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1-min walk from Exit L1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Introduction
Aqua welcomes you to our brand-new home in H Zentre next to the Peninsula and Sheraton Hotels in Tsim Sha Tsui!
We’re bringing you the delicious Italian and Japanese cuisine you know and love, served alongside dazzling views of Hong Kong's harbour and skyline.
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Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Mon - Fri
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Sat - Sun
11:00 - 16:00
18:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
今日約咗閨蜜去尖沙咀Aqua食brunch, 這間餐廳位於尖沙咀地鐵站對面一座大廈, 非常方便。上到餐廳一條全面鏡子的走廊非常矚目，打卡一流, 再直入見到無敵維港景色，我坐是窗口位置, 一邊食一邊飽覽美麗的景色。Weekend Brunch 非常豐富, 任叫任食刺身盛合新鮮度與刀工決定一切有油甘魚、三文魚、吞拿魚、帶子、櫻花魷魚，魚生油脂豐潤，入口即化搭配現磨山葵更能提鮮壽司卷物火炙三文魚太卷炙燒焦香逼出魚脂辣吞拿魚腩碎蔥卷微辣調味刺激食慾，蔥花提香，魚腩碎若混合芝麻非常惹味薄切油甘魚佐和風洋蔥汁 魚片透薄如紙，洋蔥汁酸甜解膩，綴以紫蘇葉絲更添香氣檸檬七味粉烤枝豆 創新調味！七味粉的辛香與檸檬酸味意外和諧，下酒首選。 蕃茄水牛芝士沙律 非常健康的沙律芝麻醬菠菜沙律芝麻醬濃淡適中，冷盤清爽之選安格斯生牛肉薄切牛肉紋理細緻，黑松露蛋黃醬奢華十足，滋味無窮日式餃子配酸辣醬汁 煎餃皮脆肉汁豐盈，酸辣醬汁偏泰式風味蕃茄羅勒水牛芝士薄餅 餅皮薄脆，芝士拉絲效果佳日式海鮮炒飯 鑊氣十足，蝦仁、魷魚料多，日式醬油更提升味道炸蝦天婦羅輕薄酥脆，蝦肉彈牙，再添抹鹽或蘿蔔泥調味精選甜品拼盤美的誇張，甜品盤上有齊朱古力，布甸， 慕絲，生果等等，就來復活節仲有復活蛋，裝飾十分美麗不捨得食這個brunch在充滿融入西式元素又有日式特色，食材品質中上，調味精簡以突顯主角。
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位於尖沙咀的日本菜餐廳。朋友生日，選擇餐廳的任務又落在我身上；面對大胃王朋友和注重環境的膚淺me，任食加靚景便是決定因素之一了。因此，我選擇了這間在我的bucket list上存活已久的Aqua，適逢餐廳也推出了Weekend Brunch Menu呢。.甫踏入餐廳，環繞全場的落地大玻璃讓人眼前一亮，空間感十足。坐在窗邊用餐，維港的美景盡收眼底，香港的維港美景果然是世界第一！在這超靚的海景伴襯下享受悠閒的早午餐，真是一大賞心樂事。⋆_____ Weekend Brunch Menu ______⋆✿ unlimited refill item⧐ 刺身盛：吞拿魚、三文魚、油甘魚、櫻花魷魚、帆立貝⧐ 火炙三文魚太卷⧐ 辣吞拿魚腩碎蔥卷⧐ 薄切油甘魚伴和風洋蔥汁⧐ 日式芝麻醬中華沙律⧐ 檸檬七味粉烤枝豆⧐ 番茄水牛芝士沙律⧐ 安格斯生牛肉薄切配黑松露蛋黃醬火箭菜沙律⧐ 日式豬肉煎餃配酸辣醬汁⧐ 日式海鮮炒飯⧐ 炸蝦天婦羅⧐ 蕃茄羅勒水牛芝士薄餅.以任食來說，回本之選，當然就是刺身和壽司。刺身盛的擺盤十分精緻和豐富，每款都新鮮肥美，色澤鮮嫩，吃不夠更可以無限追加呢；而碎葱吞拿魚腩蔥卷味道濃郁，微辣開胃，不嫌澱粉爆標的也很值得追加啊。.另外水牛芝士沙律也值得推介，配搭清甜的蕃茄仔，口感清新，芝士的濃郁與番茄的酸甜完美結合，令人回味無窮。.至於其他小食，特別喜歡炸蝦天婦羅，外層酥脆，蝦肉鮮嫩多汁，沾上特製的天婦羅醬汁，更是美味加倍。.最後，飽腹之選有蕃茄羅勒水牛芝士薄餅及日式炒飯，吃完絕對可以有8成飽了。但話明是任食Brunch, 是否需要塞爆個胃，則見仁見智了。..✿ ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ：dessert platter (一次性)超好打卡的甜品拼盤！甜品拼盤以復活節為主題，抹茶粉及開心果碎舖滿底盤，打造成綠草如茵的感覺；上面擺放了蝴蝶、小鳥和花花的裝飾，還有幾粒朱古力口味的復活蛋。拼盤包括tiramisu、果撻、蛋糕仔和時令水果配朱古力醬，款式眾多，總有一款合你口味。不過部分甜品偏甜，不嗜甜的朋友可以選擇tiramisu及時令水果啊。
