阿閒泰 (K11購物藝術館)

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晚餐除了食物，大家仲有無咩特別要求?🎆除了食物，環境我都一樣有追求😉有時忙碌了一天，係一個舒適的環境可以享受美食🏙談天，都係一件好享受的事❣️而今天在尖沙咀，決定係K11搵美食!看到阿閒泰📍，一個小清新又精緻的泰國餐廳!決定一試!💚🧡-整個環境好有空間感，主要以白色為主調🤍環境好舒服，而且都好闊落呢!🪄食物方面都好精緻，而且有唔同款式既食物!都真係幾多選擇呢!📖🖊首先當然要一點前菜，選了泰式生蝦刺身🦐消暑之選，而且擺盤好精緻💚💛每一隻生蝦都有一隻小杯，絕對係視角享受💕而且配埋香料，新鮮又惹味，必點!😚-由於都想食D香口小食，所以點了泰式鹹蛋黃金薯條🍟第一次於泰國菜食薯條，好特別呢😆鹹蛋黃配薯條，都幾特別，口感豐富!😋而且仲有搭配醬汁，鍾意惹味既朋友要試!新鮮熱辣的薯條真係好好食!💡-夏天都好鍾意食沙律，所以我點了煎肉眼扒木瓜沙律🥗呢個沙律好有驚喜💯肉眼扒肉汁好好，而且肉身剛剛好🥩食落有肉汁，同埋唔會太硬，好食!而木瓜沙律好清新，有埋唔同菜，飽肚又好食🥒🥬🥦呢個沙律真係好滿足! 要試!😋😋-主食方面點了泰式海蝦卜卜蜆炒金邊粉🍝呢個係泰菜必食，有好大隻海蝦加蛋🥚而且唔會太辣，泰菜必點呀!🧡飲

上次望到呢間餐廳好多人排隊，而且感覺清新，走田園風，所以今次嚟試吓😍 阿閒泰主打泰式+西式, 而且菜式都幾特別。阿閒泰炭烤拼盤 $268 推介🤩 都幾豐富嘅！有肉眼扒、鮮魷魚、雞肉串燒、什菌、蕃茄、燒菠蘿！肉眼扒好juicy, 炭烤過嘅味好正！魷魚就比較淡味；另外值得一提係菠蘿🍍都幾多呀，燒得好好👍🏻👍🏻脆炸豆腐配泰式魚露 $58 賣相幾靚，而且份量幾好；豆腐新鮮，不過無味道，出面嘅脆皮都無咩味，要不停落魚露先 ok泰式海蝦卜卜蜆炒金邊粉 $128賣相好靚👍🏻 有兩隻蝦同青口，都新鮮好食；Pad Thai 炒得幾好，個汁好味；放旁邊嘅辣椒🌶️粉好辣，唔食辣嘅朋友就唔好落啦😎烤原個椰菜花配青咖喱醬 $106 好特別！原個椰菜花上，好大嘅一個；特別提提青咖喱醬偏辣，如果唔食得辣嘅就唔好點啦😅 青咖喱醬仲可以送飯或者薄餅嚟食印度薄餅 $28 一片價錢，呢隻唔係鬆化個種，偏硬度同乾身，味道一般。

今日去阿閒泰「見阿閒」（泰文解吃東西）。這是一間新派泰式fusion菜，而它的手造粉/香料是泰國直送的。裏面的裝修熱帶風情，綠色植物+滕職用具，給人休閒渡假的感覺。🦐自家手打脆炸蝦餅$78爽口彈牙，外層炸至脆卜卜熱辣辣，蝦膠處理得很好沒有蝦腸，加上酸甜醬點綴，更可口🐔泰式單骨雞翼配自家製泰式辣醬$78單骨雞翼方便入口，已拆骨，雞翼炸得脆口不肥膩，有金不換香味，配上自家製酸酸辣辣的醬汁更開胃🌼烤原個椰菜花配青咖喱醬$78這個菜很震撼，整個椰菜花上碟，很大棵；青咖喱醬椰汁味濃，少辣；這個椰菜花要自己切開🍞香草蒜蓉焗麵包$58這個麵包烤得很香口，面頭佈滿香草蒜蓉醬，剛剛好，脆而不膿，熱烘烘的*我們把蒜蓉包點青咖喱醬吃，美味😋⭐️泰式海蝦卜卜蜆炒金邊粉$128這個味道調校得很好，有齊香辣酸甜味道，有少許醬汁不至於太乾，有脆卜卜的菜脯伴口，配料的份量足夠，喜歡泰國的肥嘟嘟芽菜，大蝦及青口新鮮；美中不足就是金邊粉有一嚿嚿的狀況…☕️生薑香茅茶$42一壺的份量不少，可添加熱水；生薑香茅味濃郁

