丼燃食堂

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之前都黎過丼燃食堂食過一次 個次嘅食後感吾錯 所以今次再黎食過☺️🍀月肝肝鰻魚丼有塊細細地嘅鵝肝放左係表面 再加上炸蔥絲 黑松露 配埋一齊食更加入味更加好食😋 鰻魚嘅份量好多 每一件都幾大塊 啖啖肉好爽🤪 鰻魚燒得啱啱好 唔會過老 口感有嚼勁😉🍀乜蟹都有丼包括蟹棒 蟹肉 蟹膏 蟹鉗 蟹籽 蟹蓋🦀 鍾意食蟹嘅朋友就啱晒 一個丼飯滿足晒你所有願望😙 丼飯嘅表面鋪滿左蟹籽 蟹肉 加埋自選醬汁 幾惹味😝🍀焦糖三文魚卷上枱嘅時候 店員會喺我哋面前直接用火燒碟嘅周邊 好吸引🤩 三文魚表面都燒過 好香好入味 加埋表面滿滿嘅蟹籽 好好食🤤🍀吉列蠔正常發揮 可以叫啲小食過下口癮😛

春天的傍晚，來到之前公司附近食飯，心里好多感触，這間日式丼飯幾治愈我。丼燃食堂：是一家位于香港旺角新寶戲院附近的日本料理餐廳。招牌菜式有井飯·寿司·刺身。菜品以低吃夾大件聞名。而且還有（盲盒）選擇。由師傅即席创作。有驚喜。餐廳裝潢設計以老虎公仔装饰，營造出新潮的氛围。客戶以年輕人為主。繁忙時間經常见到門口有人排隊。本人非常喜歡食日本嘢，餐廳創作風格別俱心思，創新，連餐紙、飲品杯都係漫畫的風格，令人難忘。

份量好少個隨機嘅丼盒好伏點解咁多好評 咁多人鍾意試伏比Openrice啲cmt呃曬…建議大家試下福田皇庭廣場嘅摩打食堂同類型火炙日本嘢 價格一半以下 份量兩倍以上Much better

//📍旺角人氣丼飯 — 丼燃食堂🍱🔥𝙒𝙝𝙖𝙩 𝙙𝙞𝙙 𝙄 𝙚𝙖𝙩 ??? (´ε｀ )虎燃四皇丼🍱🍣🔥 $118左口魚邊/ 三文魚/ 蟹棒/ 赤蝦/ 蟹籽材料超豐富嘅炙燒丼飯！😍可以自選醬汁，今次就揀咗芝士蟹籽醬，成個配搭都好match🤤所有材料都經過炙燒，啲魚生撈埋壽司飯食真係非常香口美味🥰而且份量都唔細～金龍卷🐲🔥 $68用咗軟殼蟹整成小卷，外脆內軟！🤩而且外貌超霸氣！店員上菜時會用火槍點火🔥成隻碟都比火包圍住，視覺效果一流，好啱打卡！🤣📸✰⋆�｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆�｡✰⋆�｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆�｡✰⋆�｡:ﾟ･*☽呢間人氣丼飯已經比我bookmark咗好耐，今次終於食到！🤩鋪頭主要以火炙丼飯同埋卷物為賣點～🍣🔥個人認為員工服務態度好好，會主動幫手擺袋同埋斟茶🫶🏼而且店鋪環境都好有風格，整體都坐得舒服！會再到訪～🤤👍🏼賣相：🌟🌟🌟🌟味道：🌟🌟🌟🌟💫性價比：🌟🌟🌟💫推薦度：🌟🌟🌟🌟💫📍 丼燃食堂 @donyin.diner 🔖地址：旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號鋪

