魚你相聚

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同事去咗長沙灣返工話發現一間平靚正嘅四川菜#魚你相聚，好多款一人套餐都係由$58'-$78還可以選2款配菜1款主食,餐前小食都有好多選擇重要價錢平，平均每款都係三十幾元真係超值，地點又方便一出地鐵過對面就是酸菜金湯鯛魚片~鯛魚片大大塊爽脆甜配豆腐皮䈑筍再加上Q彈手工薯粉👍胡椒豬肚雞~胡椒味突出先喝一些湯即時有暖胃感覺😃涼拌海蜇~非常爽脆😋口水雞,麻辣牛展,麻辣豬耳,麻辣雞腎全部都做得好出色唔會太麻或太辣味道真係剛剛好食唔停口，本來好想食紅糖糍粑不過實在太飽食唔落下次我一定會再去

召集鐘意食川菜既朋友仔，早排跟住朋友去左長沙灣呢間川菜餐廳食Dinner，Menu選擇都好豐富大盤鴛鴦至尊 $348真係好大盤，有齊酸菜魚同鮮嫩肥牛! 酸菜魚可生魚/鯛魚/鱸魚，今次揀左生魚，份量多入口爽甜，入面仲有好多個配料，包括薯粉、豆腐皮、大豆芽、娃娃菜、金針菇、薯仔等等，好鐘意個湯，酸酸甜甜香而不膩另一邊係紅湯，內有鮮嫩肥牛、肥腸、黃候、毛肚、鴨血、午餐肉，肥牛有咬口又夠滑，肥腸爽口彈牙，主食可選米飯、米線、薯粉，好好味除左主食，佢地仲有啲涼拌小食，今次叫左涼拌海蜇，唔辣，爽口彈牙，夠曬開胃$28 另外佢地飲品跟餐+$5就有凍飲，CP值高

魚你相聚～遇你相聚幫襯左成年，大約十幾次左右，最初係因為個名好有意思，所以幫襯，點知真係好有驚喜我食得辣所以點毛血旺，大辣大辣，雖然對我黎講都吾夠辣，但佢既辣係好滋味，食過成日心思思想再食$70裡面本身有鴨血、牛柏葉、黃喉、芽菜、午餐肉、花生、酸菜⋯比你再揀2款配菜，我試過配萵筍、娃娃菜、海帶絲、豆卜都好食仲包一碗米線/薯粉/飯價錢係抵食，份量都足，最緊要係味道正呀朋友有時會叫老壇酸菜魚，$68係酸菜同魚為主，配餸就較少，都係揀2款配菜，同有一碗主食酸菜味道咸咸酸酸，好舒服。不過上次食魚既份量少左，同埋魚肉好碎，吾知關吾關夜事，都成差不多10點幫襯有時又會叫花膠雞，好似係$65？湯底好飲，係可以飲既湯黎，配飯好正，雞份量ok，肉質正常，吾滑又吾鞋。本身會有娃娃菜、花膠仔⋯無得自己揀配菜叫一個餐可加$5配凍飲、係超抵呀，檸檬茶正總結：價錢合理，份量足夠，味道滋味好食，都正宗，食完會成日好想再食，職員好親善，會同你傾下計係香港黎講、酸菜魚/毛血旺，魚你相聚算係好食支持

長沙灣抵食酸菜魚，一人餐$58起‼️🔻大盤酸菜魚（2-4人） 💰268 🌟鯛魚爽脆嫩滑，又冇骨！藤花椒湯底必試😍又麻又辣超過癮，薯粉索曬湯汁，配菜有寬薯粉、薯仔、豆腐、芽菜、萵筍、金菇、木耳、娃娃菜等，超豐富‼️套餐連2款主食，我揀左米線同紅薯粉，真係好夠飽😋仲有一人套餐先$58起😱🔻胡椒豬肚雞煲 💰70 🌟好多塊雞件同豬肚，胡椒湯底味道濃厚，天寒地凍最啱飲，推薦！🤤🔻麻辣手撕雞 💰42大大份麻辣手撕雞，難得真係食到一絲絲，可以一齊share☺️

