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Restaurant: | Glasshouse (形點 I) |
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Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Introduction
Their menu is composed of fusion foods like wagyu beef burger and tom yum soup noodles with shrimp and crabmeat. They use various ingredients from local and international.
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Opening Hours
Today
11:30 - 22:30
Mon - Sun
11:30 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
Recommended Dishes
在戲院睇完一套優秀動畫後就來食晚飯,餐牌食品有中式、西式、馬來亞風味、有素、有辣,真多選擇。見四人餐內有想食的前菜、主菜、甜品,可以不用在主餐牌左翻右翻就直接揀咗四人餐!四人晚餐 $878 頭盤是日餐湯 四客兩客是甘荀湯,綿滑清甜。另外兩客升級 龍蝦湯 每份 +$20,味道濃郁,與甘荀湯形成對比,兩款湯都好味。炸雞粒及單骨雞翼配芝士醬 雞粒和雞翼入味、夠熱、夠香口,無論有沒有芝士醬都好食!吞拿魚牛油果藜麥沙律 多款材料全都新鮮,藜麥與沙律一齊食容易入口,是一份清爽的沙律。脆炸蔬菜春卷 春卷外脆內軟,有蘿蔔絲,蘿蔔絲味道較淡,想濃味一點可以蘸醬汁,清淡或濃味都鐘意!南瓜雞胸羽衣甘藍沙律配蜜糖檸檬汁 雞胸有蜜糖檸檬汁配搭後不覺乾及榎,沙律材料新鮮,估不到四款前菜都好食,沙律幾開胃! 主菜美國頂級西冷配秘制京醬 +$28配菜有辣椒及薯仔,京醬汁超辣很稀,如果喜歡食辣的會覺得幾特別,但京醬汁與西冷並不夾,西冷乾身,肉質一般,還是須要合適的肉汁配合更好。如果重選的話會慳番$28選松露焗豬扒飯。牛肝菌芝士意粉配馬德拉酒將芝士與意粉混合好後意粉順滑,食落不膩,味道適中。秘制燒烤醬片皮鴨青蔥薄餅薄餅食材有青蔥鴨肉等,香味彷如中餐北京填鴨,鴨肉偏瘦但不缺油份,味道與中式填鴨很相似,薄餅外圍脆,皮薄好食!酥炸富貴鴨伴森巴醬黑松露炒飯鴨子炸得皮脆,鴨子肉厚幾入味,有炸蒜片提昇香味。通常都是飯多過肉,見到富貴鴨的份量顯得炒飯細份咗,但已經食完薄餅所以飯量細都無問題,黑松露炒飯有菜有調味亦有炸蒜片,味道豐富,忽然想個炒飯份量多一點! 飲品熱情果手打檸檬茶 +$18 茶味濃,少甜清新,有鮮果片,熱情果味足,好飲!其餘三杯飲品是熱咖啡、熱檸茶、 熱檸水,熱飲份量正常,其實想再加錢轉手打飲品,但四人餐份量的確豐富,甜品未食都差不多飽就沒有轉點手打冰茶,唯有下次再點!熱咖啡咖啡夠熱味道正常。 甜品是日蛋糕兩客第一客: 味道較淡,似是芒果慕絲但有層層疊疊的口感,一旁有杏仁餅碎,一齊食味道幾夾。第二客: 提拉米蘇蛋糕口感細膩飽滿,甜度好味道好,是三款甜品中味道較濃的甜品。香草脆皮梳乎厘配雜莓醬 喜歡陣陣飄香,香味的確吸引,表面上有一層脆皮內裡是軟綿綿的梳乎厘。 梳乎厘底部很熱,也有點香脆,切開後整個梳乎厘就好似一個洩氣的汽球一樣,但依然有輕微Q彈的感覺,配上酸的雜莓醬與梳乎厘混合好味,雜莓醬幾酸只須少少就夠啦!三款甜品都合心意,四個人反而唔夠分,最受歡迎是香草脆皮梳乎厘,梳乎厘幾輕盈,表面又香脆,香草味甜味剛好! 綜合味道和體驗,較突出的菜餚有:- 頭盤: 炸雞粒及單骨雞翼配芝士醬 餐湯: 龍蝦湯主菜: 酥炸富貴鴨伴森巴醬黑松露炒飯甜品: 香草脆皮梳乎厘 飲品: 熱情果手打檸檬茶除了四人餐還有其他套餐,侍應可能會按入座人數派餐牌,與侍應取多一點資訊會較好。以性價比來說,套餐比起單點更抵食,抵食又坐得舒適,感滿載而歸!
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我地叫左個二人餐😳套餐內容:— 香炸蜜糖單骨雞翼🍗— 炸薯條配黑松露蛋黃醬巴馬臣芝士🍟—龍蝦湯🦞—甘筍湯🥕—秘製燒烤醬片皮鴨青蔥薄餅🍕—牛肝菌芝士意粉配馬德拉酒🍝—開心果慕絲蛋糕🍰— Tiramisu🍰—凍檸茶、凍咖啡☕️頭盤(二選一)頭兩款忘記影相😜味道都正正常常,不過不失。雞翼就得5隻單邊,要同飯腳打交爭最後個隻🤣總結,性價比真係唔高,但如果想搵個傾計嘅地方,尼到環境就幾好😚
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今日下午去YOHO睇戲,睇完戲搵間餐廳食嘢,見到呢間餐廳環境幾好,價錢又OK,所以就入左去食喇😊🧀馬蘇里拉芝士棒【$34】呢個芝士棒係特價小食,半價,芝士拉絲可以拉到超長😂個醬唔係茄汁,幾特別幾好味🍢印度烤雞肉串【$34】啲肉好juice ,加埋個醬又係即刻味道加分👍🏻椰香咖喱雞【$98】🐔雞肉份量都幾多,咖哩味相比平時食開嘅咖哩,香草味係濃啲嘅意式辣味香腸蘑菇薄餅【$138】同平時食開嘅pizza味道差不多,烤得夠脆
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昨天午飯去了GlassHouse, 一行4 人, 最喜歡食佢既薄脆pizza, 另叫左兩款河粉及一款salad, 味道也不錯, 但飲品要加錢, 一般咖啡加$18, 特色飲品好似要加$28,人均消費$150 左右
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尊敬的餐廳管理團隊,您好。我近日前往貴餐廳用餐,並於預訂時得知在晚上8點以后入座可享有特定優惠。然而,當我在符合條件的時間入座並結帳時,卻遭遇了令人失望的服務經歷。在結帳時,我向服務人員詢問有關優惠的事宜,但對方的態度相當冷漠且不耐煩,甚至拒絕提供任何優惠或解釋。經過多次溝通,仍未獲得合理的回應,讓我感受到被忽視與不尊重。我對此感到非常失望,認為作為顧客應該獲得應有的尊重與公平對待。希望貴店能夠正視此事,並加強員工的服務態度,並在未來確保優惠政策能夠被公平執行。感謝您的重視與改善。上菜的速度是尚可,但食物味道就普通一般,賣相尚可,份量偏少。
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