香濃芝士炸雞翼

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香濃芝士炸雞翼
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芝士香濃,用嚟做餸菜,香口惹味
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材料及份量
雞中翼10隻
parmesau cheese碎3湯匙
生粉半碗
雞蛋1隻

調味料
[醃料]
鹽2茶匙
味醂1湯匙
生抽2茶匙
胡椒粉適量

煮法
1. 雞翼解凍,抹乾水份,加入醃料醃2小時。
2. 生粉加入芝士碎拌勻。
3. 雞蛋拂勻,加入雞翼中拌勻。
4. 燒熱油鑊,雞翼炸之前才沾上有芝士碎之生粉,中火炸熟即成。




小貼士
雞翼要完全解凍,索乾水份
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unknown
tastemui
tastemui 今晚試
2014-06-24
Kollipop-pop
Kollipop-pop 幾正咁喎
2013-12-18
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