肉嫩味鲜的酸菜鱸魚盛宴我和親人吃得津津有味真是好值得一試 😋價格親民實惠難怪一到午市吃飯的時候就滿座了 我最近發現了好吃的酸菜魚餐廳位於長少灣的魚你相眾餐廳 更提供經濟實惠$26-$42 餐前小吃如青椒皮蛋、麻辣豬耳、鹽焗手撕雞等 我毫不猶豫地就點了一個大的大盤鱸魚片酸菜魚(2-4人享用)$268自選微酸辣魚肉份量比一般餐廳算多，底部更有粉皮，如2人吃再點多個小菜，基本上不用免費加個飯，餐廳更提供一人份量的酸菜魚$76 🐟雪白純淨的無骨鱸魚肉，美麗又光亮，又不帶有魚腥味，口感細嫩尤有如滑溜又優質的雞肉，那種微酸又滑溜的美味，就是一上桌子，就會給我用筷子掃光去。而且我即使我吃多了新鮮魚肉，相比牛肉、豬肉，也不擔心有發胖的問題。天氣寒冷快來叫一碗滋補的一人套餐的「花膠濃湯雞煲」$75，味道剛剛好，我連湯也喝掉了，這絕對貨真價實，因為有花膠片的，湯底濃郁，加上這麼垂涎欲滴的滑雞塊(不像雪藏雞)，令人吃不停口。

嚟咗呢間喺長沙灣嘅川菜餐廳食個 early dinner 🤣呢度有「大盤酸菜魚（2-4位用）」，揀咗 $268「生魚片酸菜魚」，湯底有「老壇酸菜湯/藤花椒酸菜湯/檸檬酸菜湯」可以選擇咁揀咗「檸檬酸菜湯」要BB辣🤩「大盤酸菜魚」真係勁大一盤幾乎有成張枱咁大🤣，裏邊份量勁多🤩，生魚片新鮮、肉質軟熟又鮮甜🤩，其他配菜包括 闊薯粉、豆腐皮、薯仔、大豆芽、萵筍、娃娃菜、豆腐、金針菇，真係足夠三至四個人食🤩仲有主食我哋揀咗紅薯粉🤩餐廳仲有「雞滋味一人套餐」，揀咗 $60「薑蓉口水雞」：走主食，雖然叫「口水雞」但係完全唔辣，加咗薑蓉同香蔥，食落更加好味，雞件肉質軟滑幾好雞味😋跟餐加 $5「熱檸水」：簡簡單單夠清新😋跟餐加 $5「可樂」：兩個字 - 好飲🤣

這幾年在香港都食過不少酸菜魚，這間魚你相聚是當中做得比較好，會再訪又再訪的其中一間。.每次我都會叫酸菜金湯，或另一款檸檬酸菜湯，其實都是酸菜金湯，只不過加了幾片檸檬，令湯底更加清香。這款酸菜金湯不會太辣，特別啱喜歡有多蒜蓉和少少辣的人。.鯛魚片和鱸魚片都好吃，有時還會叫一份鱸魚片，再追加一份鯛魚片，鱸魚嫩滑，鯛魚爽脆，雙重享受。.小食方面也有很多不錯選擇，例如青椒皮蛋、涼拌海蜇、脫骨鴨掌和口水雞等。雖說是餐前小食，但份量都幾大。

星期五晚上，約咗舊同事食晚餐，由於大家都鍾意食辣，揀咗呢間長沙灣地鐵站近嘅餐廳食酸菜魚，一打開餐牌，個價錢相當吸引。店員阿姐極力推介之下，叫咗個二至四人份量嘅酸菜魚，有三個辣度選擇，我哋揀咗半粒辣椒個湯底，另外我哋揀咗鱸魚，裏面有好多配菜，包括豆腐、娃娃菜等等，另外可以配飯/米線/薯粉，兩個女仔食唔晒太多澱粉質，阿姐話可以轉多份配菜俾我哋。個酸菜魚非常大份，材料份量及種類好多，唔會太辣，味道剛剛好，魚肉好滑又鮮味，呢個價錢$268絕對係超值。另外我哋加咗個鹽焗手撕雞（$42）做配菜，當然唔少得兩杯鹹檸七，$12一杯勁抵。雖然食得好飽，但我哋都決定食埋個甜品，先夠圓滿，於是我哋叫咗個紅糖糍粑（$28），熱辣辣，好好味，令到今日嘅晚餐更加圓滿。

