醉鮑魚

醉鮑魚

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debbie040404

簡單又消暑的醉鮑魚

初學

15 分鐘

材料及份量

鮮飽魚 1斤
上湯 2杯
滷水汁適量

煮法

1.鮮飽魚去殼備用
2.用上湯灼4-6分鐘,放涼,將飽魚浸泡於滷水汁過夜,食前半小時從雪櫃取出.

小貼士

1.鮮飽魚切勿過熟, 否則會韌.

推介

unknown

debbie040404 應該是醉雞汁至真!

2011-12-13

mad

文不對題!!!

2011-12-12

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