在尖沙咀食飯真係好多選擇📍這晚剛好在K11，有好多唔同的餐廳之選!🍎🍐看到阿閒泰，感覺是小清新的泰菜選擇，決定一試呢!♥️-主要為新式的泰菜之選，感覺好精緻!😍首先小食點了香芒紅菜頭米紙卷🥭🍅第一次試紅菜頭的米紙卷，絕對係清新同健康之選💚當然味道相對會較清淡，但作為小食我覺得係健康的選擇!🧡💛-主食方面，我點了阿閒泰冬蔭功湯粉🥘🍜大推這個冬蔭功湯粉，上桌時好精緻，除了湯麵更配上椰奶及青檸可自由搭配🍐🍏🌶我選擇了兩款都加入到湯麵，原來加入後的冬蔭功湯粉更滑，味道更出更鮮甜!💯好有驚喜! 湯底濃郁，又唔會太辣，絕對係可以應付的辣度!🌶而且配有滿滿的海鮮，一個女仔食甚至有點多，所以即使單價較高，都好值得試! 大推!😋-另一主食點了泰式海蝦卜卜蜆炒金邊粉🥢海蝦好大隻，麵底份量好足夠🥰而且好香口，麵身適中，唔會太林呢!🤤絕對係泰菜經典之選!✅-飲品方面，阿閒泰都有好多唔同選擇🍹🍸我們點了西柚冰涼特飲及青檸冰涼特飲（含酒精）🍻🍹兩杯也是小清新之選，西柚冰涼特飲絕對係酸酸地的開胃之選!🍊-總的來說阿閒泰是一間中價的泰菜🥰環保好舒服，絕對適合girls date!👯‍♂️建議大家可以點不同款式的食物分享，

🇹🇭今次搵食黎到尖沙咀K11呢間新派泰國菜- 阿閒泰，集合西餐+泰菜，經過門口見到有個好signature嘅打卡位，餐廳裝修幾靚，環境好闊落，坐得舒服，價錢就比街鋪貴少少～野食選擇都好多，我地先點咗前菜➡️”脆炸軟殼蟹卷配牛油果醬"，有6件，軟殼蟹面層炸粉厚薄適中，好香脆😍😍卷嘅皮好煙韌，墊底嘅牛油果份量好多，中和返炸軟殼蟹嘅油膩感，配埋一齊食味道相當夾!👍🏻食泰國野點可以唔食船粉,我地點咗主食➡️”手切豬腩豬肉丸船粉"，船粉係空運直送新鮮手造幼粉，面質口感爽彈，湯底濃郁😋豬腩片好軟腍入味，豬肉丸細細粒正常發揮，面頭嘅炸豬皮索下湯底真係無得頂👍🏻另外點咗主食➡️”泰式海蝦卜卜蜆炒金邊粉"，賣相幾靚，份量好多下，兩隻海蝦同卜卜蜆都幾大隻，海蝦幾彈牙，金邊粉酸酸辣辣幾開胃，不過可能食得慢乾咗有少少難分開D粉，留意返呢道菜本身係辣，我地叫咗走辣，但都有照配辣粉係碟邊，唔食得太辣的話食時要小心D，我地八卦點咗小小黎食，辣到狂隊水先得😂😂

✨位於尖沙咀K11購物藝術館既［阿閒泰］,佢地鋪頭裝修好吸引感覺好優雅,而且好闊落又坐得舒服,最初經過仲以為係食西餐既,睇睇menu點知原來係食新派泰西fusion菜☺️‼️.💬泰式奶茶配自家製奶茶啫喱及奶茶雪條 $68呢杯泰式奶茶好得意,除咗賣相吸引之外,仲要有得玩有得飲！講番杯飲品,杯底有啫喱,而且仲插住支雪條,店員話將杯奶同支玻璃樽裝住既熱茶都倒埋入去,並待支雪條溶到起碼一半先至夠味！雖係杯奶茶唔似正宗泰國口味,但味道唔差☺️❗️.💬酥炸軟殼蟹芒果牛油果他他 $118軟殼蟹外脆內軟炸得啱啱好,唔會好油膩！牛油果加上芒果同蟹肉分開咗三層,芒果味道清新,牛油果係我至愛,而且同蟹肉味道好夾！好加分！感覺好滿足❗️.💬泰式海蝦卜卜蜆炒金邊粉 $128我本身好鍾意食金邊粉,呢個泰式炒金邊粉炒得好惹味,有少少微酸辣,碟邊仲有啲辣椒粒可以自己再加辣,蜆肉新鮮,整體上好味！但無咩特別！..📍 阿閒泰 (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓219號舖..

又係K11Art Malls，今次到寫這一間泰國菜的餐廳，每逢晚上🌃，也見那𥚃人生人海，終於搵到1⃣️天與老公去試試。我們被安排坐在卡位，座位也非常闊落。我們叫了4款食物：泰式椰香卜卜蜆湯，秘製冬陰功豬豬串燒，泰式海蝦卜卜蜆炒金邊粉，秘製滷水豬手飯。 🌸泰式椰香卜卜蜆湯- 我想份量足夠三至四人飲，湯中加入香茅、椰汁、蜆、香草和菇，我自己偏向喜歡椰汁，所以覺得味道也不錯😚。🐷秘製孜然雞肉串燒- 雞肉滑滑的，加上孜然粉，味道野味，但價錢$88/3串，價格偏貴。🦐泰式海蝦卜卜蜆炒金邊粉- 餐廳主打，標明其金邊粉是空運到港，新鮮手做，自家製作，當然要試。麵的口感也不錯，份量適中，味道帶酸辣，女士最愛❤️Must try! 🐷秘製滷水豬手飯- 豬手非常入味，但略嫌個豬手的皮太稔，還是喜歡金邊粉多一點！😌整體食物味道也不錯，略嫌部份價錢偏貴，但仍值得去試試，另外服務也很好😊😌！下次再去☺️😊！