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Exit A2, Fanling MTR Station, Exit C, Fanling MTR Station
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Telephone
23692989
Opening Hours
Today
11:30 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
之前去流水響行山，在粉嶺站旁的商場吃了這間台式餐廳，午市套餐選擇多，由肉鬆滷肉飯便當、拌麵到藥膳花雕老雞湯燉手工麵、一人一鍋，價錢低至$59起🤗🐔台中手工雞卷滷肉飯便當 $72 手工雞卷嫩滑帶點酒香，滷肉飯加上肉鬆和流心蛋送飯一流！便當還有味道很家常的紫菜貢丸湯和入味的麻辣鴨血和豆腐，非常豐富😋🐽蜜汁滷排骨滷肉飯便當 $75排骨炸得香脆，薄薄一層炸粉漿，外層充滿蜜汁，內裏的豬扒薄身且軟熟，味道帶點香甜，絕對是邪惡之選😈🐂紅燒半筋半肉手工麵 $79基本上不費吹灰之力便能把牛肉咬開，非常軟熟。牛筋亦十分Q彈，感覺是滿滿的骨膠原。手工面滑身，非常掛汁。湯底味道也不會太鹹，喝不出有味精的感覺🤗🖤黑糖薑母茶 跟餐$0薑味不會太重太辣，杯內還有滿滿的紅棗，還有玫瑰花，即使是跟餐飲品也真材實料👍🏻🍵冷泡台南高山烏龍茶 跟餐$0原來是小支裝冷泡茶，茶味香濃，十分方便之後帶去行山飲用🤣🥛炭焙烏龍起司奶蓋 跟餐+$12跟餐這個價錢也不算太貴，於是點了很久沒有喝的奶蓋，果然沒令我失望。芝士奶蓋香濃但不會太膩，配上烏龍茶味道剛好😍
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行過有間台灣野 試下就中伏 叫左碗牛肉麵，新竹米粉，牛肉麵就食完，碗米粉仲未到 ，黎到都大碗既不過冇味，搵左服務員同佢講，解決方法：「我會同廚房反映下」就完，我問返佢點食！？ 食完一肚氣
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一種溫馨又接地氣的感覺玉米起司蛋餅外皮煎得金黃酥脆，咬下去能聽到卡滋的聲音。裡面的玉米粒飽滿多汁，搭配濃郁的起司，吃起來鹹香中帶著微甜，蛋香十足麻辣辣雞腿蛋吐司這個名字聽起來就很特別。吐司烤得恰到好處，外酥內軟。雞腿肉鮮嫩多汁，麻辣醬料香而不嗆，東鬼根的獨特香氣讓整個味道層次更豐富。搭配煎蛋，吃起來既過癮又不膩口，喜歡辣的朋友一定要試試。桂圓紅棗茶桂圓紅棗茶溫熱順口，甜度剛好，喝下去整個人都暖起來了泠泡烏龍茶泠泡烏龍茶則是清爽解膩，茶香淡雅，適合搭配重口味的餐點。
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「初遇」主打台灣菜，餐牌多元化，讓你一次品嚐多種美味。從經典的蛋餅、吐司，到特色的手工麵和拌麵，每一道菜都展現了台灣的獨特風味。滷肉飯和古早麵薑蔥飯更是不可錯過的選擇。起司粟米蛋餅起司蛋餅餅皮薄而脆，入面有滿滿的餡料，咬去下有濃郁的芝士香，卻不油膩，中間加入的粟米增添了層次感。阿嬤控肉拌麵（蔥油）控肉的肥瘦適中，口感滑嫩，肉汁充分滲透，拌麵的麵條彈牙，每條麵條都掛滿蔥油，蔥香味道恰到好處，不會過於油膩台式香腸滷肉飯便當滷肉肥瘦適中，夠入味，另外入面亦有唔少配菜，有香腸、肉鬆、粟米、蛋餅、鹹酸菜、紅蘿蔔，撈飯一流。
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「初遇」之前新開張都有食過，但一直都冇時間再食第二次，見今日早收工就去食下晚飯，原來以家多左好多菜式，唔怪得成日都見到咁多人等位，而且卡位為主，坐得舒適。古早滷水拼盤拼盤好豐富，有牛筋、糖心蛋、鴨血、雞翼、牛腩，滷汁濃郁，款款都好入味。芋頭貢丸新竹米粉貢丸外皮Q彈，內餡有香滑的芋頭蓉，芋頭香氣濃郁。米粉吸收了湯頭的精華，口感滑順。士林鹽酥雞新鮮熱辣辣炸起，炸得剛剛好，士林鹽酥雞外酥內嫩，雞肉嫩滑入味，仲保留到肉汁。
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