Barista Caffe

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難得爬到起身食早餐！揀左間係尖沙咀既呢間係難得既隱世樓上cafe🤍係公寓式大廈嘅餐廳坐左咁耐長期滿座兼出面仲要排隊歡迎大家一齊嚟拜個靚位！特級雞扒早餐 🔅雞扒 煎蛋 雜菜沙律 多士🔅好大份太豐富了雞扒大過我塊面 肉質juicy 但有少少油 仲勁過我啲面油Cappuccino最中意叫啲有靚花睇既🤤有得睇又有得飲 滿足我兩個願望呢到個環境都幾試正同幾chill咖！但留意有時限唔可以坐全日食到個breakfast已經抵晒喇

下午茶一流的咖啡小店，室內裝修以木為主調，環境簡約舒適，位置不多，但平日下午人流不多，不用等候。 當日二人點了一份香蕉窩夫配搭伯爵茶。 窩夫是即是製作，等了大約10分鐘。窩夫必須店全份才配有雪糕，全份份量很大，香蕉很足料。窩夫鬆脆剛好，香蕉也吃得出很新鮮，熟度剛好。伯爵茶是普通茶包沖的，沒有驚喜，但配合窩夫十分解利。

中午食飯時段，朋友帶我嚟到呢間尖沙咀嘅樓上Cafe，我鍾意間餐廳嘅裝修，黃黃哋嘅燈光，木質嘅枱面。見到排隊嘅人都幾多，好彩餐廳輪候時間都比較快。入到去點左個All Day Breakfast，成個擺盤都好靚，咸咸甜甜，配搭住沙律菜嘅新鮮感，平衡番個油膩感。將煙三文魚、切片嘅香腸、用牛油炒咗嘅蘑菇，再加埋少少沙律菜夾喺bagel度一齊食，真係超好味😋 飲埋杯橙汁，真係大滿足😍

相約到此cafe午膳，2朋友約11:40分到，被健碩女侍應不准他們進入等候，於是朋友在外面等候，11:45我2人到達，食完主餐在喝咖啡時，朋友想吃黑森林waffle，於是同健碩侍應下單，接了單後8分鐘左右食物送到，在享用期間朋友問侍應攞coffee menu, 想點飲料, 我們四人正在享用waffle之際，健碩女侍應突然拿著invoice放在枱上，晦氣地說你們已過時，盡快結帳，我們很驚訝，還未order咖啡，雖然有90分鐘限時，但客人尚未食完，如果係違規越時的話，應該禁止我哋加單，服務態度好差，每次遇到她值班，她一向態度不友善。把這cafe 的食物水平及其他員工的友善態度大打折扣，真可惜。我以後不會再光顧，也會update曾介推薦過的朋友😳😠

近年來咖啡店不斷湧現，而Barista Caffe by Ideaology則是香港最早流行的咖啡館之一，他們絕對可以被譽為是精品咖啡的先驅（我想所有咖啡愛好者都應該聽說過他們）。Barista Caffe位於尖沙咀一座公寓的三樓，電梯一到就可以聞到淡淡的咖啡香味，Barista Caffe的空間不大，可容納的客人不到40人，如果您不想排隊，週末想吃早午餐就必須早點到達，因為從中午開始就已經很滿了。我在此不詳細介紹我點的咖啡，但我想介紹他們提供的咖啡種類。他們有多種單一產地精品咖啡，並有多達 8 種手沖咖啡可供選擇。菜單上列出了加工方法、產地、展現的風味等詳細資訊，供您參考。店員非常友善，耐心介紹和回答顧客的問題，是個很棒的體驗。如果有的話，他們還會為顧客提供菜單外的選擇。如果您喜歡牛奶咖啡等義大利咖啡和綠茶拿鐵等其他飲料，菜單上也有可以供您選擇。Barista Caffe的食物也很棒，而且食物菜單會不時更換，所以如果你不想錯過任何美食和咖啡，一定要多來幾次（絕對不是您想像中那麼貴） ！

性價比高的樓上Café，內設綠油油的特色牆，打卡一流。餐廳空間感十足，感覺舒適。西餐份岩岩好，質量都好好，特別推介烤豬肋骨、香蕉/藍莓窩夫及Tiramisu。不設訂座，服務很好，而且不設加一。絕對係約三五好友輕鬆小聚的好地方！

It’s affordable and not as pricey as other places in TST (Tsim Sha Tsui) I would recommend! I tried out the latte and salmon toast. The food is normal and good quality. But the cafe setting is cute and is definitely nice for a daily cafe for studying or chilling with friends!

食物質素好，價錢公道，性價比高唯一一樣唔好，食完之後個身好臭😅( 廚房油膩味，聞足全日🥲)通風系統唔好？對於好着重味道嘅人，未必會去下一次（但真心講句，食物質素真係幾好，服務都幾好）如果通風呢樣嘢改善埋，真係100分👍🏻

每個星期都換轉餐單成日食都可以試下唔同ge野今日揀左All day breakfast第一次黎，一點鐘都要等位建議一點半黎就無咁多人野飲唔洗加錢可以揀橙汁幾開心🥳都多人飲凍檸檬茶個份量今日食覺得有d多😂食到頂胃細食ge朋友可以唔食貝果先煙肉🥓食起上黎都夠香，唔會太焦煎蛋🍳係流心的D菇煎到好香，係有個別幾塊太焦唔食得煙三文魚份量普通。價錢黎講算係咁鍾意呢款黑醋食沙律🥗番茄唔係乾身個種整體黎講都可以有下次見到都多人叫外賣。

