，多塊豬軟骨軟腍多汁，連軟骨也能嘴嚼。越式咖喱軟殼蟹配蒜茸法包(4件) - $108金黃酥脆的軟殼蟹有甘甜多汁的蟹肉之餘，又有甘香的蟹膏，溫潤順滑的越式咖喱有椰奶的香甜和辛香料的微辣，酥脆的法包可蘸上咖喱汁。班蘭奶蓋咖啡(冰) - $45濃稠的班蘭奶蓋有獨特的香氣，越南冰滴咖啡冰涼爽口。南越蛋咖啡(熱) - $38有點像焦糖燉蛋，有層焦香的糖衣，又有濃郁的

又黎到726搵食～今次搵到黎1/F 食越南嘢～老老實實80% 差唔多full house 咁濟 巧多人 一定要book位一共叫咗2drinks + 4小食 + 2main 太多嘢想試哂真係 重點樣樣都唔算貴班蘭奶蓋Coffee – 打卡able + 好易入口唔飲咖啡嘅frd子try完都忍唔住飲2nd 啖自家製香茅green apple tea – 有d似竹蔗茅根 好fresh清熱 100分 仲要$25 only 用玻璃樽上夠哂有feel沙律酸酸地開吓胃先, 份量好大, 兩個人食極都有 好足料 OMG！小食當然唔小得叫雞翼啦～烤得好酥脆， 加埋靈魂醬汁，絕對係encore系列Pizza用脆米紙做, 有d 酸may may嘅sauce + 類似臘腸本身以為無咩味, 加埋d toppings 完全係有驚喜！真係第一次見有咖啡骨, 好奇心之下見$78就try try佢黎到又綿花糖又要倒coffee落去 又睇得又玩得又可以打卡 -0-食落真係初體驗, 首先會有coffee嘅苦澀味湧出 之後就有d酸酸甜甜嘅豬軟骨肉汁 啖啖肉絕對一定一定要試大胃王最後以撈檬同春卷結尾 😊價錢唔貴可以放題咁食真係好爽

行完旺角想搵個地方闊落乾淨，同朋友慢慢傾偈都幾推薦去彌敦道726號喺地鐵b出口/喺TOP隔離直上天橋喺銀行隔離落電梯見到"726"入口搭𨋢就到，都幾易搵❣️✨南越蟹肉醬 配 脆球餅 我唔係好熟南越南風格，但餐廳調味唔算辣，又幾惹味，應該幾啱香港人口味蟹肉醬有鮮美蟹味，配上脆脆嘅球餅、青瓜、蘿蔔絲，咬落去有好清新開胃❣️🤤越式惹味粟米條 呢個小食真係好惹味，推薦大家要食！粟米條燒得好香🤤 醬汁甜甜帶微酸，食落去口感非常好，適合搭配啤酒！❣️✨惹火上身鹹檸豬頸肉 記住拎手機打卡！上菜之後侍應會點著佢，個火燒得超高超猛，隔籬枱見到都忍唔住嘩出聲🤣豬頸肉燒得咁香一定好食，無論泰國菜定越南菜都必點！配碟嘅菠蘿都好香甜好好食✨越式咖哩牛肋條 配蒜茸法包（4件） 牛肋條炆得入味，而且都好多牛筋咖哩醬睇落好紅😳 食落其實係惹味香口，完全唔辣配上香脆嘅蒜茸法包🥹簡直係完美搭配✨苗族椰汁淡咖哩湯米線 呢碗米線好特別，湯底用咗椰汁做咖喱，感覺好溫和，椰汁同咖喱味唔會搶各自嘅風頭，融合得幾好炸蝦卷好食✨蜜桃青蘋果玫瑰花茶未飲已經聞到果香味十足，帶有淡淡嘅玫瑰花香✨柑桔檸檬綠茶柑橘味幾突出，而且唔會太甜，有

