Owens (將軍澳中心)

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🙋🏻‍♂️餓底探員去咗將軍澳調查呢間人氣cafe，店鋪嘅太子總店喺區內人氣爆紅，甜品精緻，好啱打卡，早前約咗朋友飯聚，見呢間cafe喺將軍澳都有分店，當然要去調查下啦，除咗甜品吸引，主食都好高質，食物質素以至店員服務，都可以感受到店舖嘅誠意同用心，絕對要推介👍🏻👍🏻🍽️Set for 2 $408🥕甘筍忌廉湯🦞法式蟹肉龍蝦湯 +$38 （飲品升級）🙋🏻‍♂️表示是日餐湯係甘筍忌廉湯，飲落有甘筍天然清甜，加上香滑忌廉，好creamy，龍蝦湯口感濃稠，味道濃郁鮮香，仲有鮮甜嘅龍蝦同蟹肉🦪蒜蓉/芝士焗生蠔🙋🏻‍♂️表示生蠔有4隻，可選蒜蓉或芝士口味，甚至可以揀晒兩隻味都得，生蠔肥美鮮甜，蒜蓉香口惹味濃，芝士味濃厚，兩款口味各有特色🦐西班牙海鮮意大利飯🙋🏻‍♂️表示意大利飯飯粒分明，食落好有咬口，配上爽口大蝦，彈牙墨魚，鮮甜青口同大蜆多款海鮮，味道鮮香濃郁🥩美國安格斯肉眼牛扒🙋🏻‍♂️表示安格斯牛扒大塊厚切，煎到外層焦香，肉質鬆軟細膩，肉汁豐富，配上芥末同自家醬汁，令牛扒嘅鮮味更加提升🍨提拉米蘇 +$48 (甜品升級）🍨伯爵茶麻糬提拉米蘇 +$48 (甜品升級）🙋🏻‍♂️表示Tiramisu用個玻璃樽裝住，

今次來到Owens嘅將軍澳分店，餐廳裝修風格以日系小清新為主，門口仲有一大片綠色植物做點綴，比人一種悠閒嘅感覺～✨是日餐湯每一啖都飲到綿密嘅蘑菇碎碎～✨美國安格斯肉眼牛扒美國安格斯肉眼牛扒叫咗五成熟，肉質鮮嫩多汁，點埋蒜蓉汁同埋芥末醬，更加滋味～✨日本63C度溫泉蛋卡邦尼意粉醬汁帶有好濃厚嘅蛋香味，每一條意粉好Creamy，仲有惹味嘅煙肉去增加口感～✨芝士焗生蠔(2隻)生蠔大隻肥美，表面鋪滿白汁同芝士，十分邪惡🤤～✨開心果麻糬提拉米蘇表面充滿開心果碎碎，開心果忌廉中間夾雜住麻糬同埋蛋糕體，整體層次分明～✨伯爵茶麻糬卷蛋外層嘅蛋糕體柔軟濕潤，中層嘅忌廉幼滑細膩，仲有軟糯嘅拉絲麻糬做點綴，啖啖都茶香四溢，味道同口感都非常出色～✨凍 海鹽焦糖鮮奶咖啡鮮奶同咖啡嘅比例非常好！配搭埋海鹽焦糖，味道更加豐富～✨熱 檸檬柚子蜂蜜味道酸酸甜甜，好清新～另外，每位店員嘅態度都好親切，服務值得一讚👍🏻～

很多人都推介將軍澳的「Owens」，食物高質性價比又高。我就一於約班閨密，順便聚一聚。餐廳的設計注重細節，燈光座位都令人坐得非常舒服。店員又非常有禮貌，餐前體驗已經滿分。難怪很多人都說Owens 性價比高，週末的2人 Dinner Set 有前菜、餐湯、2份main course、甜品和飲品。這個價錢真心抵食。✱ 1.  蒜蓉/芝士焗生蠔 (Baked Oyster with Cheese / Garlic)前菜有得免費選擇焗生蠔，實在想不出拒絕的原因。4隻生蠔，可以2隻2隻搭配芝士和蒜蓉，生蠔本身非常大粒厚肉，再加上邪惡的芝士和蒜蓉，超級超級好吃。前菜必點！✱ 2. 意式白酒煮蜆 (Clams in White Wine)額外再點多份煮蜆。蜆肉鮮嫩，亦有陣陣白酒香氣。✱ 3. 水牛城雞翼 (Buffalo Chicken Wings)見到追加小食這麼吸引。再叫多份水牛城雞翼，雞翼鋪上一層甜甜酸酸的水牛城醬汁，外皮酥脆，內裡卻保持著多汁的口感。✱ 4. 美國安格斯肉眼牛扒 (US Angus Rib-Eye Steak)7成的安格斯肉眼剛剛好，肉質稔軟，不會過生又不會太老。搭配香脆薯條

今天在將軍澳中心看到新開的Owens將軍澳分店，一如既往地受歡迎，座位全滿。還好只稍等片刻就順利入座了。店內環境既時尚又舒適！🍔必試手撕豬肋骨漢堡配薯條，肉質鬆軟可口，醬汁香甜惹味，搭配金黃香脆薯條超滿足。🥩 美國安格斯肉眼牛扒（7分熟），完美熟度，外焦內嫩，肉汁豐富多汁。🦪蒜蓉焗蠔和芝士焗蠔各點了兩隻，都好大隻，同樣是香氣撲鼻，鮮味濃郁。🐚意式白酒煮蜆，味道清甜，超值之選。🥤飲品香蕉朱古力奶昔，絲滑濃郁，甜而不膩。🍰甜品方面，提拉米蘇入口幼滑，咖啡香濃郁。伯爵茶麻薯卷蛋，賣相精緻，麻薯煙韌，口感豐富。最驚喜是價錢親民，份量十足，適合約會或聚餐！最值得一讚是服務態度非常好💝，整體來說絕對值得光顧。