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| Restaurant: | Leisurely Veggie |
|---|---|
| Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Video
4-min walk from Exit B2 / P2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
37065827
67968636 (WhatsApp)
Introduction
新式素菜店，裝修簡潔，以紫、白色為主題，致力推廣健康清新的蔬食文化，韓、泰、西、日、中式的選擇皆有之，饒有口碑。
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Opening Hours
Today
11:30 - 16:30
18:00 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 16:30
18:00 - 22:00
Public Holiday
11:30 - 16:30
18:00 - 22:00
Public Holiday Eve
11:30 - 16:30
18:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
本身自己都幾鍾意食素食😬再訪新派素食餐廳「雅 ‧悠蔬食」💜.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.鐵板黑椒汁烤大啡菇拼素漢堡扒配意式薯菜🥘套餐$268💰大啡菇加入一啲素肉烤焗🍄非常Juciy🤤素漢堡肉感豐富緊實🥩加上黑椒汁，好味道👍🏻配上粟米筍🌽蘆筍、西蘭花🥦紅蘿蔔🥕雲耳、翠玉瓜🥒番茄🍅飽肚感十足.周打猴頭菇黃耳桃膠忌廉濃湯🥣跟餐$0💰猴頭菇同忌廉味道濃郁🍄🟫加上黃耳、桃膠☺️滋潤養顏.香芒牛油果苜蓿芽手卷🍙跟餐$0💰利用苜蓿芽代替米飯🌱用脆卜卜紫菜包住苜蓿芽、芒果🥭牛油果🥑感覺清新帶草青味😌.香酥芋圓🧆跟餐$0💰.紫薯紅菜頭雪球🍠跟餐$0💰紫薯蓉綿滑😗混合紅菜頭粒及蘋果粒🍎爽脆清甜.土匪腐皮卷(4件)🍗單點$98💰腐皮卷呈炸雞髀造型😍灑滿孜然粉🌶️香噴噴💨外皮炸得香脆，香口惹味😆.黑糖珍珠芋圓遇上豆乳布甸🍮跟餐$38💰豆乳布丁滑順香濃🥛可惜珍珠同芋圓已變硬🥺.熱滋潤蘋果雪梨海底椰🫖單點$38💰有唔少蘋果🍏雪梨、海底椰椰肉🥥.凍雪梨青檸蘆薈冰茶🍹跟餐$10💰有粒粒雪梨同蘆薈果肉🍐
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今次同班素食FD去咗 **#雅悠蔬食**，真係大開眼界👀！呢間隱藏喺中保大廈3樓嘅素食餐廳，環境chill到爆，仲有超精緻嘅fusion素菜，完全顛覆我對素食嘅印象！ 🌟 **素瑤柱桂花賽螃蟹素翅** 🦀🌼 一上枱就聞到超香桂花味！素瑤柱口感似真嘅帶子，配上滑溜嘅「賽螃蟹」同素翅，鮮味十足，完全唔覺得係素食！ 🍄 **黑松露薯蓉焗大啡菇** 🧀🔥 大啡菇juicy到爆！入面釀滿香濃黑松露薯蓉，一啖咬落去，菇汁同薯蓉融合，再加黑松露嘅香氣，邪惡到極點～（但係素食嚟㗎！） 🍕 **和風汁煮鰻魚Pizza** 🍕🐟 冇諗過素食pizza可以咁正！「鰻魚」用蒟蒻同菇類製成，淋上和風汁，甜甜哋好入味。餅底薄脆，仲有拉絲素芝士，完全滿足到我個pizza胃！ （利申：唔係素食者都食到舔舔脷👅，仲諗住encore