難得今晚有空，到旺角購物，順道晚餐。加上很久沒有吃越南菜，記得這裏有間上樓的越南餐廳，印象中味道很不錯的。是夜的豐富晚餐，小錢大滿足 😋😋😋惹火上身鹹檸豬頸肉豬頸肉肉質鬆軟，火灼過香味更濃，全晚最愛越式發酵茶葉沙律材料豐富，酸微微味道惹味！越式惹味栗米條粟米脆嫩，醬汁惹味，吃到停不了口順化豬肉串撈檬粉豬肉串肉質鬆化，加上特製醬汁，非常惹味。檬粉是越南菜的主打，配合越式酸汁，超級開胃。扎肉心內美米紙卷（5件）米子卷餡料有調味，吃起來份外出色（新）南越金絲網蝦春卷（4條）春卷網皮香脆，餡料豐富，用生菜包着吃，美味有特色斑蘭龍限茶（冷）奶茶放了很多不同的香料，味道跟港式奶茶原截然不同，味道很好。TEARS OF MERMAID - 冇酒精，賣相浪漫，味道甜美富國島之椰子奶凍煙霧彌漫的特色排場，未食先興奮。椰子奶凍滑溜，不會過甜；奶凍下藏着新鮮水果，非常高質素的甜品

已經是第4次幫襯南越南，在旺角算是我心目中頭幾位的餐廳。首先價格合理，其次食材質素及味道符合期望，菜式較為特別﹔有自創的咖啡骨。再者餐廳的舒適度亦不錯﹔座位不會迫夾，裝潢算有特色，環境乾淨企理。最後職員的態度也不錯，要求的都能滿足。餐牌內選擇較少是尚欠理想的部份。

相約舊同事食飯，去咗旺角樓上呢間南越Fusion菜Cafe－NAM VIET NAM CAFÉ，好有驚喜！NAM VIET NAM CAFÉ主要供應南越特色嘅街頭美食，出面比較少食到。環境都好啱傾計，樓底好高，裝潢走型格路線，擺放巨大熊公仔，更添玩味！脆米紙薄餅（ $58）用米紙做薄餅底，香脆可口，上面鋪滿紅蘿蔔及青瓜絲，清新開胃，而且加咗臘腸粒增添鹹香。呢道開胃菜好適合夏天食呢！NVN咖啡骨（$78）好吸睛嘅「咖啡」！咖啡杯上放咗一球大棉花糖，用咖啡壺倒入香濃嘅越南咖啡，棉花糖會慢慢溶化，形成集香濃與香甜於一身嘅醬汁，層次豐富！咖啡杯內裝有炆得軟腍入味嘅豬軟骨，食落帶淡淡咖啡香氣，份量都好多！越式咖喱軟殼蟹配蒜茸法包（ $108）軟殼蟹金黃香脆，蟹肉飽滿，食落啖啖肉。咖喱口感順滑，帶有香料嘅辛辣，調味好好，好惹味！推薦！最後點咗一杯蜜桃青蘋果花茶($30)解解膩。

今日同媽媽撐枱腳，我問佢有冇食開越南野，原來我同佢都只係停留係認識pho 嘅階段！今次終於可以試下唔同菜式！越式惹味粟米條果真好惹味，粟米條夠甜，上面有烤蒜，秘製準，酸酸，一定清哂！惹火上身鹹檸豬頸肉打卡最愛，唔會太濃味，點汁嘅檸味重！金邊粉好大一碗，兩個女仔食一碗都可以，湯頭重口味，越式味濃秘製烤萋葉雞翼好香口，外面好香脆，內面多汁！越式咖哩牛肋條配蒜茸法包小小spicy,法包好脆，牛肋條炆得好軟腍，好入味南越蛋咖啡第一次試，好特別，唔再只係識滴漏咖啡，蛋黃煉奶再燒焦，有d 似焦糖蛋係黑咖啡上面，我幾鐘意！