呢間餐廳坐滿左好多人,環境都幾爆上面有好大個我地叫左虎燃四皇丼,入面有炙燒左既左口魚邊魚質入口即溶甘，另外入面仲有三文魚厚切，好多蟹籽，赤蝦彈牙仲有得揀自選既醬汁，有海膽，明太子，蜜糖芥末同芝士，我係芝士怪所以揀左芝士，一黎到個碗上面就放滿左芝士醬好香濃芝士味，同埋九公丼呢個丼飯好豐富有好多拖羅蓉，入口軟綿綿，入面仲有牡丹蝦新鮮彈牙，三文魚厚切配埋三文魚籽既爆爆珠甘既口感配飯好夾，海膽都好大塊，再額外加左小食芝士年糕好香口。

旺角人氣日式刺身丼飯 每次晚市行過都見到多人排隊 最鐘意佢地火焰卷物（餐牌放Openrice）.今次晚市大概七點嚟到 已經要排隊望到每枱必點 ⭐️金龍卷$68現場點火 視覺效果滿分呢一款係脆卜卜軟殼蟹卷 表面有大量蟹籽⭐️焦糖三文魚卷$68表面三文魚加咗一層焦糖微脆 甜甜地超夾三文魚輕輕燒過油脂香味更重.⭐️虎燃四皇丼$118配料有 左口魚邊/三文魚/蟹 /赤蝦/蟹籽三文魚赤蝦都有輕輕燒香 大量蟹籽鋪滿咗表面赤蝦都有三隻 成碗整體份量都多可以自己選擇醬汁 今次加左甜甜地嘅海膽醬個人私心會鐘意多醬d.⭐️牛脷豬頸肉丼飯$118🥰薄切牛脷 燒得岩岩好 豬頸肉爽口 肉霖加埋醬汁 淨望影片都已經知唔錯.如果諗唔到食咩 佢地有盲盒丼飯$198由師傅幫你揀食咩 每次都唔同都有7款刺身配料 感覺會比較多.仲有佢哋午市丼飯都超抵 ⭐️大燃燒三文魚蓉丼飯$58表面有一層三文魚蓉 大粒帶子呢碗飯好多飯 男仔都一定飽.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_旺角.#丼燃食堂 (旺角) @donyin.diner 地址：旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖.⭐️評分：味道：4/5環境：4

📍丼燃食堂 𝗗𝗢𝗡𝗬𝗜𝗡 𝗗𝗜𝗡𝗘𝗥 (旺角) 二訪呢間人氣日式丼飯餐廳 - 「丼燃食堂」~ 🌟餐廳主打刺身丼飯，亦有卷物同小食提供，🥰樣樣質素都咁高，用料新鮮而份量豐富！𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:▪️九公丼 ($178)九公丼入面有齊九種唔同嘅配料，分別係海膽、牡丹蝦🦐、三文魚、三文魚籽、蟹肉、拖羅蓉、時令魚、帶子、壽司薑，好豐富！🤩全部配料都鮮味十足，海膽鮮甜唔腥，🍣三文魚好肥美，拖羅蓉口感綿密細嫩，超滿足！▪️乜蟹都有丼 ($138)聽個名就知佢乜蟹都有😆🦀！入面有齊蟹膏、蟹肉、蟹籽、蟹棒、蟹鉗、蟹蓋，勁足料！👍蟹肉份量好多，蟹膏味道香濃唔腥，蟹鉗鮮味十足！另外仲有幾款醬汁可以選擇，我就揀咗芝士蟹籽醬🧡，個味好香同個丼飯好夾！▪️爆蔥鵝肝多士 ($68)鵝肝煎得好香，入口即化🤤，配上香脆多士🍞、炸蔥絲同黑松露，好香口！▪️白桃烏龍🍑 ($15)𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:📍旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖Shop 6, G/F, Hung Wai Building, 3-5 Fa Yuen Street, Mong Kok

