簡.聚

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有朋友約我食生日飯，我話想揀一間浪漫嘅氣氛打卡影相慶生，食物又要精緻好味，佢就即刻提議咗去元朗 簡聚晚餐，見到啲相都覺得靚，就立刻應承咗！😚到咗餐廳，外面佈置全部都係花，已經令我心心眼！入去坐低咗，雖然出面是一條大馬路，但是餐廳內完全聽唔到任何車聲，只有令人鬆弛的音樂，配合花過心思嘅佈置，頭頂上都是花，影相影極影唔完😆 有與世隔絕的空間，感受到強烈的浪漫氣氛🥰服務員好細心，每一道菜食完，佢先上另外一道菜，而且每道菜會換所有餐具，包括碟，真係好細心！好似食緊法國餐咁！銀堡壘Ostras Del Castillo$68大大隻西班牙生蠔，肉質肥厚爽口，海水味濃，小編連海水都一滴不漏飲埋，非常新鮮😍Dinner menu 黑糖餐包暖暖的，帶少少甜味，配合溶咗的有鹽牛油，特別好食! 😗是日餐湯：南瓜湯熱乎乎的，稠度剛剛好，唔會好鹹或者好甜，但突顯到好香濃的南瓜味，加啲香草，勁正! 😚香煎日本帶子配三文魚子多士$98日本帶子非常新鮮，太大粒爽口又鮮甜! 魚子都是超級大粒，仲好多份量，一啲腥味都冇，一樣超級新鮮好味，粒粒入口都卜卜脆☺️沙律醋唔酸，好好味! 而且茄子超級新鮮，清甜的唔會酸😙香煎星斑柳拼

今日同朋友慶祝生日，係同事推薦下訂左一間有氣氛又有情調嘅西餐廳。餐廳用左好多花做裝飾，啱晒少女心又愛打卡嘅佢😂⭐️日之雪花 & 銀堡壘 生蠔經理推介左兩款分別係日本同西班牙嘅生蠔，身為蠔怪嘅朋友就話要叫黎試試，壽星女大晒咁當然冇問題啦兩款蠔各有特色，一淡一濃，又肥美又爽滑，好鮮味😋，大推！⭐️西班牙火腿田園沙律沙律菜夠新鮮，配上甜甜嘅黑醋同橄欖油，非常開胃👍⭐️芒果蟹肉他他鮮味嘅蟹肉配上清甜嘅芒果同爽嫩嘅生菜，好清新嘅口感，li個配搭好夾🤤⭐️法式黃油雞配香辣蒜片炒意大利麵 黃油雞外脆內嫩，蒜辣味意粉好惹味，好鍾意個意粉夠爽口，朋友對li道菜讚不絕口😋⭐️香煎星班柳併老虎大蝦配日式柚子醬油虎蝦爽口彈牙，星班柳嫩滑又唔腥😍配菜亦做得好出色👍⭐️鮮果茶紅茶底配上青提、藍莓、蜜桃肉，唔會太甜好啱用黎解膩👍⭐️泡沫咖啡口感滑溜，用上食用花瓣做裝飾，好適合打卡😍經理知道我哋慶生，仲特意送上蛋糕，同時又播生日歌，朋友仔好開心啊。最後不得不提嘅係店員服務好好又非常細心，會主動幫你加水，重會主動問洗唔洗幫我地影相。另外菜與菜之間會換碟和餐具，雖然只是係一間小店，但係有高級餐廳嘅服務，讚！👍👍👍

