皇玥

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自上年外地阿姨黎香港參加完表妹結婚, 之後買左香港的皇玥蝴蝶酥和曲奇餅, 食完稱讚好味, 念念不忘, 我黎緊都返去玩幾日, 便買左兩盒送俾佢做手信, 又買黎自己食下, 今次試左原味蝴蝶酥和黃金脆曲奇~*原味蝴蝶酥皇玥蝴蝶酥係特別採用天然牛油製造，食落牛油香味自然，質感綿滑, 口感鬆化, 唔怪得知有「米芝蓮蝴蝶酥」之稱~*黃金脆曲奇曲奇結合左中式桃酥的鬆脆和西式曲奇的濃郁牛油香味, 食落很香脆可口, 小小咸咸地~我連佢個紙袋都好喜歡, pink pink的, 很美觀, 哈哈~

皇玥的產品很適合送禮有米芝蓮星級團隊製作產品有質素保證珍寶蝴蝶酥 🦋 伯爵茶蝴蝶酥精裝禮盒🦋芝麻蝴蝶酥精裝禮盒🦋使用了頂級法國牛油製作 蝴蝶酥香噴噴口感鬆化加上選用頂級小麥粉 比一般的蝴蝶酥有更香濃的小麥香皇玥4月份正進行「#蝴蝶酥節」凡於皇玥及明玥門店購買蝴蝶酥產品即可享買二送一優惠 🌟 把握機會～

🥮🌕【 皇玥 • 低糖奶黃月餅 】🌕🥮⋄—————⧫♟⧫—————⋄ 食月餅唔一定要有罪惡感，皇玥推出嘅「低糖系列」就非常適合關注健康同身形嘅都市人🫶🏻「低糖系列」採用天然麥芽糖醇，大幅減低糖份⬇️配合嶄新嘅食材配方，以及獨特嘅烘焗製法，保持到月餅軟滑嘅口感同牛油香氣，做到美味與健康並存😋好嘢絕對要買比屋企人💝多囤幾盒送禮亦非常適合🎁快啲去皇玥門店或網店掃貨啦😍✨⋄┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄🥮低糖奶黃月餅🥮（$238/盒）⋄┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄@ipastry.hk 📍全線門市地點：www.ipastry.com.hk/ourshop/🛒皇玥網上商店：https://shop.ipastry.com.hk⋄⋄⋄#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hkfoodporn #hongkongfoodie #yummy #instafood #foodblogger #hkfoodbloggers #hkfoodies #相機食先 #hkiger #皇玥 #ipastry #中秋節 #月餅 #低糖月餅 #中秋送禮 #moon

一年一度的中秋節又將近，又是選購月餅🥮的時候了！今年我除了選購傳統月餅店的蓮蓉月餅給老人家外，亦買了皇玥多款月餅送禮自用。皇玥的產品除了是質素不錯，包裝也吸睛。吃完月餅，月餅盒又可作其他用途，非常環保。～經典流心雙輝月餅流心雙輝是包括了4個流心奶黃月餅和4個流心芝麻月餅，所以便可一盒裏面試到兩種不同的味道。🥮流心奶黃月餅的餡料是甜味濃的奶黃餡，就像吃著中式奶黃包的餡料，有著奶黃和鹹蛋黃的味道。餅皮是用上了牛油皮，所以焗後會更香。這極受歡迎的迷你奶黃月餅作餐後甜品頗為滋味。🥮曾任香港半島酒店嘉麟樓的葉永華師傅在2018年又首創了流心芝麻月餅，餡料用上黑芝麻，所以一切開月餅，餡料便慢慢流出，而且還有濃郁的芝麻香味，是我的至愛。～流心貓山王榴槤月餅我選的是一盒6個迷你裝的，餡料是用上了無核的榴槤果肉，喜歡吃榴槤的話，一定不能錯過。可惜這是迷你月餅，餡料不會太多，有點兒不夠喉呢！～真味流心雙輝月餅這款包括了3個迷你流心薑汁月餅和3個流心奶黃月餅。🥮流心薑汁餡料有著薑的味道，個人覺得有點微辣，還吃到一絲絲薑的纖維。配上流心奶黃和牛油餅皮，味道更多層次。這店的流心月餅在室溫下也能做到流心効果，但個