去開旺角嘅朋友相信都見過呢間餐廳（新寶戲院附近），成間餐廳嘅裝潢比人一種紅紅火火嘅感覺🔥今次特登揀平日去，不過都好多人，好在流動速度好快🙊1. 九公丼（$178）顧名思義有九種食材：海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、時令魚、帶子、拖羅蓉、壽司薑🫚款式眾多、色彩斑斕，上枱非常吸睛！刺身質素中上，略嫌飯熱咗少少，再凍啲就更好👌🏻評分🌕🌕🌕🌕🌗2. 乜蟹都有丼（$138）有蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗、蟹蓋🦀蟹蓋係完全冇肉的😂for打卡only起碼有7條蟹棒🫢再加埋大量蟹肉同蟹膏，撈埋沙律醬一齊食，絕對係愛蟹人士福音🤗不過沙律醬多咗少少，食到後期有啲漏🤣建議嗌少醬！評分🌕🌕🌕🌕🌑3. 金龍卷（$68）原來金龍嘅意思係上枱後店員會即場用火槍燒🔥視覺效果係幾正嘅配料都幾豐富，味道就正正常常～評分🌕🌕🌕🌗🌑

🚩旺角花園街🚩🇯🇵旺角人氣日本丼飯「丼燃食堂」，乜丼都有，經過門口已被門口設計風格吸引左🤩裝修設計帶有日本特色，以火焰為題，顏色耀眼✨🍣激突三文魚丼 $148丼飯鋪滿了有三文魚、三文魚腩、三文魚籽、甜蝦、帶子😸啖啖肉既刺身，配有三文魚米撈丼飯，簡直係絕配😋🦀賽高海鮮丼 $168丼飯鋪滿了三文魚、三文魚腩、時令魚、蟹肉、蟹鉗、海膽、蟹籽🦀每款既海鮮刺身都相當新鮮，時令魚剛好是油甘魚🐠🐠焦糖三文魚卷 $68卷物面頭有三文魚鋪面，卷住甜蛋同青瓜🥒店員會用火槍即時起火，圍住碟邊都會有火焰🔥當然是打卡既好時機📸📸火灸過既三文魚卷，入口即溶，仲帶有甜甜既焦糖味道，中和左三文魚魚油膩感😛每個丼飯都各有特色，除了刺身丼飯，仲有丼燃火爆丼可自由配搭醬汁，分別有海膽醬、明太子醬、蜜糖芥辣醬、芝士蟹籽醬😎📍 丼燃食堂 (旺角)🗺️ 旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖

唔知點解咁多人讚好第一次食叫咗個魚生丼魚生正常冇乜特別但係啲飯真係好難食食唔出日本米，屋企煮嗰個飯都好食過佢重點個飯冇醋味，魚生飯冇醋味接受唔到好彩嗰日我唔使排隊唔會再食第二次

鋪頭裝修好eye catching好獨特，用紅紫黑老虎為主題，主打刺身丼～感覺幾特別～九公丼 HKD 178配料有海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、時令魚、帶子、拖羅蓉及壽司薑，有齊曬想食嘅嘢！刺身食落都好新鮮，海膽都唔錯！大大碗好滿足！三文魚丼$68Lunch set超抵！有6片三文魚近腩位，再有啲蟹籽做配料～仲有得揀火炙！真係勁抵！性價比勁高～下次如果encore可能會叫lunch set/試下自選丼～

都有一排冇食日本野，可能因為之前天氣凍。呢幾日天氣暖番，又想食下魚生飯。之前經過旺角，見到一間好有特色既丼飯，今日一於就去試下。佢既特色係成間舖頭，除咗用好鮮明同對比既顏色來做主色之外，仲用左漫畫老虎黎做主題。所有字體都好有漫畫風格同好有動感，菜色名都別有玩味我地黎食lunch，餐廳都坐得幾滿。我地一人叫左一個丼飯，再share一個卷物同茶金龍卷呢個係我食過最有霸氣既金龍卷，甚至可以用火龍卷來形容。因為卷物上既時候，碟既下面仲有一個大d既碟裝住，上面有好似平時果d一人邊爐用嘅酒精燃料。一上菜既時候，店員就會點着，金龍卷周圍即刻有火光熊熊金龍卷係用咗炸軟殼蟹既卷物。面頭有沙律醬、香蔥、蟹籽。內餡一開始食，有d似蛋黃，食落甜甜地，原來係南瓜黎成個卷物嘅餡料豐富，有咸有甜，有脆有軟。口感同味道都平衡，唔錯。九公丼呢個丼飯配料好豐富。有帶子、三文魚、三文魚籽、左口魚裙邊、海膽、赤蝦同埋吞拿魚蓉。佢地既配料同平時食既魚生丼又有少少唔同，唔係大塊大塊咁上，而係有少少似角切魚生飯咁樣。配料新鮮度同味道都唔錯，最緊要係睇落好豐富。魚生除左鋪滿成個丼既面，仲有成隻赤蝦棟左喺當飯中間。打卡一流，亦都岩哂想

