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又有朋友移民，找間好坐的地方farewell. 第一次試這間居酒屋，充滿驚喜，賣相靚，食落口知道不是一般食材。有款超好味籚筍燒䐁肉，一入口我就同朋友講好好味，我竟然掛住食，食完也沒有機會影相只能形容: 這個豚肉好薄燒到接近香脆再配籚筍，是之前未試過的美味。我和朋友傾偈坐到十点半，老闆都出來同我們傾多半個鐘。老闆原來以前只經營酒吧disco二十多年, 這是他第一次自己入廚主理，自己每天到街市採購創作很多好花功夫的料理，因為限量，有些我們加單才想落就已經無貨。老闆話全個五六月個市好靜，七月好d, 今晚全晚有8枱已經意外的好，佢都捱過covid貴租....仍有仔女外國升都無錢供讀，仍努力礸研提高食物水準希望有更多生意捱過去，實在要多多支持。

枝豆🟢簡單前菜未去到話好驚艷✨ 但鹽味恰到好處🧂 豆粒飽滿且量多💦 送酒一流🍶 手打免治雞肉棒配月見汁🍗🥚手工製作口感鬆軟👨🏻🍳 雞軟骨粒增加脆度💫 月見蛋黃漿濃郁滑溜🍳 蘸滿食超滿足😋 鵝肝配牛奶麵包🦢🍞邪惡度爆燈💡 鵝肝厚切入口即化🔥 牛奶麵包吸晒油香🧈 面層焦糖脆脆畫龍點睛✨ 有埋金箔成件好igable😍清酒煮蜆🍶🐚湯底清甜帶酒香💫 蜆肉肥美冇沙🌊 飲埋個湯超治癒❤️‍🔥 食完啲蜆我都飲左個湯🥰粟米天婦羅🌽粟米芯鮮甜多汁💦 天婦羅衣薄脆💥 炸起黎食原汁原味少少邪惡🧂 環境日式居酒屋格局🎎 師傅即叫即燒🔥 尖沙咀宵夜好去處🌙可惜有啲菜式例如白鱔都無哂🥲

前排嚟到呢間尖沙咀樓上居酒屋 一入嚟就覺得好有feel 會見到師傅係到燒緊啲串燒 出面仲有outdoor area 啲裝飾都擺得好靚 問咗waiter suggest啲招牌嘢食比我地 佢好有耐性咁介紹咗好多嘢比我地食食物全部都唔錯 特別推介佢地個招牌牛骨髓配蒜蓉牛奶包 係出面好少會食到咁大個牛骨髓 滑捋捋嘅牛骨髓 再配上莎莎醬同熱辣辣烘過嘅蒜油牛奶包 味道十分之新奇🥢免治雞肉棒🥢清酒煮蜆🥢本地茄子田樂🥢粟米天婦羅🥢燒白鱔🥢厚切燒鵝肝配蒜蓉牛奶包🥢牛骨髓配蒜蓉牛奶包💰兩人用餐 人均約$500

💬幸福嘅一個晚上，老友請食生日飯，想要傾下偈、飲下酒🍸、食下嘢，決定上咗嚟呢間酒吧連串燒居酒屋嘅地方，西式加日式嘅融合，環境寧靜有格調，算有高雅感覺。當晚飲品🍸買一送一，一人飲咗兩杯🍻；食物方面唔選多選擇，但都有啱心水嘅款式，仲有生日蛋糕🎂奉送，非常感謝🥹.———————————————————————————.🥢串燒豆腐🥢串燒牛舌🐮🥢串燒雞腿筋🐔🥢明太子玉子燒🐥🥢串燒美國牛小排🐮🥢味醂魚乾🐟🥢鵝肝多士🪿💬食物都係正常發揮，唔會存在問題於當中，即整即端上枱，味道不錯，全部都係佐酒小食，啱晒氣氛同環境。

朋友試過話好食帶我去試，是平日夜晚不太多客，裝修係靚嘅有酒吧feel, 主打串燒，都唔錯嘅！咁第二日要返工，所以冇飲酒，純粹食下傾下。朋友推介的有點，也試了新嘢。首先來客A5和牛魚子醬吐司，配搭係好食嘅，再來是厚切燒鹅肝配蒜蓉牛奶包，這個也是推介，但有點油膩。還有明太子蛋白玉子燒，這個就普通了點；台灣白鱔也好味，朋友介紹我吃雞蠔肉，是雞腿最幼滑部份，不過是沒有蠔肉的😝，朋友試了日本阿波美雞全翼，佢話好食，我也覺得燒得幾好！個人覺得食物質素ok，不過價格頗貴！