清糕期間要介紹今年令我最有驚喜既一款糕平時食開嘅黃金糕都係sell椰香入邊好似一絲絲魚翅咁 口感煙韌彈牙但今年食到既黃金糕 是新驚喜啊.《鹹香黃金糕》同樣都是人見人愛既金黃色外表🟨但皇玥的獨家黃金糕既「黃金」 係講緊鹹蛋黃估唔到會有糕係鹹蛋黃做 好似緊奶黃月餅內餡咁師傅唔單止係將鹹蛋黃同石磨米漿混合仲將鹹蛋黃碎碎加入年糕令到糕件帶出濃郁鹹香之餘 仲有粒粒鹹蛋黃口感就咁慢火煎已經好香好好食 唔洗加蛋㗎已經bookmark左下年再戰呢一款黃金糕比起傳統椰香口味 我更喜歡鹹蛋黃呢.《黑糖年糕》另外仲推出左黑糖年糕🟫用上日本優質黑糖同紅糖同樣配以石磨米漿 食落散發清新既米香同坊間普通年糕就咁用糯米粉同麵粉製唔同而且更加入少許薑汁 層次感豐富整體口感煙韌帶軟糯.最後特別讚一讚跟糕既保溫袋設計時尚方便 可以循環再用已經比我阿媽拎左去做飯袋😂

就快新年，好多鋪頭都出左唔少新年禮盒，唔想送黎送去都係藍罐曲奇同金莎，於是就黎左皇玥睇下d禮盒岩唔岩心水真係勁多款睇到我眼花～其實我就未試過唔知好唔好，送俾人之前我都想係好食先送，佢既月餅就食得多，賀年禮盒呢d小食真係未試過～ 我買左個新年經典精選禮盒$148，入面有兩包蝴蝶酥同埋兩包黃金脆條蝴蝶酥勁酥脆，又充滿牛油香，勁正！ 而黃金脆條故明思義就係有d咸蛋黃係入面，食落勁香口，勁香脆！仲有好多芝麻係面，食落超香芝麻味！ 拎黎送禮一d都唔失禮！

就到新年了，當然要找一些好食的賀年禮盒送給親朋好友。沙田新城市廣場找到了皇玥這個品牌，之前中秋也試過他們的月餅，覺得不錯，所以今次新年一於買一些賀年食品給朋友試試。餅店的裝修感覺高貴，以白色為主，櫃上放滿不同種類的食品可以選擇!休閒薄脆禮盒，禮盒包裝精美，內有4款不同的味道，包括伯爵茶、芝士、檸檬和蕃茄味，每款味也有兩包小包獨立包裝，而每包入面大概有8塊左右，每塊都是圓形的，一口一啖，十分方便!伯爵茶味薄脆，有淡淡的伯爵茶味，而且唔會好甜，好有跟朋友喝hig tea的感覺!檸檬味薄脆，有檸檬的清新香味，而且唔會好甜，不會有種好膩的感覺!芝士味薄脆，有淡淡的芝士香味，咸咸香香，加上薄脆口感脆卜卜，十分美味!蕃茄味薄脆有蕃茄的酸甜味，有種吃pizza的感覺!而且薄脆不會好油，給人一種比較健康的感覺!

下月就到新年，是時候準備一下過年及送禮食品，我第一時間就想到香港品牌「皇玥」！特別現在全線門店及網上商店現正推出 買3送1 優惠，很吸引，而且有電子禮卷，新年不能去年都拿給親友一些心意。分店愈開愈多真方便，今日到沙田亦有分店給我順道看看。店舖真的已擺放好一系列新年系列產品一盒有齊我最喜愛吃的，我率先自己買了一盒回家品嚐。《金裝精選禮盒 $268（未折）》最得我心，因為一盒有齊四款精選食品，每款有兩包，分別是「原味蝴蝶酥」、「榛子蝴蝶酥」、「黃金脆條」及「原味蛋捲」。「蝴蝶酥」酥香鬆脆，一直都是皇玥的王牌產品。特別採用法國天然牛油，牛油香味自然，質感綿滑，運用多款新鮮食材，與匠心秘製的酥皮搭配，炮製出酥香鬆脆的「米芝蓮蝴蝶酥」。「黃金脆條」香脆可口，並將新鮮鹹蛋黃混入酥皮當中，牛油香加上鹹蛋味十分夾，而且酥皮表面加上一層薄薄的白芝麻，令口感更為豐富。「蛋卷」的蜂巢效果出眾！除了反覆調整配方超過50次，還堅持不添加任何人工色素、化學添加劑，使用精選法國天然牛油、鮮雞蛋，令蛋卷呈現蜂巢般的效果、更有蛋香、牛油香，口感更加酥鬆、層次非常豐富！如果親友收到一定很喜歡！