價錢適中菜式特別味道出眾好好食的旺角越南餐廳 ✅✅豬頸肉開餐之前，會有個點火儀式可以準備手機影靚相拍片✅✅紙薄餅卜卜脆的米紙夾住臘腸、青瓜🥒和紅蘿蔔🥕淋上沙律醬味道超多層次✅✅蟹肉醬配脆球餅蟹肉醬很足料配上脆球餅味道清新，層次豐富✅✅咖喱牛肋條配蒜蓉法包牛肋條炆得超入味超鬆軟蒜蓉法包點上咖喱汁，非常入味一試難忘❎❎咖啡骨應該口味不是人人都適合咖啡苦苦的感覺味道和排骨不太配合

平時都比較少食越南嘢.見到好多人介紹而且喺附近好近.所以同朋友決定晚餐過嚟試吓！食物：-脆米紙薄餅-南乳雞翼-鳳爪沙律-咖喱牛肋條配斑蘭椰香飯-香茅豬仔骨-斑蘭龍眼茶-柑桔檸檬綠茶第一次食米紙薄餅.係好脆既米紙係底.食既時候配埋紅蘿蔔青瓜仲有臘腸一齊食.口感好豐富好脆加埋個醬好惹味👍🏻雞翼好香口配上南乳醬好食.冇骨鳳爪酸酸辣辣配上沙律菜係好正既開胃前菜.豬仔骨烤到岩岩好.一咬就脫骨.牛肋條非常入味同食到好香咖哩味.配埋椰香飯.超級下飯🙌🏻飲品都吾會太甜好飲好解渴！整體方面：餐廳較大坐得好舒服.地點係top商場後面.過左天橋轉彎就到真係幾方便.下次要再去試多幾款唔同既野先☺️而田最近餐廳仲有印花卡活動.基本食一次下次就可以減錢/送小食啦🙌🏻正

今日Lunch去左食越南的餐廳，好Full House
Staff又nice，可encore1️⃣ 秘製烤萋葉雞翼（4隻）新menu一定要試下
雞翼外焦內嫩，包裹著香氣四溢的萋葉，味道獨特2️⃣ 扎肉心內美米紙卷（5件）口感清新，餡料勁豐富，一口食唔哂3️⃣ 南越金絲網蝦春卷（4條）外皮酥脆，金絲網的造型獨特4️⃣ 惹火上身鹹檸豬頸肉Staff問要唔要影相，先知原來會著火! 除左豬頸肉，菠蘿都係重點，鮮甜多汁5️⃣ 越式發酵茶葉沙律沙律清新可口，份量勁多6️⃣  越式咖哩軟殼蟹配蒜茸法包（4件）軟殼蟹外酥內嫩，咖哩香氣濃郁，搭配蒜茸法包，更加豐富

約了友人旺角睇戲順便食Lunch，上網見到間特色餐廳，主打南越南風味的Fusion菜，好似幾正就試下，假日1點多去到冇乜人。餐廳以深綠色及木系為主調，綠色植物的布置感覺自然舒適，同時燈箱裝飾亦有時尚感，有天花板有隻大熊仔坐係，好可愛！餐牌，都係手機落單。茘枝雲朵咖啡，$38，賣相精緻，頂層有舊雲朵棉花糖及玫瑰花瓣作點綴，配上咖啡及荔枝的漸變色更美，有咖啡味同時有荔枝香氣，味道平均又清爽好適合夏日。南越蛋咖啡(熱)，$38，友人的。NVN 咖啡骨，$78。見個杯咁細預左份量少的打下卡系列，賣相特別，就咁睇以為係杯飲品，杯上有舊雲朵棉花糖，倒入咖啡，棉花糖即溶好治癒，排骨肉質鬆化，肉骨茶味濃郁，有淡淡的咖啡味及少許甜味，味道上都可以幾有特色。鹹檸豬頸肉撈檬，$72，夏日最好食撈檬，豬頸肉惹味，倒入碌冧(魚露酸甜汁)伴食，檬粉爽口，味道酸酸甜甜微微的鮮辣，清爽又開胃。越式咖哩牛肋條配斑蘭椰香飯，$88，咖哩質感唔算好稠身，味道偏向似叻吵帶有椰香味少許辣同時有種清香的味道，牛肋條軟腍，斑蘭椰香飯，好出的青綠色，食落有淡淡的斑蘭味，不俗。南越蟹肉醬配脆球餅，$68，賣相有特色，釀入蟹肉食，口感香

