牛站(駅)麻辣火鍋放題

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朋友聚會，順便提早做冬，揀咗呢間午市火鍋放題，四小時任飲任食（12：00-16：00），可以慢慢食，又夠哂時間吹水。揀咗最貴嘅套餐「#4 特上牛小排」，$318，另收加一。（雖然係平日，但因為係特別日子，所以收費有調整）湯底揀咗蕃茄豬骨湯，清清哋但又夠味，不錯。牛類主攻牛小排，海鮮主攻鮑魚、蠔。・特上牛小排，一碟三片，前後叫咗十零碟，夠軟嫩又有肉味，大部分都OK，但有三碟偏多肥膏・澳洲M5和牛，一碟三片，只要咗兩碟，雖然賣相不錯，但肉質唔太滑，好有𡁻頭，而且肉味唔多・美國極黑和牛SRF，一碟兩片，只要咗一碟，太瘦，少嚡少韌・巴黎牛脷托，好壞參半，有啲爽口彈牙，有啲好韌・鮑魚，我估每人都食咗至少半打，彈牙，唔韌，少許鮮甜・蠔，我估每人都食咗至少半打，好大隻，唔縮水，鮮味・海參仔，迷你版，一口一隻，爽口，過吓口癮・蝦，正常，隻隻都彈牙，肉身唔梅，但應該係養蝦・八爪魚仔，切件，有身有鬚，爽口，過吓口癮・田雞，腿位無俾身位，大隻，但無咩味熟食有乳鴿，但室溫唔夠熱，皮亦唔脆。今次無鴨舌（上年食過），可惜。酒類有清酒、啤酒（Asahi 係日本版）。整體用餐體驗，好似無上次咁出色，雖然唔差，但感覺有

午市4小時無限任飲任食（12:00 - 16:00，最後落單時間為 15:30）。#4 特上牛小排（$308），另外可以享用 #1 美國牛肩胛 + #2 美國特級肩胛肉眼 + #3 SRF 美國極黑和牛片 + 海鮮。有十款湯底可供選擇，揀咗滋補豬筒骨鍋。因為揀咗最貴嗰個 plan，所以好多嘢食揀。牛肉類別：・特上牛小排，必食，牛味重・澳洲M5和牛，必食，夠嫩滑・美國牛頸脊，必食，又嫩又有牛味・美國極黑和牛SRF・美國安格斯牛板腱・美國特級肩胛肉眼・美國肩胛肉海鮮類別：・鮑魚，必食，爽口彈牙・蠔，必食，大隻・蝦・青口・帆立貝熟食類別：・乳鴿，必食，叫咗幾轉，次次都熱辣辣・鴨舌，必食，吹水期間送酒必吃小食・芝麻雞翼自助 scan QR code 落單，食物出得快，又出得足，抵讚。除咗落單食物，出面仲有不同自助區・自助火鍋食物區・自助熟食炸物區・自助飲品區・自助雪糕區4個鐘，同班 friends 慢慢食，吹吓水，大滿呎。PS：午市沒有提供珍珠奶茶類飲品。

放工想食得豐富啲，來到這間任食火鍋店。 之前都去過牛駅的尖沙咀分店，覺得十分不錯，所以今日就想試試另一家旺角店。旺角店地方空間比尖沙咀的大很多，座位寛闊，坐下來也舒適一點。因為喜歡食肉，所以選擇了最貴套餐，有特上牛小排和澳洲M5和牛可以點，味道是不俗，就是最初來的時候可能解凍了一段時間，血水浸濕了介紹牛品種的卡紙。湯底有很多款，加了48蚊選了鴛鴦鍋（點了沙嗲+龍蝦頭湯）。水海鮮選擇豐富，蠔，鮑魚，蝦，帆立貝等等都係至愛，仲有墨魚滑同蝦滑，不過今晚喜歡的花膠就沒有了。雲吞，魚皮餃，響鈴，不同丸類應有盡有，就是食不了這麼多，熟食有乳鴿和小龍蝦...而甜品選擇都多嘅！同單點火鍋專門店味道上當然始終會有距離，但食任食就係食佢嗰款式選擇，餐廳食物款式很多，遇上啱食的絕對會讓你苦惱好唔好淥多舊，因為食多一舊，quota就小一舊......