每次經過麗閣商場，在對面馬路有一家吃酸菜魚的小店經常爆場，今日一於有機會來試一試。酸菜魚好大的一碗，有多款魚可選擇，我們都偏好鱸魚，湯底也有多個口味可選，有辣有不辣，一人餐還可選兩個配菜，主食有飯，米線，薯粉可選擇。♥️老壇酸菜湯*微辣 （米線）鱸魚片嫩滑，大塊而且份量夠多，生菜新鮮，豆腐皮口感嫩略帶Q勁，配上老壇酸菜湯底，酸辣度適中，非常入味。♥️蕃茄濃湯 （白飯）由於我感冒的關係，不能吃辣，幸好這裡有蕃茄濃湯底選擇，蕃茄湯夠濃，配上鱸魚片、白蘿蔔、海帶味道也不錯。♥️涼拌海蜇份量非常多，海蜇爽脆。♥️紅糖糍粑外脆內軟，香脆軟糯。🍵熱檸蜜喉嚨發癢，來一口熱檸檬，非常潤喉。魚你相聚（長沙灣）長沙灣長沙灣道759號 #長沙灣 #長沙灣美食 #深水埗 #深水埗美食 #麗閣邨 #香港旅行 #香港美食 #酸菜魚 #美食打卡

🌟 在長沙灣地鐵站（A出口)附近發現一間超正的地道川菜餐廳！這裡的味道真是令人驚豔，絕對值得一試！🍽️ 我點了幾樣招牌菜，✨特別推薦酸菜魚配響鈴水晶粉，味道酸酸辣辣，讓人食指大動！還有雲吞雞水晶粉，口感滑嫩，超滿足！👌 ✨海蜇頭的清脆和回鍋肉的香辣絕配，回鍋肉的肉質鮮嫩，每一口都讓人陶醉。✨涼拌皮蛋金黃色的色澤，吃上一口瞬間讓人愛上！🥢 最後，搭配紅豆咖啡和金桔檸檬水，完美的餐後飲品！冬天來這裡享受熱辣辣的川菜，真的是太棒了！🔥

同朋友得兩個人九成九食唔晒大盤🫣就叫左個一人套餐，煲仔飯同小食～❤️鹹魚排骨煲仔飯加臘腸配料都幾多，排骨肉質嫩滑👍非常多飯焦，飯粒分明有米香加咗臘腸令個飯底更加有油香😋❤️微辣老壇酸菜鯛魚配生菜，黑木耳，米線湯底酸辣適中易入口，鯛魚脆口嫩滑，脆既程度可以媲美正宗脆肉鯇😵另外仲可以自選兩款配菜同一款主食，70幾蚊勁抵👏🏻❤️鹽焗手撕雞好重鹽焗既鹹香味👍花生香口，整體幾好食但份量略嫌比起另外兩款小食偏少左啲啲🤏❤️麻辣豬耳⭐️涼拌海蜇⭐️蠔油菜心

