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2025-03-23
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上環中午時間過來醫肚，同事點了一份帶豬雜胡椒湯粉我點了一份三拼銀針粉有牛肉餅墨魚咀和珍珠蠔，地方新開的關係潔淨玩懷舊傳統大排檔風格不過冷氣夠凍凍到我都覺得勁得滯，是否老細對其胡椒肚湯暖身的功效有信心呢~等了差不多8分鐘才有，銀針粉比較實不算滑，質素只算普通，但太耐沒有食了其實少食的朋友也可以試一試三款送最好味的是牛肉餅也是汕尾海豐成日講的牛肉餅算是比較濃味的篇身牛丸，有牛味是最好，墨魚咀比較少有，有咬勁，但沒有很有味道，蠔也一樣，乾淨沒有腥味，只是沒有很突出的味道。至於黃金魚皮可能落鹽不多所以味道不特別沒有太多印象的中規中矩當日人客不算多，員工的服務態度正常，胡椒肚湯濃，其價錢不算平，飲品都係汽水/五花茶總言之, 食物正常以上，爆汁牛肉餅是最好食的，胡椒湯底夠味，其他正常乾淨，對追求抵食的我可以不一定再來
我點了一份三拼銀針粉有牛肉餅墨魚咀和珍珠蠔，地方新開的關係潔淨玩懷舊傳統大排檔風格不過冷氣夠凍凍到我都覺得勁得滯，是否老細對其胡椒肚湯暖身的功效有信心呢~等了差不多8分鐘才有，
銀針粉比較實不算滑，質素只算普通，但太耐沒有食了其實少食的朋友也可以試一試三款送最好味的是牛肉餅也是汕尾海豐成日講的牛肉餅算是比較濃味的篇身牛丸，有牛味是最好，墨魚咀比較少有，有咬勁，但沒有很有味道，蠔也一樣，乾淨沒有腥味，只是沒有很突出的味道。
至於黃金魚皮可能落鹽不多所以味道不特別沒有太多印象的中規中矩
當日人客不算多，員工的服務態度正常，胡椒肚湯濃，其價錢不算平，飲品都係汽水/五花茶
總言之, 食物正常以上，爆汁牛肉餅
是最好食的，胡椒湯底夠味，其他正常乾淨，對追求抵食的我可以不一定再來
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