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最近心血來潮，決定去尖沙咀的一間素食餐廳嘗試一下清淡的飲食。這裡的套餐選擇豐富，我們毫不猶豫地選擇了二個一人餐，包含前菜、手卷、湯、主菜和甜品，每樣都有兩款可以選擇，讓我們能夠一試多樣。前菜中，日式藜麥野菜松子薯球香脆可口，搭配涼拌杞子百合黑木耳，清新解膩。手卷方面，蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷和香芒牛油果苜蓿芽手卷各有風味，特別是牛油果的滑順口感令人印象深刻。湯品方面，雪燕南瓜栗子甘筍忌廉濃湯濃郁香滑，令人回味無窮。主菜中，黃咖喱藜麥野菜會猴菇配印度煎餅，口感豐富，而牛肝菌忌廉燴扁意粉則是意想不到的驚喜，特別是吉列牛油果的搭配。最後，宇治抹茶紅豆椰汁糕清甜可口，為整餐畫上完美的句號。這次素食之旅讓我對素食有了全新的認識，期待下次再來！
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鍾意素食嘅我，最近去咗尖沙咀依間「雅•悠蔬食」食素，依間餐廳主打國際化Fusion菜式，仲要有推出香港人挈愛嘅美食之一：煲仔飯，餐廳Staff服務幾好、有禮貌。*此餐廳收取加一服務費。和風黑松露蘆筍燴扁意粉配蘆筍天婦羅（單點$268），蘆筍天婦羅口感酥脆，內有大量羊肚菌、秋葵、蘆筍、黃櫛瓜、冬菇、蘑菇、鴻喜菇、節瓜、洋蔥、彩椒、苦菊、生菜、紫椰菜、紅蘿蔔，扁意粉口感軟硬適中，容易掛汁，黑松露味道濃郁。素臘腸猴菇花菇煲仔飯（單點$158），即叫即製，冬菇、猴頭菇、珍珠花菇份量多，口感腍身，食落好入味，素臘腸食落好香口，配料包括西蘭花，飯粒口感粒粒分明，配以煲仔飯豉油食用，味道更佳，飯焦口感脆卜卜。松茸竹笙黃耳百合燉湯（跟餐$0），採用松茸、冬菇、竹笙、黃耳、百合燉製，好足料，飲落菇菌味道濃香。香芒牛油果苜蓿芽手卷（跟餐$0），紫菜口感香脆，採用苜蓿芽代替米飯，配以芒果、牛油果食用，味道清新。香酥芋圓（跟餐$0），表面鋪有黑芝麻、白芝麻、章魚燒醬，芋泥口感軟腍，內有南瓜。紫薯紅菜頭雪球（跟餐$0），表面鋪有苜蓿芽、沙律菜、美乃滋，紫薯蓉口感綿密，內有紅菜頭、蘋果，口感爽脆，味道清甜。柚子乳酪蛋糕（跟餐$5），表面鋪有藍莓、藍莓醬，蛋糕口感厚實，內有柚子皮，味道酸甜。凍藍蝶豆花雪梨汁（跟餐$20），飲落好清爽。
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在尖沙咀中國保險大廈內有間別具一格的素食餐廳——雅‧悠蔬食。以健康素食為主打的餐廳，店內用上紫色和米白色為主的簡潔裝修，營造出舒適雅致且充滿浪漫氛圍的用餐環境。適合追求健康飲食的都市人用餐好選擇。午市的餐廳品選擇非常豐富，涵蓋韓、泰、西、日、中式等多種風味，滿足不同食客的口味偏好。我和朋友選擇了兩款午市套餐，包括前菜、湯品、主食和飲品。我們點選了中式餐湯，✨霸王花南北杏雪耳蓮藕潤肺湯。湯色清澈，入口溫潤，每啖都充滿着蓮藕的香甜，清潤又健康👍前菜：✨新薯蔬果青醬黑醋藜麥沙律，這小碟色彩繽紛蔬果和藜麥加入黑醋汁，口感豐富，清爽開胃，作為前菜真是冇得彈👍主食：✨欖菜素肉碎四季豆炒飯配沙爹串燒（微辣）$108米飯炒得粒粒分明，欖菜的鹹香與素肉碎的質感完美融合，整體調味恰到好處，不會過於油膩，搭配甜甜辣辣的沙爹素肉串燒，增添了不少風味。✨素瑤柱上海粗炒配椒鹽椰菜花$98這道菜式用了爽脆的銀芽和紅蘿蔔絲同炒，麵條紮實有韌性，每條麵條都掛滿香濃的醬汁，這口感我最喜愛😍再加上兩大顆椒鹽椰菜花，因用了粉漿包着來炸，所以食到真的外脆內嫩，惹味十足😋🥤飲品方面就選了檸檬蜂蜜生薑茶凍檸檬蜂蜜水飲品都清潤解渴又好飲🍮最後還加$28追加了個焗蓮蓉西米布甸，上枱熱辣辣，食落香甜嫩滑😋這間餐廳不僅在食材選擇上追求健康和新鮮，更在烹調手法上展現了創意與多元化，重要的是每個餐品都好味，必定回訪😊
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