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2025-06-30
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我試咗開心果糯米糍同埋開心果 Scone,心情實在好期待!開心果本身係一種香脆可口嘅堅果,將佢融入甜品中,應該會有意想不到嘅驚喜,而且我本身係一個開心果控,所以10分期待,然而效果卻有啲出乎意料。開心果糯米糍 🍡$36 一盒兩粒首先,開心果糯米糍的外皮真係好煙靭,咬落去有一種柔軟嘅感覺,口感非常好。不過,餡料就略顯失色,開心果味道不夠濃郁,反而有啲淡。外面嘅開心果碎雖然增添咗一啲口感,但因為林咗,令整體的味道變得有啲平淡,少咗一啲驚喜感。總體而言,雖然外皮表現得不錯,但餡料就需要再加把勁,提升開心果的風味。😕開心果 Scone 🥐 $29接住嚟係開心果 Scone,整體味道幾好食,外脆內軟,帶有自然嘅香氣。不過,醬料方面就有啲失望,偏鹹咗少少,令整體味道變得唔夠平衡。同時,開心果味似乎又唔夠突出,讓人有啲失望。如果從開心果烘焙嘅角度來睇,感覺上有少少失色。總結 🌟總的來講,開心果糯米糍同開心果 Scone 都有佢哋嘅亮點,但同時亦有改進空間。希望未來能夠見到更加突出開心果風味的版本,畢竟開心果嘅香脆與甜品嘅結合,實在係一個好吸引嘅主題!希望下次再試到更完美嘅作品!🥰📍 +bread (
開心果糯米糍 🍡$36 一盒兩粒
首先,開心果糯米糍的外皮真係好煙靭,咬落去有一種柔軟嘅感覺,口感非常好。不過,餡料就略顯失色,開心果味道不夠濃郁,反而有啲淡。外面嘅開心果碎雖然增添咗一啲口感,但因為林咗,令整體的味道變得有啲平淡,少咗一啲驚喜感。總體而言,雖然外皮表現得不錯,但餡料就需要再加把勁,提升開心果的風味。😕
開心果 Scone 🥐 $29
接住嚟係開心果 Scone,整體味道幾好食,外脆內軟,帶有自然嘅香氣。不過,醬料方面就有啲失望,偏鹹咗少少,令整體味道變得唔夠平衡。同時,開心果味似乎又唔夠突出,讓人有啲失望。如果從開心果烘焙嘅角度來睇,感覺上有少少失色。
總結 🌟
總的來講,開心果糯米糍同開心果 Scone 都有佢哋嘅亮點,但同時亦有改進空間。希望未來能夠見到更加突出開心果風味的版本,畢竟開心果嘅香脆與甜品嘅結合,實在係一個好吸引嘅主題!希望下次再試到更完美嘅作品!🥰
📍 +bread (太子)
太子太子道西157號別樹華軒地下10號舖
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