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趁著放假來到尖沙咀的Aqua享受午餐，不僅能欣賞到全維港的美景，真係好靚好靚，環境堪稱100分，食物和服務更是高質到爆！特別是星期五的任食Menu，前菜、卷物、刺身通通可以無限享受，性價比超高，絕對值得推薦！😍 聚會的最佳選擇！無限量供應，任叫任食💛💫 前菜（任食）💕 檸檬七味粉烤枝豆💕 番茄水牛芝士沙律💕 安格斯生牛肉薄切黑松露蛋黃醬火箭菜沙律💕 日式豬肉煎餃•酸辣醬汁每款前菜都高質又豐富，特別是安格斯生牛肉薄切，嫩滑又濃郁，搭配黑松露蛋黃醬簡直一流！🤤💫 刺身和壽司（任食）💕 三文魚、油甘魚、蝦、帆立貝💕 拖羅、火炙三文魚太卷、櫻花魷魚、特選貝類刺身新鮮到爆，帆立貝更是鮮甜得讓人想不斷追加！最愛的碎葱吞拿魚腩，味道濃郁，一口接一口停不下來！😋💫 主菜（每人揀一款）💕 日式海鮮炒飯賣相超美，多款海鮮，粒粒飽滿，配上油甘魚，鮮甜美味讓人陶醉！💕 炸蝦天婦羅蝦好嫩滑爽口，鮮味香濃，肉汁滿溢，真心好好食啊！🥩❤️💫精選甜品💕精緻出眾，打卡一流，好精巧，一啖一款，唔太甜，好好味🫶🏻💫氣泡水及無酒精香檳無限飲，望住美景下好chill好享受😎總之，Aqua的Lunch就是一場味蕾的盛宴，快約上朋友一起來享受吧！🌟
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Happy Friday lunch with nice view, sunny weather and great food.They strategically set the tables to ensure all the seats in the tables for 2 are facing the Victoria Harbour. It’s a sunny Friday afternoon and the view and the vibes can’t be better.We picked the 75 minutes option for free flow sushi, sashimi and appetizers, plus main at $388 + 10%, with additional $38 for the dessert. They’re doing this on Fridays only. The staff took good care of us and gently asked if we wanted more items and checked-in at the right timing to see if we’re done with our appetisers and ready for our mains.The roasted free-range chicken with marinated rosemary and lemon got a perfect score for its look, smell and taste. The pici pasta with seasonal Italian black truffle, porcini mushrooms and parmigiano was so flavourful. The portion was just right as pasta would be easy to make us too full, especially with the free flow appetisers, sushi and sashimi that we had prior. Both desserts were very nice. The matcha cheesecake was much lighter than I thought. It’s more like a matcha panna cotta to me. The Aqua’s signature tiramisu was delicately prepared and well balanced.
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位於尖沙咀嘅高級餐廳Aqua，真系令人驚艷🤩餐廳環境超靚，俯瞰維多利亞港嘅壯麗景色，無論系朝早定系夜晚，都令人感受到一種奢華嘅氛圍😍每一個角落都經過精心設計，令人一入到去就有種置身於高級餐廳嘅感覺🥰今次我試咗佢哋嘅weekend brunch，價錢$588，真系物超所值☺️呢個 brunch 系無限時任食，可以隨意享用各式各樣嘅美食，由新鮮嘅刺身、精緻小食到主食，每一樣都系高水準，簡直系五星級享受😳油甘魚配個醬都超正朋友勁鍾意水牛芝士蕃茄味道啱啱好，一啲都唔會咸餃子皮好薄脆天婦羅蝦都好新鮮特別系佢哋嘅刺身拼盤，非常新鮮，而且件件都好厚切，食兩轉都番本😆另外佢哋仲可以add on 新鮮嘅生蠔、龍蝦意粉及和牛西冷等，豐儉由人至於我同朋友食左一轉都飽到上心口🤣去到最後仲會提供精選甜品拼盤，由於臨近復活節假期，餐廳嘅甜品拼盤，打造咗個復活節限定版，好多可愛嘅復活節造型，直程成幅畫咁靚🤤🤤成餐飯其實仲有專人服侍，服務態度非常好，例如主動幫客人擺放餐巾，定時收碟及詢問是否否需要加嘢食，令我感受到賓至如歸嘅感覺😆😆總括黎講，Aqua 系一個非常值得推薦嘅高級餐廳，無論系環境、食物定服務，都讓我感受到無與倫比嘅用餐體驗，絕對會再來🙌📍 Aqua (尖沙咀)尖沙咀中間道15號H Zentre 17樓
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