呢間餐廳屹立起碼10年，我已經好多年無嚟，今次再嚟唔單止無令我失望，仲好有驚喜。呢度環境舒適，旁邊一道綠色嘅牆襯托唔同嘅咖啡沖調用具，猶如一個小型展覽。午餐叫咗set lunch嘅蝦醬白蜆扁意粉，意粉al dente不在話下，入面嘅蝦油仲好香；另外加錢配店員推介嘅手沖厄瓜多爾咖啡，有fruty & winery taste，好特別，用小杯也令我可慢慢認真去品嚐。甜品tiramisu濕潤有濃郁咖啡味，有驚喜，好好味。😋

Stepping into  is  Barista Caffe like entering a vibrant coffee shop with waffle.I ordered two tea sets : Stewed apple waffle with bacon & sunny-side up egg (half) ($62) and Mixed Berry Waffle (half) ($54) and a cup of hot chocolate. The waffle arrived piping hot, crisp on the outside yet fluffy inside. The hot chocolate was rich and decadent. It was the perfect compliment to the waffles, helping cut through the slight richness while enhancing the mixed berry source.The staff were all smiling an

一早係尖沙咀工作完，見附近有間樓上CAFFE於是上去試下食個早餐😄一入門口就聞到香濃咖啡味，好醍晨，這間CAFFE裝修簡單，有大窗，而Weekday早上9點，唔係好多客人，幾安靜特級雞扒早餐 + Cappuccino | $62雞扒好有香草味，煎得又香又滑，仲有煎雙蛋、沙律和牛油多士，好豐富什菌炒蛋牛角包 + Cappuccino | $82一打開牛角包，見到熱辣辣的蛋，夾雜一堆什菌，咬落去好有口感，這個包一定要趁熱食另外Cappuccino不俗，咖啡味夠濃

📍Barista Caffe (尖沙咀)尖沙咀亞士厘道18號馨樂庭亞士厘服務公寓3樓上網睇左呢間舖頭位置，但係附近搵左一陣都搵唔到，最後問人先知就係附近，唔講真係睇唔到個牌🙈🙈🙈🔹香草雞扒菠蘿蘋果沙律🥗 $88雞扒配上香草煎得好香，菠蘿蘋果好新鮮好好食👍🏻👍🏻一讚🔹全日早餐🥣 $98早餐等得比較耐，相信每樣食物都係即刻煮，因為上碟真係熱辣辣👍🏻全日早餐有成10款食物，每樣都ok，應有盡有，唔錯！另外鮮奶咖啡同抹茶鮮奶都好出色👏🤩

☙ 𝗕𝗮𝗿𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗖𝗮𝗳𝗳𝗲 ❧ 尖沙咀樓上𝗰𝗮𝗳𝗲座位唔算多，但都坐得幾舒服，雖然位置隱蔽但都幾多人光顧，星期六上到去都坐滿晒。食物質素中等，勝在價錢親民，坐得舒服，適合同朋友飲下啡、𝗰𝗵𝗶𝗹𝗹下🌬 ࿐ 🍝大頭蝦醬扎肉扁意粉 $𝟳𝟴 蝦醬味淡，整體偏油，扎肉份量都幾多，加意粉嘅組合新鮮亦都幾夾。🧇咸蛋黃蕃薯蓉桂花窩夫 $𝟵𝟴 窩夫份量十足，相當厚實，伴以咸蛋黃蕃薯蓉及蜜糖桂花。咸蛋黃味偏淡，蕃薯味較重，蓉狀質地感覺同窩夫唔太夾🥹，反而旁邊的蜜糖桂花味道幾好，桂花脆口，令口感更豐富，但份量好少，唔足夠分畀窩夫，所以食到最後係要乾啃窩夫…如果多返啲稀身汁類會更好🤌🏻

🌸大力推廌尖沙咀超抵食超高ᴄᴘ值ᴄᴀꜰᴇ🫶🏻喺尖沙咀返工都知食ʟᴜɴᴄʜ通常都要$100以上，呢間價錢平均係$70至$80不特止，仲要唔收+10%服務費，食物大份而且味道超水準🫶🏻餐牌仲要經常唔同，唔怕重覆奄悶，小編最愛既午飯飯堂之一💕-𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食評 🍕黑松露醬帶子薄餅 （$78）呢塊薄餅分量兩個人都夠食，餅皮薄脆，而且鋪滿芝士同黑松露醬，仲有沙律菜🥗夠曬健康-🥞野莓窩夫伴雪糕（全份） （$88）分量大但都只係$88，窩夫脆身，雪糕係好食既👍🏻但係製作時間大概需要二十分鐘，想食要早d落單-🍔香草雞扒漢堡包 （$78）包皮脆身，有用牛油烘過，少燶，但唔影響味道。雞扒超大塊，調味亦都岩岩好 讚👍🏻-Tɪʀᴀᴍɪsᴜ ($48)招牌之一，係好食既ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ，唔會太濕亦唔會太乾👍🏻👍🏻-小編係餐廳常客，因為食過太多，今次介紹住一半先，淨返既部分留返下回分解🙉📍 ʙᴀꜰɪsᴛᴀ ᴄᴀꜰꜰᴇ@barista caffe尖沙咀亞士厘道18號馨樂庭亞士厘服務公寓3樓環境：🌸🌸🌸味道：🌸🌸🌸🌸服務：🌸🌸🌸衛生：🌸🌸🌸性價比：🌸🌸🌸🌸🌸-Please support and foll