餐廳主打酸菜魚，有2-4人套餐，亦有多款自選一人套餐。魚類要咗生魚片同龍利柳，前者鮮甜入口即化，後者啖啖肉，兩款都值得一試。湯底分別為番茄濃湯同老壇酸菜，番茄湯底真心夠濃，味道出，好有驚喜，酸菜就正常發揮，有辣有唔辣老少咸宜。而配料可以自行選擇兩款，白蘿蔔、生菜、大豆芽、薯仔，經典配搭，吸滿湯汁，無可能唔好食😂花膠濃湯雞煲值得一試，熱辣辣上，湯底鮮甜，飲落滑順，仲有好多娃娃菜同雞塊搭配，適合配白飯。見旁邊要咗煲仔飯所以貪得意要多份，即叫即整要等25分鐘左右。窩蛋免治牛肉厚度適中，豉油唔係用出邊嘅甜豉油，另外建議焗耐少少，唔係嘅話就冇嗰種特別嘅焦香氣。小食都有幾多選擇，大力推介涼拌海蜇，少少凍好開胃，而且入口滑溜唔係硬繃繃。手撕雞味道調得唔錯，口感真係一絲絲，不過份量偏少。鳳爪切得好散，但估唔到食落都唔錯，帶有咬口，好似零食咁越食越上癮。最後以紅糖糍粑作結，軟軟糯糯，搭配旁邊嘅醬汁，讚。

長沙灣要數大盤夾抵食的酸菜魚，都係呢度。大大盤配粉麵或飯，都不過$268。今次試一下老壇酸菜湯配鱸魚片。大大盤真係好足料。湯底好香芝麻味，我地揀嘅小辣剛好，酸麻度剛好，唔會太辣又好送飯。酸菜魚配料除了魚片，仲有金針菇、豆腐皮、大豆芽、娃娃菜、薯仔、萵筍、豆腐和薯仔片，面頭仲有滿滿的。鱸魚無骨且肉質鮮甜，夾一塊魚片再唊一啖湯黎送飯就最好！如果覺得辣，就點杯凍飲咸檸7就好。口痕痕再點了個麻辣牛肚絲，份量不少，牛肚食落煙煙韌韌，辣得好過癮。紅糖糍粑都好好食！街坊小店，價錢親民，足料又抵食，難怪9點幾仲有好多人黎食。

大眾化價錢就食到酸菜魚地點又方便正宗四川口味**********一人套餐（$76）酸菜金湯、鯛魚、薯粉萵筍、大豆芽，另加墨魚片（$39）-酸菜金湯濃郁甜美，酸辣balance，配爽脆嘅鯛魚，好夾萵筍唔太腍，大豆芽同薯粉都索哂湯汁額外➕墨魚片份量唔少，灼得剛剛好，好彈牙**********老壇酸菜湯（唔辣）、鱸魚、米線豆卜、生菜，另加肥腸（$20）-同行友人唔食辣都有得選擇，酸菜湯唔辣又醒胃鱸魚雖然冇鯛魚咁爽脆，但係勝在夠鮮甜豆卜同生菜🥬吸哂湯底精華；肥腸洗得好乾淨，可以放心食**********小食最欣賞花生🥜脆卜卜-鹽焗手撕雞（$42）好有家嘅味道，食落啖啖肉就算連埋雞皮食都唔會覺得有罪惡感，雞皮好有彈性**********麻辣牛𦟌（$42）牛𦟌厚薄適中，辣度好夠🔥

每次搭巴士都會經過魚你相聚，剛好這次要去長沙灣拎貨，於是我決定順便試試呢間的酸菜魚。大盤酸菜魚 （2-4位）我選了鯛魚片酸菜魚 $268，適合2-4位分享。鯛魚片鮮嫩滑口爽脆，搭配酸菜的微酸味，很不錯。配菜方面有闊薯粉、薯仔、萵筍、豆腐等多樣選擇，特別是金針菇和娃娃菜，吸足了湯汁。由於小編無睇到配菜已有薯粉，小編係主食上又選擇了薯粉，份量多到嚇親，隔離枱啲人一定誤以為我係薯粉迷😂咸檸七和凍檸茶有比較之下就見到大盤酸菜魚的份量驚人，真真正正的大盤，2個人食都食唔晒。花膠濃湯雞煲 $75主食可選薯粉、飯和米線。湯底的花膠濃湯香滑醇厚，帶有雞肉的鮮香，喝上一口，暖心又暖胃。雞肉嫩滑，與湯底很配。餐牌如下