為朋友慶生，揀左依間極具少女心的花花西餐廳，正好適合打卡留念。雖然地方不大，但影相就到位係幾靚的。美食西餐為主，樣樣都唔錯。生蠔 $68/只兩款生蠔：日本的日之雪花和西班牙的銀堡壘。兩款蠔都相當大隻，前者口感滑順幾creamy，後者則爽口且海味濃郁，兩者高品，完全唔腥。西班牙火腿田園沙律 $0火腿稍微偏鹹，但幸好有無花果的甜味來中和，再加上黑醋醬汁調味，讓沙律菜酸甜可口，開胃美味。香煎日本帶子配三文魚籽法式多士 $98帶子的鮮甜搭配三文魚籽的咸鮮，咸甜交融，非常美味。香煎老虎大蝦配香辣蒜香意大利麵 $158兩隻大虎蝦新鮮彈牙，搭配蒜香意粉，簡單卻美味。烤加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁 $248厚切豬鞍扒肉質鮮嫩，搭配蜜糖芥末籽汁，甜辣好味。免費生日蛋糕Tiramisu蛋糕，軟芝士幼滑芝味，有淡淡的咖啡酒香，不甜不膩，唔錯。Cappuccino $15正常發揮，隻杯幾靚打卡啱晒。鮮果茶 $22紅茶底加蜜桃、青提和藍苺，味道清甜。

🙌🏻朋友推介呢間餐廳都唔錯 用生日做藉口 就黎試試💕🦪生蠔 （西班牙銀堡壘 & 日本日子雪花）兩款生蠔 海水味濃 非常鮮甜 個人較鍾意銀堡壘多少少 因為鮮甜味更突出不錯不錯👏🏻👏🏻👏🏻🍽️頭盤 西班牙火腿田園沙律🥗沙律菜夠新鮮夠fresh配合黑醋 火腿 😍令我覺得更開胃🍽️頭盤 芒果蟹肉他他淡淡嘅芒果甜味配合鮮甜嘅蟹肉 味蕾會被鮮味充滿🤩再飲一啖果茶 令味道更昇華👍🏻🍽️主菜 三文魚籽帶子大蝦龍蝦汁意大利飯每粒意大利飯都充滿龍蝦汁味味道非常濃郁 而且香煎大蝦&帶子非常飽滿加入三文魚籽 清新嘅口感令整個意大飯食落唔會太漏味道剛好 不錯👍🏻🍽️主菜 烤加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁廚師細心地將豬鞍切件上👏🏻肉質熟度剛好👍🏻 而且爽口有彈性😋連邊上油脂一齊食口感更令人滿足🥰配菜同樣有誠意焗蒜焗薯 都係我嘅最愛❣️🍰甜品 檸檬蛋白批想讚下Happy Birthday 字體寫得幾靚😚呢個批作結 非常搭配🧡甜甜酸酸 有解膩作用唔會覺得食完飽飽滯滯😚🍹飲品 熱情果特飲豐富雜果 熱情果味濃 味道非常fresh😋🍹飲品 鮮果茶茶味都幾濃 配合雜果嘅鮮甜 中和茶嘅濃味😚

前排去左間好多元朗街坊都介紹嘅一間西餐廳，果晚都遇到好多街坊😄成間餐廳嘅裝修好有情調，滿佈花嘅裝飾，同埋氣氛好溫馨～同埋發現原來經openrice book 枱慶祝生日或週年紀念，就有免費法式甜品一客同免費寫字服務🥳 好岩慶祝！當晚就安排左個檸檬蛋白批，好精緻，味道酸甜適中，吾錯！吾少人都介紹呢度嘅生蠔🦪我地都好中意食所以就嗌左款銀堡壘嘅生蠔，口感好肥美爽口😍好夠蠔味！西班牙火腿田園沙律，非常清爽開胃嘅前菜。新鮮嘅蔬菜搭配西班牙火腿，再淋上油醋，好refreshing😋香煎日本帶子配三文魚籽法式多士，帶子煎至金黃，外酥內嫩，搭配三文魚籽，正😋香煎星班柳併老虎大蝦配柚子醬油，呢個食完要讚👍🏻連我本身吾太好食魚都覺得好好食，肉質好有彈牙！加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁，豬鞍嘅肉質相當軟嫩，就算咁厚切都依然口感不錯。最後飲品就嗌左杯鮮果茶🍹清爽解膩，入面仲有吾同嘅生果～我就嗌左杯檸檬薑蜜，岩哂女仔飲啊，飲完好溫暖舒服！