去完波鞋街買嘢，見到花園街呢度新開咗間丼燃食堂，主打食魚生飯，見好耐都無食魚生飯都試試啦！ 餐廳走型格路線，睇下杯水都型過人，係元氣水呀💪 呢度可以自選丼底，自選刺身，自由配搭。如果唔想諗就可以揀其他。 最後我揀咗呢度嘅招牌九公丼！有海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、時令魚、帶子、拖羅蓉、壽司薑，真係好豐富🤤🤤！刺身新鮮鮮甜， 口感扎實。三文魚籽咬落爽脆，撈落啲飯度食真係「鮮」味十足！ 老公就點咗另一款招牌丼-乜蟹都有丼🦀，有蟹棒、蟹肉、蟹膏、蟹鉗、蟹籽、蟹蓋，真係名副其實乜蟹都有。上檯時，個丼用個蟹蓋蓋住，夠晒吸睛🤩蟹蓋下係大量蟹膏同蟹籽，份量十足。再下層係蟹鉗、蟹棒同埋火炙蟹肉，蟹味香濃，真係層層充滿驚喜。丼燃火爆飯仲有4款醬汁可以自選：海膽醬、明太子醬、蜜糖芥辣醬、芝士蟹籽醬。 叫多咗個爆葱鵝肝多士做小食，超讚呀！鵝肝上加咗黑松露，味道香濃。鵝肝表層帶脆口感，香味濃郁，食落去有入口即溶幼滑嘅質感。最特別係鵝肝上嘅爆葱，將葱絲炸香，口感有趣。多士吸引晒鵝肝嘅油脂香味，非常滋味。 白桃烏龍有淡淡烏龍味，合我口味！

約了朋友去旺角逛街吃飯看到這家店 立刻被它吸引了海報和裝潢都玩味十足！加上價錢不貴就果斷進店了～這家就是主打日式刺身丼飯菜名都改得很有趣我點了九公丼 一碗就有9款刺身海膽、鮭魚、鮭魚籽、牡丹蝦、蟹肉、蟹籽、帶子、拖羅、時令魚全是我愛的魚生！ ！太開心啦 一次可以吃超多款！朋友點了虎燃四皇丼有左口魚邊、鮭魚、蟹棒、赤蝦、蟹籽另外點了金龍捲上菜時會點火！不單好味還有視覺享受～

充滿火爆味道的本地丼飯店，標榜足料大份，裝潢搶眼又有性格，打卡一流!! 🧨🐯- 月肝肝鰻魚丼 HK$148 🐟🪿🍚一整條鰻魚放在丼上超霸氣，肉質厚實彈牙，甜醬油帶出鰻魚鮮味。在香脆鵝肝﹑脆炸蔥絲及黑松露醬點綴下風味十足，香氣同味道都超濃郁!!- 鹽蔥燒牛脷脷丼 HK$78 🐂🍚薄切牛脷份量十足鋪滿整個丼飯!!炙燒後香脆可口，配搭鹽蔥﹑炸蔥絲及青蔥層次超豐富，非常惹味!!- 日式炸雞 HK$28 🐣炸雞香脆多汁配埋蛋黃醬無得彈！