好耐冇來啦～發現menu換左 試下新嘢先😋 仲有得儲印花換小食 開心😃前菜🥗越式鳳爪沙律&米紙卷估唔到越式鳳爪可以咁fresh 米紙卷嘅醬汁都好清新秘制烤雞翼🐔個醬超特別啊 係其他地方未食過～同烤雞翼一齊食超好味香茅豬仔骨🐷豬仔骨食得多 烤得又入味 又咁方便食嘅真係第一次 唔洗用手套 因為豬仔骨一咬就脫骨 😄 調味仲好正越式咖哩軟殼蟹配蒜蓉法包🥖🦀️抵食又好食啊🤤 大大隻軟殼蟹 炸得香酥入味 香噴噴嘅蒜蓉包加上咖哩、蟹 好食😋嫲嫲南越湯🍜牛肉係剛剛熟嘅程度 所以非常新鮮 牛丸好彈牙 成個湯非常鮮美：）蜜桃青蘋果玫瑰花茶& Citrus Blossom好靚嘅兩杯飲品 一杯蜜桃香 一杯荔枝香😌位置仲咁闊落 同朋友一邊食飯一邊傾計好Chill～

今晚再訪這間在旺角中心對面、好評如潮的越南餐廳，吃了豐富的一餐☺️-扎肉心內美米紙卷（5件）清爽的米紙卷配上沙嗲醬醬汁，十分開胃🫰🏻😝-秘製烤萋葉雞翼（4隻）雞翼煎得香脆，配上帶點椰子味的微辣醬汁，超好味呢！🥰-南越蟹肉絲網卷（6條）絲網卷十分酥脆，蟹肉味香濃，夾在生菜中間吃去除油膩感，好正☺️-越式秘製香茅豬仔骨 $88豬仔骨肉質香嫩，配上酸甜秘製醬汁吃，推薦！-鹹檸豬頸肉撈檬 $72檬粉份量頗多，豬頸肉肥美，飽肚之選😋-柑桔檸檬綠茶 $25超好飲🫰🏻酸甜解渴-Citrus Blossom $52飲料上的泡泡超可愛🤣🤣西柚配上檸檬汁好清爽😋

餐廳很近地鐵站，B3出口走3分鐘路上天橋便到，裝修很有時代感，門口位置更有一隻大熊仔公仔，超可愛～越式無骨鳳爪沙律～鳳爪大隻無骨，沙律菜清爽，配上酸辣的醬汁非常開胃～南越金絲網蝦春卷～春卷非常香脆，內裡材料都是滿滿的，加上生菜包著吃，即是解膩，美味～秘製烤美葉雞翼～雞翼香脆有水份感，醬汁特別，有點像沙律醬那種～越式秘製香茅豬仔骨～豬仔骨的骨肉，咬時剛好能分離，熟度剛好，醬汁鹹鹹的，很惹味～越式咖哩軟殼蟹配斑蘭椰香飯～軟殼蟹炸得很香脆，咖哩汁亦相當惹味，配料也多；斑蘭椰香飯更是令人吃不停的，味道特濃，斑蘭椰香味超吸引～南越蛋朱古力～朱古力的味道很香濃，當朱古力喝到最底時，便可用匙羹吃蛋了，蛋亦燒至有焦味，很得意～斑蘭龍眼茶～很清爽，濃濃的龍眼味度，不太甜，好喝～