隊友今年有進步😎 搵左間好有氣氛既餐廳慶生生蠔新鮮又肥美 呢隻叫銀堡壘 每隻$68好抵食仲時不時有其他唔同產地生蠔食🦪 可以encore-前菜我地揀左香辣蒜香白酒煮藍青口 $88呢個價錢真係性價比極高👍🏻特別喜歡個香辣蒜香白酒煮過既配料吸哂d味 而藍青口都粒粒靚仔-另一味前菜就係牛油果蟹肉他他$88連平時唔食牛油果既隊友都話呢個他他撈得好出色👻下次可以叫個多士一齊食-主菜叫左個好靚 打卡又好味香煎三文魚柳併老虎大蝦配柚子醬油 $208三文魚煎得勁好 個皮香脆好吃老虎大蝦陪爽口🥳-店員推介西班牙乳豬配肉桂蘋果茸$308個西班牙乳豬肥瘦平均配肉桂蘋果茸令到個乳豬味又香又唔智肥膩🙌🏻--提前訂位仲有生日蛋糕畫碟儀式感💯

呢間餐廳好靚，好啱打卡，以花作為裝飾，打卡好靚。餐廳入面會播放浪漫嘅情歌，充滿浪漫嘅氛圍。生蠔（銀堡壘&日之雪花）佢哋嘅生蠔超級新鮮，日之雪花肥美爽口，銀堡壘就蠔味濃厚，真係好鮮味！牛油果蟹肉他他蟹肉鮮甜，夾埋清新嘅牛油果一齊食，原來味道係好夾，好清新嘅組合。西班牙火腿田園沙律賣相精緻，沙律菜好新鮮。美國安格斯牛肉眼配燒汁嘩！呢塊安格斯牛肉眼好大塊！我哋叫咗五成熟，煎得啱啱好，肉質鮮嫩，咬落去完全唔韌，而且好有肉味，配埋佢嘅燒汁一齊食，真係好好食。香煎星班柳拼老虎大蝦配柚子醬油呢碟擺盤精緻，大大隻虎蝦，味道調得啱啱好，可以食到蝦嘅彈牙同鮮味，正！三文魚都煎到啱啱好，唔會過熟，仲食到三文魚嘅油脂香。蜜桃紅茶&柚子檸檬特飲兩杯都好好飲。歌劇院蛋糕甜品好靚，歌劇院蛋糕好有朱古力味，好濃郁，食完好滿足。甜品碟上仲可以寫字，啱晒慶祝生日或者紀念日。呢間餐廳真係好值得推介，唔單止環境好靚，好啱打卡，食物質素又好好，樣樣食物都好好味，為我哋嘅結婚周年嘅紀念日留下美好嘅回憶。📍簡.聚地址：元朗安寧路172-190號安寧樓地下A號舖

餐廳環境設計偏簡約風，以乾花和白色為主調。門外有一個好靚的打卡座位，整體感覺休閒自在。是日餐湯和餐包是日餐湯係蘑菇忌廉湯，蘑菇粒十分細軟，口感飲落好creamy，忌廉香味濃郁，另有熱辣辣鬆軟黑糖麵包配湯沾點食用。田園沙律沙律菜同蕃茄都好新鮮，用黑醋拌起黎，口感清新及略帶甜味，黑醋味道十分開胃。香煎日本帶子配三文魚籽龍蝦汁意大利飯帶子圓潤飽滿，兩面都煎到金黃色。龍蝦汁味道濃郁味香，充分覆蓋所有的飯粒。而三文魚子味道鮮味十足，粒粒都飽滿，一咬開就爆漿，豐富了口感。烤菠蘿安格斯牛肉芝士漢堡包配薯條 漢堡包十分有份量，配料有菠蘿、牛肉、生菜和芝士，豐富十足。麵包咬落鬆軟，安格斯牛肉肉質鮮嫩多汁，配搭半溶化既芝士和酸甜既菠蘿，充滿西式風味。凍榛子咖啡忌廉下的榛子和咖啡味道好夾，榛子香味濃厚，而咖啡甘香撲鼻，配搭下甜而不膩，打卡一流。熱泡沫咖啡 咖啡用了一套英式茶具裝住，真係好靚，飲起黎特別有格調。咖啡的奶泡厚厚綿綿，而且有幾片可食用花瓣放在上面，令人有悠閑的心情享用咖啡。