老友生日 揀咗呢間上樓嘅居酒屋。地方雖然唔係太大 但感覺好舒服 啱晒三五知己坐埋一路傾一路食😀因為係第一次黎 所以就由朋友發辦 唔覺唔覺我哋叫咗十樣野 每樣都好有水準 好好味😋最驚喜係牛骨髓配蒜蓉牛奶包👍🏻

話說想搵間餐廳食飯傾下計，點知吾係限用餐時間就收10點（9:30已經比面色你睇、last order、吾該埋左張單先），終於比我搵倒間收02:00又環境、地點、價格…. 合適嘅居酒屋（仲要超好食），真係誠意推介㗎🫶🏻 @河內道 #Aria

已經第二次黎呢到食飯😍上次黎過一次，感覺不錯🥰🥰原來已經有新menu 今次令我最驚艷既係牛骨髓配蒜蓉牛奶包一上枱靚到嘩嘩聲😍牛骨髓好好味，配埋蒜蓉包不會太油膩另外日本果粟天婦羅，都俾到驚喜我！果粟不是一般的粟米，暫時全港係得呢到係用日本果粟，好甜🥰 又夠脆卜卜，我好鐘意！醬燒豆腐依舊出色，咬落去超多汁，很惹味甜品配埋櫻花果凍cheese cake 🌸加埋日本當造水果😛😍😍呢一餐真的非常滿足～

平時我嘅御用攝影師咁辛苦幫我拍嘢，今次就等我帶佢去食好嘢慰勞下啦🤣 呢間位於尖東嘅隱世居酒屋 🏮 地方位置好方便其實就係尖東站一出 ，係一間商業大廈樓上 竟然有一間咁好食嘅餐廳 🍴裝修好似無啦啦去咗蘭桂坊咁 🤣🍹🍸🍷而且地方比較隱蔽 ，好適合你自己想私約同朋友食餐飯，但係又唔想同人哋迫 ～ 可以靜靜地同人哋傾偈，但係又唔會好似蘭桂坊咁嘈～聽餐廳負責人講 ，原來佢哋嘅老闆本身都係喺蘭桂坊有餐廳，之後將一啲古董搬咗過嚟擺，唔怪得知個feel咁似真係去咗蘭桂坊啲私人餐廳啦😋 你唔好以為佢係一間普通嘅居酒屋，我發現佢哋嘅食物水準真係拍得住高級酒店！我最欣賞係就係佢嘅 哈哈蝦 🦐 估唔到連蝦頭都食得 😮仲要係咁鬆脆！仲有佢嘅燒鵝肝配蒜蓉牛奶包，一啲都唔肥膩，但係就好入味，同埋好好食👍🏻至於佢嘅牛骨髓配蒜蓉牛奶包 ，就好適合打卡，最啱同朋友去慶祝食㗎啦 📸 佢嘅白玉善哉竟然係紅豆沙配白玉，估唔到喺日本餐廳都會搵到紅豆沙咁中式嘅嘢，真係好fusion 🤭 呢間餐廳其實真係fusion 㗎，佢結合咗西餐酒吧 同埋日本餐廳～ 🇯🇵夠晒特別，唔係一般普通居酒屋咁簡單！

對呢間餐廳係有啲失望，環境係幾特別幾靚嘅，但啲安排就好亂☹️ 我哋原本book好位，仲收埋confirmation msg，但去到先發現冇我哋嘅booking record🥲，好彩原來同層嘅酒吧都係佢哋旗下嘅，我哋先有位坐嗰邊兼可以order返居酒屋嘢食😅 已經覺得伏伏哋，就打算叫幾樣嘢試下quality先，好食先再加單…結果只係叫咗7樣嘢但就成個鐘先上齊，我哋都有啲趕時間，未飽都唔夠膽再叫了🥲 所以點解話今次人均消費唔能夠作準就係因為我哋叫咗勁少嘢食咋🥲 食評如下⬇️┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈▪️『粟米天婦羅』 $88炸得幾好嘅，唔算好油，但係落得太多味椒鹽有，太鹹了 ▪️『雞頸肉』 $42 普通～ ▪️『免治雞肉棒（鮮走地雞雞腿肉）』 $58普通～ ▪️『多春魚（6條）』 $68燒得夠乾身、香脆 ▪️『蛋白玉子燒』 $58係成餐飯比較滿意嘅一道菜，聽講係用免治雞肉棒用餘嘅蛋白整成嘅，將蛋白整成玉子燒，個面再加啲炙燒明太子醬，不錯～ ▪️『秋葵』 $38我勁好彩呀，食到條勁老嘅秋葵，已經纖維化咗，咬唔到㗎😐 ▪️『雞軟骨餃子棒（5隻）』 $78餃子皮煎得唔好香脆，皮又厚，有啲位好似未熟透咁

