大紅袍火鍋料理

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一家人去荃灣大紅袍🍲打邊爐😌湯底選擇五指毛桃椰子雞湯，兩個大大椰子🥥加入湯底💕仲有好半只雞🐔清甜健康之選👍🏽點左幾份肉類🥩大紅袍牛肉三拼、安格斯牛頸脊、西班牙豬肉大大碟好足料，三並肉質鮮嫩油花的分布平均😋安格斯牛頸脊更濃郁細膩，口感滑嫩🐷西班牙豬肉每一片都薄薄地，好適合搭配火鍋湯底，吸收湯汁的精華，味道出眾👯‍♀️桂花蚌爽口韌性十足，白鱔片彈牙新鮮😍 另一推介便是蟹籽墨魚丸，由墨魚🦑和蟹籽混合而成口感非常嫩滑，完美配搭😍這道菜品的製作非常精細，每一粒墨魚丸彈性十足有咬口，鬼馬花膠油炸鬼包住花膠，味道濃郁不會覺得油膩感🫰🏿紫菜炸響鈴外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁吸收湯底精華🤌🏿好特別🤩蔬菜🥬點了冬瓜片、油麥菜和淮山，口感新鮮清爽。涼拌鯇魚皮則是一道清爽的開胃菜，魚皮爽脆，搭配了特製醬汁，味道清新🐟椒鹽雞軟骨外皮酥脆有椒鹽香味👏🏾我們都點手打檸檬茶大大杯清爽解渴又不太甜，真露燒酒韓式風味，好適合打邊爐時享用😋

原來響楊屋道街市附近有個隱世商場😮好多食肆集於一棟~~今次就試咗呢間響16樓嘅大紅袍火鍋先🤤一上到去職員熱心帶位超nice~環境好大好靚唔迫狹~安排咗坐個窗口位有靚靚景觀有feel🥰揀咗個椰子雞湯底~哇!!!!估唔到係有兩個大大新鮮椰青仲有足半隻雞😳😳😳滾起咗之後必須要飲啖湯先超超超鮮甜呀🤤牛魔王嘅我第一時間睇下d牛質素先🧐好似我咁貪心嘅推薦牛肉三拼可以試晒幾款~一上枱已經睇到d肉質靚到哇一聲,食落入口即溶重牛味~其他火鍋料都好正,鵝腸乾淨新鮮爽口,沙白勁厚肉口感充實🤤👍🏻而家只要follow大紅袍IG,然後將相片post到IG或Threads~就會有以下優惠喇🤩💖 身份證上含有 1，5，7，9 四個字其中一個或以上即享有以下優惠 ：- 1個字9折- 2個字85折- 3個字8折- 4個字75折 (公眾假期不適用,優惠不可與其他優惠/折扣及現金券同時使用,如有任何爭議,大紅袍將保留最終決定權。）

湯底都有20幾款選擇必點招牌椰子雞湯底一上檯會比2個勁大椰青等湯底煮沸後就自己倒新鮮椰子水加埋半隻雞真材實料💕大家一定要先飲湯！散發自然香濃的椰子清甜味道雞肉肉質嫩滑食材好多元化：有牛肉、豬肉、雞肉、海鮮，丸類、火鍋料、飯麵、蔬菜仲有椒鹽九肚魚、雞軟骨等小食和海鮮刺身👉🏻鬼馬蝦膠好有特色呀外面是油炸鬼包住蝦膠蝦膠好彈牙，充滿口感👉🏻廣島蠔新鮮又大粒！肉身肥厚鮮味十足👉🏻紫菜炸響鈴拼炸魚皮必點呀！兩款都係新鮮自家製煮幾秒就食得，超級脆卜卜！👉🏻招牌餃（黑松露肉蟹餃）餃子好飽滿，皮薄餡多第一次食黑松露和蟹肉內餡好有特色，黑松露好香👉🏻西班牙豬肉肉質細緻又嫩豬味十分濃👉🏻大蜆份量都好多，完全冇沙好鮮甜👉🏻蟹籽墨魚滑面層鋪滿蟹籽打卡好看，口感爽彈仲有10多款火鍋醬汁調味自己混合好用心！另有餐前小食醃青瓜和花生香水檸檬茶都幾好飲好解渴環境充滿氣派，好適合一班朋友黎聚餐

呢間火鍋料理分店越開越多，口碑又好好，今晚約埋三五知己一於嚟試吓，咁多間分店，我哋決定揀荃灣呢間，皆因佢就腳，地鐵站行過嚟都係十分鐘左右，揸車嘅朋友就更加方便，附近有大型商場提供足夠車位，食嘢之前又可以行街shopping，一舉兩得大紅袍招牌logo好搶眼，好有氣勢，好多客人都會拍照打咭留念周圍擺設瀰漫着濃濃的中國風，紅紅火火，意頭對於我哋中國人來講好重要，打邊爐滾下滾下，即係財源滾滾咁解店內環境格調高檔，空間感夠，座位舒適，仲有靚靚咕𠱸，唔似普通火鍋店咁迫迫夾夾，簡單講句，檔次高幾皮黃金鮮魷⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️餐前小食，起晒沙嘅蛋黃，猛油即炸新鮮魷魚，好惹味，食落好過癮，值得推介大紅袍麻辣鍋/香茜皮蛋鍋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️純銅嘅邊爐煱，與眾不同，仲以為自己返咗古代，有啲時空交錯feel，我哋揀左鴛鴦湯底，策略上一定係一辣一清，啱晒唔同要求嘅朋友，視覺上真係好靚，睇見都口水流大紅袍牛黃拼盤⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️打邊爐點可以冇靚牛肉，呢份拼盤，已經有齊頂級澳洲和牛肉、頂級安格斯牛頸脊、厚切牛脷粒、頂級本地手切肥牛及鮮牛肉粒，信我，全部靚野，一次過滿足晒我哋呢啲牛魔王嘅要求鬼馬蝦膠⭐️⭐️⭐️⭐️爽脆可口，好特別，