今日同男朋友慶祝生日，好少喺元朗見到咁精緻既餐廳。裝修風格以花為主題，門外長凳有打卡位，室內每個位都有花花做擺設🫶🏻近大馬路但唔會好多噪音，加埋放鬆既背景音樂啱哂慶祝特別節日💗🐒💙大大粒帶子連埋三文魚籽再配面包，口感非常豐富！帶子外脆內軟，勁正，加埋三文魚籽，成件事好fresh❤️❤️加埋用黑醋調味既沙律菜同車厘茄，前菜好開胃，唔錯唔錯💙香辣蒜香白酒煮藍青口食完青口，改寫左固有印象😭🫶🏻🫶🏻青口新鮮、甜甜地平時食到唔新鮮會有怪味佢處理得幾好👍🏻👍🏻👍🏻算係幾唔錯加埋清酒好香😻😻煮埋落去好juicy😹😹😹推介💙香煎星班柳拼老虎大蝦配柚子醬油星班柳配上柚子醬油帶黎酸酸甜甜既魚香味，或者可以選擇用蒜頭調味咁一齊食，味道亦唔錯～而老虎大蝦非常足料，唔洗用手拆殼就輕鬆食到啖啖蝦肉！😍😍😍💙凍蜜桃紅茶精緻到好似裝飾品咁😂😂😂😂味道正常檸檬茶味🫡🙈唔輸比外觀！💙青檸藍蝶花熱飲少見既配搭，花茶味再加上青檸酸酸甜甜～本身極度擔心青檸擺耐左會苦，因為檸檬係咁😂😂😂😂但飲完，咦，冇苦，幾好飲，好鍾意呀😆😆😆💙紐西蘭羊架配燒汁羊架好正🥹🥹😭😭佢啱啱好熟，唔會overcook，食嗰陣仲有啲粉紅色，而且完全冇騷味，食

估唔到元朗有間小店氣氛咁浪漫餐廳裝修溫馨，又用左大量乾花，價錢都唔貴，值得一試晚餐set dinner已包沙律同飲品，沙律加錢可以升級頭盤，我地見都幾吸引就升級左牛油果蟹肉他他 + $78擺盤精美，蟹肉份量大方，同牛油果好夾好fresh香辣蒜香白酒煮藍青口+$88藍青口口感細嫩，蒜香令青口既鮮甜更突出香煎鵝肝黑松露意大利麵$168鵝肝大大舊，外皮微脆入口即溶黑松露意粉好creamy法式黃油雞配香辣蒜香意大利麵$188黃油雞十分香口，肉質好juicy唔會乾蒜香意大利面好惹味呢今期紅白餐酒買一送一，都好抵飲！

老闆話請我食西餐，終於唔係茶記嘅西餐，係真真正正嘅休閒午餐。門口有張木凳，滿佈花花既設計，睇到心情開朗食都食得開心。忌廉蘑菇湯，好香菇味，忌廉好creamy好滑。田園沙律，菜好新鮮配黑醋，開胃又好味。黑糖包，暖笠笠軟綿綿，配蘑菇湯都好食。香煎盲鰽魚柳配日式柚子汁，煎魚個皮係脆架，裏面魚肉係爽係彈牙，個魚真係超好食，點下個柚子醋，直頭係fresh，我老闆咁嘴刁都話好食要encore。香煎雞扒拼老虎大蝦配燒汁，雞扒煎香，有香草味，大蝦有肉夠彈牙。連餐飲都用花花配襯，杯飲品好靚，榛子咖啡，榛子味濃，偏甜。另一杯係檸檬薑蜜熱飲，檸檬同薑比例好，酸酸甜甜，唔錯。

今日誤打誤撞經過呢間餐廳，發現裝修設計好吸引，有一種時尚又溫暖嘅氣氛，價錢亦非常親民，於是決定入嚟一試。點咗一份雞扒配虎蝦及帶子意大利飯，對於食物質素，我真係有驚喜！首先，雞扒煎得恰到好處，表面呈現金黃色澤，外脆內嫩，每一口都保留住濃郁嘅肉汁，口感一流。而配搭嘅虎蝦更加係令整個菜色錦上添花，虎蝦肉質鮮甜彈牙，帶子嫩滑細膩。呢次用餐體驗令我對呢間餐廳刮目相看，無論係雞扒及虎蝦都充滿誠意，質素非常高，絕對值得一試！下次一定會再嚟品嚐其他菜式！😋