食爐端燒飲cocktail 好有氣氛喔🤍鱈魚乾醬燒豆腐手剁免治雞肉棒雞蠔肉***日本果粟天婦羅金箔魚子醬配日本和牛吐司蛋白玉子燒***櫻花果凍芝士蛋糕***Lychee Mojito | Kyoto Tokyo | Peach Tea❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍🏻醬燒豆腐同和牛吐司我都好喜歡下次跟朋友聚會也要在這喔💕aira 📍尖沙咀河內道3-4號世紀商業大廈4樓#爐端燒 #串燒 #居酒屋 #尖沙咀

今日幫朋友慶祝生日，喺openrice見到依間d野食好似幾好，而且訂位時還沒有這麼多劣平，就諗住去試下。點知一上到去，佢話比我聽要坐酒吧果邊，本身我係無咩所謂嘅，不過發現原來aira其實就係"where"依間酒吧，如果我知道就一定唔會黎，因為我記憶中where嘅食物係好普通，就算轉左做串燒，都唔覺得會特別出色。到食野方面，首先佢哋人手唔夠，出菜超慢，燒鱔上枱嘅時候係凍嘅，應該係放左好耐先有人送黎。佢寫明因所有野係即叫即燒，所以需時。的而且確係需要好長時間先上一道菜，但完全無因為咁而好食左，就是非常普通嘅串燒，完全唔值這個價錢。非常失望。唔會再幫襯。

從來未試過寫差評, 但今次個體驗真係太差, 希望其他人可以避雷. 我又係俾d foodie kol 呃左我去. 響open rice到訂左位, 準時去到, 個環境係幾有feel既, 佢係做屋酒屋+bar~ 現場見每張枱情侶.開始戲肉, 叫野食時候waitress話個鰻魚炒飯要9:30之後先有what??? 你點解唔寫響menu到? 你成個menu得一個主食, 我食飯時間7:30去, 你同我講無, 得d飯團叫, 仲要3款入面, 2款都無...即係明要我叫多d小食啦~ 仲要一d都唔平. 呢個銷售手法好唔得囉!! 所以我都預左食唔飽, 完左轉場食甜品.辛苦左一輪, 終於響雲雲當中揀到有得俾我叫既菜式, 當我以為我去左屋酒屋, 原來我食緊法國餐, 真係從未試過食一餐飯, 個肚係keep住肚餓, 每半個鐘先上一碟, 食完好似食左陣風, 味道又好一般, 完全唔值呢個價錢, 得個樣靚. 到個飯團黎到, 我叫既係名太子飯團, 我食到一半都見唔到名太子, 味道好淡, 細看之下原來分散左響飯粒四周圍, 少得可憐. 我地叫左2粒名太子飯團, 佢都要分開2次上, 究竟個燒飯團既爐幾細少呢?到我最期待既牛骨髓

這家餐廳給了我們一次非常深刻的體驗。在社交媒體網站上見到有人介紹這餐廳，看見食品好吸引，立即上網訂座。用餐當天，我們準時19:00到達。當時店裏有3桌2人以及1桌4人客人。客人不多，店裏座位也不滿。看過餐牌後，我們19:07點餐。我們點了6樣食品(雞頸肉、雞軟骨、牛骨髓、榮螺、茄子、燒淮山) 被告知雞頸肉和榮螺沒有，隨後我們換點香葱豚肉卷。我們的餐點有(雞軟骨、牛骨髓、茄子、燒淮山、香葱豚肉卷)（單據時間19:17） 19:21 等了十多分鐘後，茄子跟淮山終於上了。19:28 點餐20分鐘後，我們再次被告知香葱豚肉卷沒有了。我們就覺得怎麽等了20分鐘才通知呢？我們就立即叫店員印單據給我們看看，以及再次確認我們餘下的點餐是否都有。（單據時間19:38）女店員：確認都有的。我們：請問我們餘下餐點還需要多久？女店員：牛骨髓還需要十多分鐘。我們：還要十多分鐘嗎？前後半個小時以上，那點餐的時候店員沒有提醒一下？其後，另一位男同事立即過來表明男店員：客人你有看到我們餐牌上已經寫明我們的餐點都需要等待吧？我們：有看到，可是30分鐘以上應該再跟我們説一聲吧。男店員繼續用理所當然的態度跟我們對話男店員：

這家日式串燒餐廳給人一種舒適、正宗的感受。店內裝潢簡約雅致,營造出溫馨的氛圍。主菜以各式新鮮食材烤製而成的串燒為主,口感鮮嫩多汁,充分展現了日式烹飪的精湛技藝。