話說喺元朗搵到「簡.聚」呢間西餐廳，真係食到我心花怒放🌸！一入座先來四隻生蠔，個人喜歡日本蠔既肥大同鮮味！！牛油果蟹肉他他🦪🥑，生蠔鮮甜得誇張，配上蟹肉同牛油果嘅creamy口感，入口即化，幸福感爆棚😍！跟住嗰個南瓜湯🎃，濃稠到不得了，暖笠笠落肚，濃香撲鼻，好似被秋天抱住咁溫暖🍂。主菜嘅日本帶子大蝦配三文魚籽龍蝦汁意大利飯🍤🍚，OMG帶子煎得外脆內嫩，大蝦彈牙，三文魚籽粒粒爆汁，龍蝦汁濃郁到舔碟都想試🤤！再試加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁🐖，肉質juicy得嚟唔乾，蜜糖甜同芥末微辣撞出火花，食到停唔下來🔥。甜品係歌劇院蛋糕🍰，朱古力同咖啡層次分明，甜而不膩，完美收尾✨。「簡.聚」氣氛一流，燈光柔和又有格調，服務貼心，重點係性價比超高💰，咁高質嘅西餐喺元朗真係難得！食物質素完全媲美市區名店，每啖都係享受，食完真心覺得人生圓滿咗少少😊。

最近食過呢間喺元朗既西餐，整體氣氛及感覺唔錯！香煎法式鵝肝多士鵝肝外焦內嫩，咬落口滿滿既鵝肝香氣，搭配酥脆的多士，好味脆炸魷魚圈外皮酥脆，裡面鮮嫩多汁，搭配既醬汁都好惹味日本帶子大蝦意大利飯帶子同蝦都鮮甜，同埋有好多粒粒三文魚籽！意大利飯既醬汁好味，整體層次豐富，配搭好好。加埋白酒真係絕佳配搭！加拿大豬鞍豬鞍香濃，鮮嫩多汁，配搭蜜糖芥末籽汁。配菜有薯仔同燒蒜，可以帶到豬鞍既鮮味檸檬蛋白批朋友生日，會喺碟上寫花字，同埋播生日歌！檸檬蛋白批酸甜適中，個底脆脆，好味

前日去咗元朗呢間餐廳同朋友慶祝生日，只要預先同餐廳預約嘅話，生日月份可以免費獲得法式甜品一客同免費寫字服務！上甜品個刻仲會播生日歌添！朋友表示好驚喜🤣 如果想俾個驚喜朋友仔，可以帶嚟呢度阿！🍽️晚餐包西班牙火腿田園沙律或是日餐湯咖啡或茶🦪日之雪花 $272/4隻生蠔有我手板咁大隻😂！肉質大隻肥厚，口感爽口滑順，海水味濃郁！🥖餐包黑糖餐包烤得恰到好處，外皮酥脆，內裡鬆軟，香氣撲鼻！加上一層牛油，絕對美味😋！🍞香煎日本帶子配三文魚籽法式多士 $98日本帶子大大粒，新鮮爽口鮮嫩！三文魚子份量多，粒粒鮮甜脆口，鋪滿係烘到脆卜卜嘅法式多士上邊，一啖食落去口感好豐富！🍝香煎肝黑松露意大利麵 $168意大利麵充滿了濃郁的黑松露奶油醬汁，搭配著煎得外酥內嫩的鵝肝，每啖都好滿足。🍖加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁 $248豬鞍預先切件上，食嘅時候就方便好多。熟度控制得啱啱好，肉質仍然保持嫩滑爽口，配上甜辣嘅蜜糖芥末籽汁食更惹味。🧁檸檬蛋白批 免費檸檬蛋白酸度剛好，底下有層脆脆嘅餅底，食完都唔會太膩。🫖熱青檸藍蝶花 $18加咗蝶豆花落水度，變咗成杯紫色好靚！食完肉類飲返杯酸酸地嘅青檸水幾解膩。☕️熱朱古力 $12杯碟